Nudimo vam raznolikost slatkog jelovnika uz recepte najboljih brzih kolača.

Jednostavan kolač u tavi

Nisu sve kućanice sretni vlasnici pećnice, ali to ne umanjuje ljubav domaćih kolača. Ovaj recept pomoći će u takvoj teškoj situaciji.

sastojci:

tijesto:

krema:

  • jaje - 2 kom .;
  • šećer - 90 g;
  • mlijeko - 0,5 litara;
  • brašno - 60 g;
  • ulje - 200 g;
  • vanilije.

priprema

Beat kondenzirano mlijeko s jajima, a zatim prosijati u brašno, prva šarža s praškom za pecivo. Tijesto je prilično viskozno i ​​gusto, tako da je na kraju lakše mijenjati ruke. Dobivena masa je zamotana u film, lagano poprskana i stavljena u hladnjak na sat. Kad se ohladi, izradimo paket i izrežemo ga u 8 dijelova. Svaki je malo popločio i stavio u palačinke veličinu vaše posude. Pecimo u tavi na obje strane i izvadimo na ravnu površinu (stol ili ploču). Kako biste savili kolač, rezati rubove kolača pomoću prikladne ploče kao matrica. Rezanje u mrvicu. Za kremu, tukli šećer s jajima i brašnom, dodajte mlijeko i vaniliju, pecite na minimalnoj temperaturi. Neka se ohladi, dodajte meki maslac i umutajte. Smear krema svi kolači i posuti mrvicama.

Brza i brza domaća torta od banana

sastojci:

  • kiselo vrhnje - 250 ml;
  • šećer - 150 g;
  • banana - 3 kom .;
  • ulje - 110 g;
  • brašno - 310 g;
  • jaje - 3 kom.

priprema

Odvojite jaja. Dodajte rastopljeni maslac i polovicu šećera u žumanjcima, umiješajte i dodajte brašno. Već se rukama obrišite i stavite u stranu u hladnjak. Banane su izrezane u jednake debljine prstena. Tijesto se distribuira u obliku, čine strane. Širimo banane, napunimo ih kiselim vrhnjem i stavimo ih u vruću pećnicu. Kad je kolač bio u pećnici 20 minuta, izvadimo i ulijemo bijelo, šećerom i kuhamo još 5 minuta.

Najlakši čokoladni kolač u žurbi

Prilično brz i ekonomičan izbor za veliku obitelj slatkih zuba.

sastojci:

tijesto:

  • jaje - 4 kom .;
  • šećer - 360 g;
  • kakao - 90 g;
  • mlijeko - 250 ml;
  • biljno ulje - 90 ml;
  • brašno - 260 g;
  • prašak za pečenje - 25 g;
  • škrob - 120 g;
  • vanilije, soli.

krema:

priprema

Beat jaja s šećerom vrlo intenzivno, tako da mješavina postaje svjetlo. Ulijte maslac, promiješajte, zatim ulijte kakao, sol, vaniliju i prašak za pecivo, bičem. U sljedećem koraku ulijte mlijeko, pomiješajte i brzo kolač od čokolade dodajte brašno i škrob. Sve treba biti vrlo dobro izmiješano i pečeno. Naravno, možete zasebno pecivati ​​kolače, ali kako biste ubrzali i pojednostavili zadatak, možete ispeći jednu debelu kolač od spužve, a zatim ga rezati u kolače. Ne zaboravite, što je deblji kolač, to traje duže. Splitni kolač od spužve može biti natopljen nečim za sočnost, kao što je sirup s rakijom ili slatkom kavom s mlijekom.

Za kremu, bičajte prašak s maslacem, a zatim pomiješajte s kiselim vrhnjem i umutajte ponovno. Spužva s kremom, također možete staviti svoje omiljene plodove između slojeva kolača.