Najcjenjeniji kolač od janjetina - recept
Mnogi od njih vole masnu kolač od tijesta. Ali ako želite okus pečenja još osjetljiviji, a tekstura je gusta, isprobajte naše recepte za ukusni kolač od sira. Kao osnovu za ovu vrstu pečenja, bolje je koristiti masnoće ili svježi sir ili ricotta, a možete dopuniti cupcakes s širok izbor dodataka kao što su začini, sušeno voće i citrusa oguliti.
Delicious Cheesecake - recept
Počnimo s varijacijom limuna u tijestu svježeg sira. Mnoštvo limunaste kore je u stanju osvježiti tortu, stvarajući bogato tijesto bogato ne samo u smislu teksture, već iu smislu okusa.
sastojci:
- brašno - 175 g;
- prašak za pecivo - 2 1/2 tsp.
- maslac - 175 g;
- sir 145 g;
- jaja - 3 kom .;
- šećer - 185 g;
- zest jednog limuna.
priprema
U pravilu, priprema kolača počinje prosijavanjem suhih sastojaka i premlaćivanjem šećera s mekim maslacem u svjetlu kremu. U okviru ovog receptura, tehnologija će ostati nepromijenjena, samo treba dodati sir za maslac i šećer tijekom postupka šišanja. Zatim počnite postupno uvesti jaja, a konačno dodati zest. Skinite mješalicu i, koristeći drvenu žlicu, dodajte mješavinu suhih sastojaka na maslac. U tom smo slučaju mješalicu izmijenili špatulom kako ne bi trebali perebbeat tijesto, jer inače može postati preteško nakon pečenja.
Ulijte tijesto u obliku, stavite ga u pećnicu 45-50 minuta na 200 stupnjeva. Ako želite, možete ponoviti recept najkvalitetnijeg torta za kolače u sporom štednjaku postavljanjem načina pečenja za isto razdoblje.
Torta od sira - brzo i ukusno
Ako niste spremni provesti sat pripremajući punu tortu, zamijenite ga jednostavnom verzijom iz mikrovalne pećnice. Ovaj kolač je lakše ne samo u smislu kuhanja već iu smislu teksture.
sastojci:
- tamna čokolada - 45 g;
- maslac - 30 g;
- jaje - 1 kom;
- brašno - 35 g;
- granulirani šećer - 20 g;
- sir - 45 g;
- prašak za pecivo - 1/2 tsp.
priprema
Stavite nasjeckanu čokoladu i maslac u šalicu u koju namjeravate napraviti kolač i stavite je u mikrovalnu pećnicu. Neka se čokolada rastopi i malo ohladi. Sipati u šećer, pobijediti u jaje i staviti curd, dobro pobijediti. Zatim, dodajte brašno s praškom za pecivo i ponovite miješanje sve dok se sastojci ne pomiješaju. Vratite šalicu u mikrovalnu pećnicu još jednu minutu na 900 wata.
Delicious Cheesecake - recept
Možete samo nadopuniti svoj cottage cheesecake sa začinima, čokoladom, zest i sušeno voće, ali i bobica džem i džem, ustajale oko u hladnjak. Ova kolač je dobivena ne samo ukusna, ali i vrlo slikovito na rezu.
sastojci:
- granulirani šećer - 145 g;
- maslac - 65 g;
- sir - 135 g;
- limun oguliti - 1 tbsp. žlica;
- jaja - 4 kom .;
- brašno - 115 g;
- sok od limuna - 30 ml;
- prašak za pecivo - 2 1/2 tsp.
- džem od bobica - 230 ml.
priprema
Shema gnječenja tijesta u okviru ovog recept je također slična klasičnom. Prva stvar 
pretvoriti u bjelkasto kremu mekano ulje i granulirani šećer. Dok se kristali otapaju, dodajte sir sa limunom i sokom. Ponovno uzvratite sir. Ako je previše suha, prije toga namjestite na bilo koji prikladan način. Postupno uvesti jaja u tijesto, ne zaustavljajući šišanje. Napunite tijesto smjesom brašna s praškom za pecivo i pomiješajte dok ne postane glatka i glatka.
Stavite polovicu tijesta u uljni oblik i pokrijte ga s bobom. Prelijte preostalo tijesto i ostavite tortu u pećnici na 180 stupnjeva 50-55 minuta.