Trout s povrćem
pastrva s povrćem - izvrsna i neusporedivo ukusna jela koja će hraniti vašu obitelj i izazvati divljenje.
Trout pečen s povrćem
sastojci:
- filet od pastrve - 550 g;
- smrznuto povrće - 300 g;
- slatki paprika - 2 kom .;
- Rajčica - 1 kom .;
- žarulja - 1 komad;
- češnjak - 1 češnja;
- biljno ulje - 3 tbsp. žlice;
- začini.
Za marinadu:
- soja umak - 4 tbsp. žlice;
- sok od limuna - 2 žlice. žlice;
- začini;
- med - 1 tsp;
- umak od chilija - 1 tbsp. žlica.
priprema
Najprije kuhamo marinadu. Zbog toga se miješamo soja umak s limunovim sokom, stavite tekući med, sezoni sa začinima i sipajte u umaku od chilija. Češnjak od češnjaka čist, odrežite nožem i iscijedite kroz tisak. Sada pripremite ribu: skinite kožu s fileta, operite je pod tekućom vodom i izrezajte u dijelove. Zatim mastite komadiće ribe mariniranom, pospite začinima i lagano dodajte malo soli. Ribu ostavimo 30 minuta na marini, a ovaj put pripremamo povrće.
Ako imate mješavinu smrznutog povrća, morate ih odmrzavati. Preostalo povrće se obrađuje i izreže na velike kriške. Ulijte biljno ulje u posudu za pečenje, širite smrznuto povrće, luk i lagano dodajte malo soli. Dodajte slatki papar, pospite češnjakom i ravnomjerno pokrijte rajčicom. Na vrh stavite komade ribe, ulijte malu marinadu i stavite pastrvu i povrće u predgrijanu pećnicu. Pecite jelo 25 minuta na 180 stupnjeva. Poslužite jelo na stol, zalijevajte ribu s limunovim sokom.
Trout s povrćem u sporom štednjaku
sastojci:
- pastrva - 1 kom .;
- Bugarski papar - 2 kom .;
- Rajčica - 2 kom .;
- cvjetača - 0,5 kom .;
- mrkve - 1 kom .;
- žarulja - 1 komad;
- tijesto od rajčice - 2 tbsp. žlica.
priprema
Čistimo povrće, obrađujemo ih i slomimo slamke. Zatim ih stavimo u višenamjensku posudu za kuhanje, aktivirajte program pečenja i prođe 20 minuta. Na kraju pripreme dodajte malo soli u posudu, stavite tijesto od rajčice. Zatim kuhajte pastrvu zasebno u istom načinu rada u sporom štednjaku i poslužite sa povrćem na stol.
Trout pečen u cijelosti s povrćem
sastojci:
- pastrva - 2 komada;
- slanina - 6 kriški;
- češnjak - 2 češnja;
- peršin - 1 hrpa;
- začini;
- maslinovo ulje.
priprema
Trout očistiti i oprati. Češnjak čist i prolazi kroz tisak. Iz limuna iscijedite soka i vodu ribu s mješavinom sok od limuna i maslinovog ulja, trljanje rešetkani češnjak, sol i papar. Kopar se oprao, stavio na stranu nekoliko grana za ukrašavanje, a ostatak zelene usije fino i napuniti ga pastrmom. Zatim ih umotajte sa slaninom slanine, raspršite na podmazanom loncu za pečenje i pecite 30 minuta u zagrijanu pećnicu.
Trout s povrćem
sastojci:
- pastrva filet - 4 kom .;
- tikvice - 1 komad;
- limun - 1 kom .;
- crveni luk - 2 kom .;
- Patlidžana - 1 kom .;
- kuskus - 200 g;
- maslinovo ulje;
- peršin.
priprema
Zucchini rasturiti krugochkami, crveni luk, patlidžan i papar se čisti i izrezati u kocke. Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva, mastite filete s obje strane maslinovim uljem i iscijedite malo soka od limuna. 
U antenatu otporne na toplinu dodajte sva povrća, ulijte ulje i pomiješajte, tako da je ravnomjerno raspoređena. Sol, papar okusite i pošaljite u pećnicu 35 minuta.
Kuskus staviti u lonac i sipati čašu kipuće vode, promiješati i postaviti na srednje topline dok voda boils. Nakon toga izvadite iz vrućine, pokrijte poklopac i ostavite 5 minuta. Zatim zagrijte tavu žlicom ulja i pržite filet na srednje topline oko 3 minute na svakoj strani. Pomiješajte kuskus vilicom, pomiješajte s pečenim povrćem, iscijedite sok od limuna i posipajte peršinom.