sposobnost Pravilna prehrana

Korisna svojstva kuhane repe

Najistaknutiji predstavnik amaranth obitelji je repe. Korijen usjeva ima još jedno ime - repu. Tako se zove u Ukrajini iu južnim regijama Rusije. Repska u svom sastavu i korisnim svojstvima visoko je cijenjena na svim kontinentima, i sirovi i kuhani.

Korisna svojstva se skoro u cijelosti pohranjuju u kuhanoj repe. Korijen usjeva sadrži sljedeće elemente: vlakno, ugljikohidrate, kalij, fluor, kalcij, željezo, cink, folna kiselina , cinkovim vitaminima A, E, C, B.

Organske kiseline (limunska, jabučna, oksalna, vinska, mliječna), s kojima je korijen usjeva bogat, pridonose kvalitativnoj probavi hrane. A gama - aminobutirna kiselina repe ima vrlo važnu ulogu u metaboličkim procesima koji se javljaju u mozgu. Osim toga, betain - metilirana aminokiselina - ima vrlo važnu ulogu: potiče asimilaciju proteina tijelom, normalizira krvni tlak, sprječava formiranje plakova kolesterola i razvoj ateroskleroze, stimulira obnavljanje krvnih stanica i normalizira metabolizam. Betain bobičasto je osobito važan za sprječavanje pretilosti.

Brodske repe i korijen, kada su kuhani, izvrstan su diuretik, kao i laksativ. Djelotvorno se bori protiv stanica raka koje mogu nastati u tankom crijevu.

Liječnici nazivaju kuhane repe kao prirodni antioksidans i imunomodulator. Korijen usjeva prirodno sprječava prodor teških metala i raznih virusa u tijelo. Tijekom epidemije influence salata od kuhane repe s češnjakom i svježim biljem bit će dobar preventivni alat.

Korisna svojstva repe za mršavljenje

Nutricionisti aktivno koriste u svojoj praksi korisna svojstva kuhane repe, jer je niska kalorija (100 grama = 45 kcal). Osim toga, korijen je dobar sredstvo za čišćenje crijeva, a također normalizira metabolizam, ubrzava metaboličke procese u tijelu.

Najpopularniji načini smanjenja težine s kuhanim repe su sljedeći:

    kuhana repa
  1. Večera s repa - blagi gubitak težine. Svakodnevno korištenje večere samo kuhana korijen će omogućiti mjesec dana da se smanji težina za 4 funti. U slučaju da osoba koja slimming isključuje visoke kalorijske jela iz njegove prehrane, rezultat može biti veći.
  2. Reeta dijeta - radikalnija metoda rješavanja pretežak , Apsolutno je kontraindicirana za osobe s crijevnim problemima i bolestima želuca. Salata od kuhane repe koristi se za doručak, ručak i večeru. Osim salate, preporuča se kuhati na vodi bez ulja i čaja (kava) bez šećera za doručak. Za ručak, posavjetujte se s salatom za jelo kuhano mršavo meso ili ribu. Ali za večeru - samo salatu! Cikla dijeta omogućuje tjedan dana da se oprostimo s 4 kilograma viška težine.