Kaseta za povrće - svestrana jela koja se stalno može kuhati. Uz korisnost, također je dobro da zahtijevaju minimalno vrijeme za kuhanje. Najbolje je poslužiti tavu s umakom od vrhnja, majonezom ili tijesto od rajčice , Kako bi pečeo predivnu koru, posuđe se može raskošiti s ribanim sirom.

Kaseta za povrće u multivarquet s mesom

sastojci:

  • bijeli kupus - 500 g;
  • češnjak - 3 češnja;
  • luk - 1 kom .;
  • jaje - 2 kom .;
  • mrkve - 1 kom .;
  • mljevena govedina - 500 g;
  • krema - 100 ml;
  • breadcrumbs - 2 tbsp. žlice;
  • začini;
  • biljno ulje.

priprema

Kako kuhati povrtnjak? Očistite luk i češnjak nožem, a mrkvu srežite na rešetku. Zatim pržite pripremljeno povrće u zdjelu s više kaveza 5 minuta. Ovaj put, rastrgajte tanki kupus i bacite ga tamo previše. Mi nastavljamo pržiti sve zajedno, neprestano miješajući s lopatom. Kada kupus postaje mek, dodamo malo soli na okus. Umiješajte mljeveno meso i pregledajte u tavi u posudi dok ne napola kuhate. U međuvremenu, umočite vrhnje s jajima, ulijte krekere i sol. Mince namjestite povrće, ulijte smjesu kreme, promiješajte, uključite "Pečenje" i kuhajte 30 minuta zatvorenim poklopcem. Kuhajte tavu da se ohladi, pažljivo uklonite iz višesmjernog pokrova i pospite svježim biljem.

Recepti od piletine

sastojci:

  • piletina - 300 g;
  • patlidžana - 400 g;
  • sir - 100 g;
  • svježi kopar - 10 g;
  • biljno ulje - 90 ml.

Za umak:

  • majoneza - 80 ml;
  • češnjak - 3 češnja.

priprema

Patlidzana moja, obrišite ručnikom i izrežite tanke krugove. Zatim ih odvalimo u brašno i pržimo po maslacu s obje strane. Nakon toga premjestimo povrće na odjeću. Pileći je komad sjeckan u komadiće i zasušio dok nije zlatno smeđe. Skuhamo čašu na terochku i umiješamo majonezu s češnjakom stisnutim tiskom. Stavite komade mesa u posudu za pečenje, a zatim ih pokrijte s patlidžanima, maskirajte umakom i pospite koparom. Zatim postavite preostale patlidžane, posipajte povrtnjak s pilećim sirom i pošaljite je u pećnicu 20 minuta.

Tanak povrtnjak s grahom

sastojci:

  • biljno ulje - 30 ml;
  • suho grah;
  • Dill green - 0,5 hrpa.

Za umak:

  • luk - 2 kom .;
  • konzervirana rajčica - 3 kom .;
  • mrkve - 2 komada;
  • začini.

priprema

Suhi grah u boji se opere i ulije filtriranu vodu tijekom 3 sata. Zatim ga kuhati dok mekana i dodati malo soli na okus. Za pripremu umaka, očistimo povrće, isjeckamo ih i prenesemo u biljno ulje. Zatim dodajte isjeckanu konzerviranu rajčicu i pirjati, miješajući 5-7 minuta, bacajući lišće leće i začine.

Dobiveni umak nježno ulijeva u posudu s grahom, pospite sjeckanim kopčom i stavite u vruću pećnicu. Pecite jelo sve dok se gornji sloj smeđe i zrnca zgusne.

Povrće mršav lonac u pećnici

sastojci:

  • svježi kupus - 200 g;
  • brašno - 4 tbsp. žlice;
  • tikvice - 4 kom .;
  • krumpir - 3 kom .;
  • luk - 1 kom .;
  • konzervirano grah - 1 banka;
  • trešnja celera - 1 kom .;
  • češnjak - 1 češnja;
  • biljno ulje;
  • začini.

priprema

Oprati ljušteni krumpir, izrezati u trake i pržiti u fritezu. povrtnjak u pećnici Kupus ostavlja slučajno suzu ruke i kuhati u slanoj vodi dok ne napola kuha. Očistite i nasjeckajte luk i češnjak i pecite u celeru s maslacem. Uz grah ispraznite tekućinu, dodajte povrće, dodajte sol i pospite sjeckanim cilantro. Na finoj grater shinkuem tikvica, iscijedite sok od šunke, ulijte u brašno i sol. Pokrili smo stol sa zalijepljenim filmom, raspršili pola zdrobljene mase, podigli ga, stavili krumpir, kupus, grah na vrh i preklopili film tako da je to rola. Stavite je na ploču za pečenje, uklonite film, obložite ga preostalim tikvicama i ispeći jelo oko pola sata.