Mršavljenje kurkuma
Do danas nitko neće raspravljati o prednostima kurkume. Ovaj učinkovit lijek protiv dodatnih kilograma postao je popularan čak iu Indiji, pa je u arsenalu indijske ljepotice ovaj proizvod uvijek prisutan na stolovima. Usput, slavu uporabe kurkuma poznato je više od tri tisuće godina.
Kurkuma sadrži vitamine - C, E, B, B2, B3, također bogat željezo, folna kiselina, kalcij i jod. Blagi okus začin čini jela bogatijom i mirisnijom. Međutim, to jednostavno potiče apetit i regulira ga, što dovodi do brzog zasićenja.
Svojstva tih čudotvornih začina slična su onima đumbira, koji je popularan plamenik biljnih masnoća. Dakle, kurkuma, zahvaljujući polifenolu uključenom u njegov sastav, savršeno se bori s rastom masnih tkiva, a normalizira i metaboličke procese u tijelu. Dnevna konzumacija kurkuma pridonosi brzoj potrošnji kalorija, uklanjanju tekućine iz tijela, nižem kolesterolu i što je najvažnije - pridonosi gubitku težine.
Koliko je potrebno koristiti kurkuma za mršavljenje danas je nepoznato. Trenutno, ovo pitanje se pažljivo proučava. Iako postoji približna dnevna doza - to je negdje 60 do 200 mg kurkuma dnevno.
Kurkuma: prednosti i štete
Kao što znanstvenici objašnjavaju, dobitak težine javlja se zbog porasta masnog tkiva, kurkumin, koji se nalazi u kurkuma, sprečava formiranje krvnih žila u masnom tkivu, što zaustavlja akumulaciju masti u tijelu. Kurkuma također ima anti-rak i protuupalno svojstva, ima blagotvoran učinak na crijeva, bubrege i žučni mjehur. Usput, većina znanstvenika vjeruje da je to jedan od rijetkih začina koji imaju sposobnost odoljeti onkološkim bolestima kože. Isto tako korijen korijen eliminira neugodne pojave nakon konzumacije alkohola, a u cjelini povoljno utječe na živčani sustav.
Jedina kontraindikacija u uzimanju začina je kolelitijaza, kao i bolest jetre ili trudnoća. Ne biste trebali jesti kurkuma i žgaravicu, gubitak kose, visoki kolesterol, niski krvni tlak i nizak šećer u krvi.
Nemojte se naslanjati na kurkuma tijekom uzimanja aspirina, lijekova koji pridonose gubitku težine, kao i tijekom uzimanja lijekova koji stabiliziraju krvni tlak.
Kurkuma i gubitak težine
Ako ste tek nedavno upoznali čarobno korjenasto povrće, pokušajte ga pažljivo i malim količinama koristiti. Na primjer, za pet obroka jela, dovoljno je četvrtina čajne žličice začina. Za punopravno mršavljenje pokušati dodati kurkuma na jela svoje prehrane dnevno, postoji mnogo recepata s ovim začin.
Dakle, izvrsno osvježavajuće napitke s učinkom mršavljenja bit će čaj uz dodatak kurkuma. Da biste to učinili, kuhajte dvije šalice vode, dodajte tri žlice suhog crnog ili zelenog čaja, 1/6 čajnu žličicu cimeta, dva komada svježeg đumbira i jednu žličicu meda. Kada se piće ohladi, pomiješajte ga s pola litre kefira. Sastav možete preuzeti bilo u jutro ili navečer.
Kurkuma također pomaže da izgubite težinu ako pijete noću koktelom začina. Za pripremu vam je potrebna: 100 ml vode, 200 ml mlijeka, 1,5 žlice kurkuma i žlicu meda. Svi se sastojci moraju miješati, piti 15-20 minuta i piti prije spavanja. Prilično je lagano držati dijetu sa kurkuma, jer se začin može koristiti pri pripremi različitih umaka i umaka, kao i kod kuhanja ribe i mesnih jela. Za promjenu, pokušajte dodati kurkuma na kruh, palačinke, palačinke itd.