Vinaigrette - kalorija

Od svih salata poznatih iz djetinjstva, vinaigrette je najkorisnija. Ne koristi majoneze i puno kuhano povrće, tako da se ovo jelo može sigurno uključiti u svoj dnevni jelovnik - to neće biti štete od toga. Osim toga, ova salata ima relativno nisku kaloriju i ne stvara težinu u želucu.

Koliko kalorija u salatu vinaigrette?

Kalorični sadržaj takve salate kao vinaigrette, jako ovisi o načinu pripreme i količini ulja. Što je manje dodatnih količina koje ste dodali, to će lakše biti gotov proizvod.

Ako uzmemo u obzir prosječni, kalorijski sadržaj vinaigrette na 100 grama će biti 70 kcal, od čega 2.2 g proteina, 2.6 g masti, 10 g ugljikohidrata. Da bi naučio jelo s takvim kalorija , dovoljno za korištenje klasičnog receptura.

salata

sastojci:

repa - 200 g;
krumpir -200 g;
kiseli kupus - 150 g;
slani krastavac - 100 g;
zelene grašak - 150 g;
biljno ulje - 20 g;
zelje - okus.

priprema

Kuhajte repa i krumpir do nježnosti, svjež i izrezati u kocke, kao i kiseli krastavci. U dubokoj zdjeli, stavite sjeckani povrće, kiseli kupus, zelene grašak i sjeckani zelje, sezoni s maslacem i temeljito promiješajte. Salata je spremna!

Sadržaj kalorija salate od maslaca toliko je nizak da se može jesti u bilo koje doba dana, osim tri sata prije spavanja - tijekom tog razdoblja se uopće ne preporučuje jesti, bolje je popiti čašu fermentiranog mliječnog napitka.

Prednosti vinaigrette

Vinaigrette - velika zimska verzija biljne salate. Zbog činjenice da se povrće kuha zajedno s korom, zadržavaju najviše korisnih tvari. Štoviše, sami povrće su također izvor vlakana koji je koristan za tijelo, što normalizira probavu, a posebno funkciju izlučivanja. Štoviše, kiseli kupus u proizvodu zadržava čak i više vitamina od svježeg porijekla, što omogućuje upotrebu ove salate kao vitamina i minerala za tijelo. Neki nutricionisti preporučuju uključivanje ove posude čak i u redovnu prehranu majke koje njeguje, što samo naglašava njegovu korist tijelu.

Tko je loš vinaigrette?

Unatoč činjenici da je s točke gledišta dijetetika ova jela velika za prehranu prosječne osobe, još uvijek je potrebno paziti na neku kategoriju ljudi.

Na primjer, zbog prilično visoke glikemijski indeks (35 jedinica) ne preporučuje se koristiti onima koji pate od šećerne bolesti ili imaju genetsku sklonost ovoj bolesti.

Prisutnost u salati zdravog kiselog kupusa nije pogodna za sve: osobe koje pate od bolesti gastrointestinalnog trakta, nisu prikladne i mogu izazvati pojavu boli.

Da bi jelo bilo što sigurnije za sve, stavite samo domaće ukiseljene krastavce u salatu ili one za koje se nije koristio ocat.

Vinegret za mršavljenje

Niska kalorijski sadržaj salate omogućuje vam da ga uključite u izbornik, čak i za one koji izgube težinu. Ako želite, možete jesti ovo jelo u bilo kojem obroku, ali bolje je ako ga ujutro jedete. To je zbog činjenice da sadrži puno ugljikohidrata, a tijelo ih treba primiti kada je metabolizam visok, a ne u večernjim satima, kada se smanjuje.

Razmotrite izbornik prehrane s vinaigretteom za gubitak tjelesne težine:

Doručak - zobena kaša, jabuka, čaj.
Ručak - dio vinaigrette, tanjur lagane juhe, komad kruha od zrna.
Vrijeme čaja - čaša kefira ili jogurta bez aditiva.
Večera - mršavih riba (govedina, piletina) s bočnom jelom od kupusa i drugog povrća.

Ako želite, možete koristiti vinaigrette kao popratni jelo za večeru. Redovito konzumiranjem, donijet ćete dobrobit tijelu i pomoći u održavanju slabosti.