Prednosti malina

Jednostavno izgovor riječi "malina" izaziva ugodne emocije u osobi, povezan s nježnošću, slatkom i užitkom. Ona se uvijek spominje u ruskim narodnim pripovijetkama i pjesmom folklora. A poznati marmelad je vjerojatno u svakom domu. Očigledno, svi znaju da je ovo velika homeopatska medicina za gripu, grlobolja i hladno.

Zbirka divljih malina ("idi u šumu uz maline") poznata je još od davnih vremena i danas nije izgubila svoju važnost, iako su ga ljudi počeli kultivirati u vrtovima u 3. stoljeću prije Krista. Ipak, divlja bobica, iako manje vrt, ali više mirisna i svježa, i u džem. Naravno, korist svježih malina, upravo prikupljenih, je neusporediva čak i sa bobom, kupljenom na tržištu, od dobrih sela baka.

Iz nekog razloga, čini se da je Azija mjesto podrijetla za maline, iako su čak i u Patagoniji, Mapuche Indijanci stoljećima koristili divlje maline ...

Prednosti malina i njegovih ljekovitih svojstava

Popularnost u svijetu povezana je ne samo sa svojim izvrsnim ukusom, već i s izvanrednim blagotvornim svojstvima maline, koja se od antičkih vremena upotrebljavala u narodnoj medicini.

Koje su ta svojstva? Pored navedenih ljekovitih svojstava malina za prehladu, (bobica, zbog salicilne kiseline koja sadrži, kuca u temperaturi), ima antitoični i hemostatički učinak. Visoki sadržaj bakra pridonosi borbi protiv depresije. Redovita konzumacija malina poboljšava boju kože, imunitet, tonove mišića.

Malo ljudi zna o korisnim svojstvima lišća maline. Izgulje lišća naširoko se koristi u narodnoj medicini za prehladu, poremećaje crijeva, ima hemostatska svojstva. Listovi malina prikupljaju se krajem svibnja, sušeni u hladu i spremljeni u papirnate vrećice.

Berry maline - dobro i loše

Osim korisnih svojstava maline, ne zaboravimo na štetu. Među kontraindikacijama valja napomenuti da maline mogu naštetiti osobama koje pate od gihta i raznih bolesti bubrega. Zbog činjenice da bobica uvelike smanjuje krvni tlak, ne preporučuje se hipotonija. Važno je napomenuti da ova bobica može uzrokovati jaku alergijsku reakciju. Stoga njegova upotreba mora biti čisto individualna.

Naravno, najkorisnije svježe zrelih malina. Ali njezina je sezona ograničena. Osim toga, ova bobica s ponudom vrlo slabo podnosi prijevoz. Što da radim? Možda je prednost smrznutih malina da možemo uživati tijekom cijele godine. Zbog toga je obični zamrzivač vrlo prikladan. Prema stručnjacima iz prehrambene industrije, s brzim zamrzavanjem, moguće je sačuvati ne samo izgled i okus bobice, već i većinu njegovih korisnih svojstava. Ne preporuča se ponovno zamrzavanje nakon odmrzavanja - to će naštetiti pojavi bobica i njegovoj kvaliteti.

Količina kalorija u malinama

Pričajmo o broju kalorija u malinama. Energetska vrijednost je samo 42 kcal, uglavnom zbog ugljikohidrata. Malina može biti osnova za ishranu istovara, što omogućuje ne samo uživanje u okusu vaših omiljenih bobica, već i uklanjanje toksina i troske iz tijela. Pa, bonus za vas bit će minus 4-5 kilograma težine.

Kao primjer, možemo navesti jednu dijetu za istovar 3 dana.

1 dan:

doručak - gutljaj bez masti (120 grama) čaša mljevenog mlijeka i 1 čašu malina;
drugi doručak - čašu maline žele;
ručak - pileća prsa ili zečica (100 grama) s zelenom salatom (krastavci, rucula, kopar), 100 grama sok od malina;
Večera - čašu hladnog jogurta s čašom maline.

2 dana:

doručak - čašu maline i čašu kefira;
drugu sutra - pola šalice malina i ukusan kreker, zeleni čaj ;
večera - riba (bakalar) pržena u maslinovom ulju s kašu bundeve (na vodi!), s koprima, sokom od malina;

večera - čašu maline, zelenog čaja.

3 dana:

doručak - čašu maline i čašu žitarice ili maslaca;
drugi doručak - pola šalice maline;
ručak - komad kuhane mlade govedine (120 grama) s zelenom salatom (krastavci, rucula, krutoni, kopar) začinjena maslinovim uljem;
večera - čašu maline s čajevima i krekerom.

Nakon ove prehrane, osjetit ćete val snage i, naravno, zadovoljstvo gubitka težine!