hrana Ukusni članci

Rajčica "pod krznom kaputom"

Rajčica "pod krznom kaputom" - vrlo lagana salata od rajčice. Priprema jela vrlo je jednostavna, ali ispada tako originalna i vizualno lijepa da se čak može poslužiti na blagdanskom stolu.

Salata salata "Rajčica pod krznom kaputom"

sastojci:

  • svježe rajčice - 4 kom .;
  • tvrdi sir - 150 g;
  • jaje - 4 kom .;
  • češnjak - 2 češnja;
  • peršin - okus;
  • majoneza - okus;
  • začini - okus.

priprema

Rajčice se isperu u toploj vodi, osuše sušen ručnikom i izrezane u prstene. Jaja kuhaju tvrde, hladne, čiste i trljaju u zasebnoj ploči na velikom rešetku. Sir se također slomiti u zasebnoj zdjeli. Češnjak čist i stisnuti kroz tisak. Sada položi polovicu rajčice na ravan jelo, lagano sol i papar. Zatim pokrijte rajčicu ribanim jajima, pospite sirom i ravnomjerno rasporedite češnjak. Oprezno podmazujte sve domaća majoneza , a zatim ponovite sve slojeve. Uklonimo gotovu salatu sat vremena u hladnjaku, nakon čega ga ukrašavamo svježim biljem i poslužimo je na stolu.

Salata "Rajčica pod krznom kaputom" s ribom

sastojci:

  • bilo kojoj dimljenoj ribi - 200 g;
  • kokošje jaje - 3 kom .;
  • Rajčica - 2 kom .;
  • sir - 150 g;
  • majoneza - okus;
  • zelje - po volji.

priprema

Zato, očistite ribu od kože i kostiju, izrezati na male komadiće. Kuhajte jaja, čistite, pažljivo odvojite žumanjke od proteina i protrljajte ih pojedinačno na rešetku. Izrežite rajčice u ringlets, i sira tri na grubo reznom. Nakon što se svi sastojci pripremaju, idite izravno u salatu. Širimo ga u slojevima, promazyvaya svaku majonezu. Dakle, prvo postavite rajčice, zatim ih prekriti sjeckanom ribom, a zatim stavite ribane žumanjke, sir i bjelanjke. Ponovite sve slojeve ponovno, ukrasite slojevitu salatu s zelenilom i poslužite je na stolu.

"Rajčica pod krznom kaputom" s gljivama

sastojci:

  • kokošje jaje - 4 kom .;
  • marinirane gljive - 300 g;
  • piletina - 300 g;
  • sir - 150 g;
  • luk - 2 kom .;
  • svježe rajčice - 2 kom .;
  • majoneza - 400 ml;
  • lisnatog lišća - 5 kom.

priprema

Kuhati jaja, cool i oguliti ljuske. Zatim odvojite žumanjke od bjelančevina i odvojeno ih vadite na velikom rešetku. Kuhajte filete u slanoj vodi i rastavite meso u vlakna. Stavili smo salate na prekrasno jelo i položili salatu u slojeve: prvi proteini, zatim rajčice, izrezani na prstene, marinirane gljive piletina. Očistite luk iz šljive, fino isjeckajte, ispirajte vruću vodu 30 minuta, a zatim ispustite svu tekućinu i stavite je na meso. Pospite s ribanim sirom i ukrasite s žumanjcima na vrhu. Svi slojevi prekriveni majonezom, ukrasite salatu s klinovima odrezane rajčice, svježe odrezane kopče i pospite zelenim grašakima.

"Rajčica pod krznom kaputom" s kozicama

sastojci:

  • rajčice - 10 kom .;
  • sir - 500 g;
  • mali škampi - 450 g;
  • zelje, češnjak - okus;
  • biljno ulje;
  • kuhani žumanjak - 1 kom;
    • recept od rajčice pod krznom kaputom
  • majoneza - 50 ml;
  • senf senf - 1 tbsp. žlicu.

priprema

Dakle, za pripremu ove izvorne i izvrsne salate najprije pripremite sve potrebne sastojke. Rešetke za sir, zeleno fino rezano, škampi i češnjak se čiste, slomiti. Kombinirajte ove sastojke, dodajte maslac, senf, žumanjak i pažljivo pokupite sve i pomiješajte. Moje rajčice, obrišite ručnikom i izrežite prstenove. Stavite ih na ravnu posudu u jednom sloju, dodajte malo soli na okus i podijelite ravnomjerno kuhanu masu odozgo. Top masnoće s majonezom i pospite svježim biljem.