Korisna svojstva pomela
Pomelo je agrum. Njegova domovina je Kina. Tamo je on simbol prosperiteta i prosperiteta. Ovo egzotično voće čak se daju za Nove godine. Danas pomelo raste u mnogim zemljama i popularan je diljem svijeta.
Kako odabrati pomelo i koja su njegova korisna svojstva
Neki ljudi smatraju pomelo rođak grejp ali nije, ta su plodovi potpuno drugačiji. Pomelo stablo doseže 10, a ponekad čak i 15 metara visine, ima okrugle krune. Voće je okruglo ili kruškolasto i prekriveno vrlo debelom kožom. Promjer plodnog pomela doseže 30 centimetara. Unutar plod je podijeljen na kriške sa sjemenkama. Pomelo je vrlo sočan, ukus je slatko i kiselo, tijelo ima ugodnu aromu. Kod kuće, pomelo se ne uzgaja, jer za normalni rast drvo treba puno prostora i vrlo visoku vlažnost.
Prednosti plodnog pomela
Zahvaljujući vitaminima i mineralima, pomelo ima vrlo blagotvoran učinak na ljudsko zdravlje. Korisna svojstva pomela su sadržaj vitamina A, B i C, kao i kalij koji podržava srčani sustav. Sastoji se od limonoida, koji igraju ulogu sprečavanja razvoja raka. Eterična ulja sadržana u pomelu jačaju imuni sustav. Askorbinska kiselina u ovom plodu je vrlo važna za tijelo da se bori i spriječi virusne i prehlade. Što je korisno za pimelo u gubljenju težine, pa je to poseban enzim koji razgrađuje proteine i masti. Osim toga, ovaj plod sadrži samo 32 kcal na 100 grama proizvoda, pa je često uključen u prehranu.
Pomelo se preporučuje za osobe koje pate od srčanih i krvožilnih bolesti. Ona ima svojstvo normaliziranja krvnog tlaka.
Vrlo često dolazi do pitanja o tome što je korisno za pomelo za žene. Činjenica je da pomelo sadrži pektin, folnu kiselinu i beta karoten. To su tvari koje trudnice trebaju konzumirati samo. Visoki sadržaj vitamina C pomaže trudnicama da spriječe prehladu, što je vrlo opasno i za majku i za bebu. I kalija i kalcija čine fetalni koštani sustav. Pomelo neće uzrokovati prekomjernu težinu, već, naprotiv, normalizira metabolizam u tijelu žene.
Prednosti i štete pomela ovise o individualnoj netoleranciji i alergijskim reakcijama. Ako postoji agresivnost agruma, potom od konzumacije pomelo treba odbaciti. Zbog činjenice da je pomelo, kao i svi agrumi, alergeni, ne bi se trebalo ponuditi djeci mlađoj od jedne godine. Nakon godinu dana možete postupno i u malim količinama unijeti ovaj plod u dječju prehranu.
Kako odabrati pravi pomelo?Važno je odabrati pravi pomelo. Njegova kora treba biti sjajna, glatka i blago mekana na dodir. Plod treba imati ugodnu i jaku aromu. Nerefinirano se može pohraniti na sobnoj temperaturi mjesec dana. Ako je bubuljica uklonjena, preporučljivo je koristiti nekoliko dana.
Jedite svježi pomelo, piling i ljuštenje filmova unutar voća. Međutim, to može postati sastojak nekih salata, osobito pomelo je dobro povezan s plodovima mora. Također možete napraviti i pikantni umak.
Sirovo pomelo je vrlo pogodno za čišćenje. Za razliku od grejpa, prilično je lako očistiti. Dovoljno je malo izrezati gustu kožu i očistiti ga naranče , Filmovi koji odvajaju lobule pomela također su vrlo lako uklonjeni. Za samo nekoliko minuta možete uživati u ne samo ugodnoj aromi, već i nezaboravnom okusu ovog agruma.