Bundeva - poznato i povoljno povrće, koje dugo zadržava izvrstan okus. Korištenje bundeve, posebno za žene, neupitno je - ovo povrće može dati ljepotu, lakoću, mladost i zdravlje.
Zbog tvrde vanjske ljuske cijeli bogati vitaminski kompleks bundeva savršeno se čuva tijekom zime do nove berbe. Ali ovo povrće je jedan od vodećih u sadržaju vitamina. Bundeva je bogata vitaminom A, koja je potrebna onima koji žele održavati ili poboljšati vidnu oštrinu. Liječnici preporučuju tim ljudima da popiju sok od bundeve češće.
Bundeve se prepoznaju kao vodeći među povrćem zbog količine beta-karotena (provitamin A), koji u suradnji s vitaminom E poboljšava sposobnosti pomlađivanja i sprečava razvoj onkologije. Vitamin E sadržana u bundevu, ublažava simptome menopauze, uključujući bol u leđima i poremećaji cirkulacije.
Sadrži bundeve i rijetki vitamin T, koji regulira metaboličke procese u tijelu. Vitamin T pomaže da se zaustavi krvarenje, to je vrlo važno za one koji žele izgubiti težinu. Vrlo je dobro, prema mišljenju nutricionista, pripremiti bundu kao pomoćno jelo za jela od mesa.
Sadrži bundeve i druge vitamine (C, D, PP i skupinu B), kao i kalijeve soli, fosfor, kalcij, magnezij, željezo, nikotinsku kiselinu. Bogata vitaminima i mineralima te sjemenke bundeve. Sadrže željezo, kalcij, cink, bakar, selen, folnu, linolensku i glutaminsku kiselinu.
Bundeva spašava ženu iz raznih zdravstvenih problema. Zbog visokog sadržaja kalijskih soli, bundeva je dobar diuretik, izvrsno u uklanjanju kamenja i pijeska iz bubrega. Korisno je za pacijente s pijelonefritisom i cistitisom.
Trudna bundeva korisna je za uklanjanje simptoma toksemije, uklanjanja višak tekućine, kao i za podizanje raspoloženja. Pektini sadržani u bundama pomažu uklanjanju toksina i kolesterola. Ovo povrće je također korisno za osobe koje pate od bolesti srca, povećanu kiselost želuca, čir na dvanaesniku.
Bundevna vlakna su vrlo osjetljiva i meka. To savršeno čisti crijeva osoba koje pate od zatvora i stagnacije žuči. Budite sigurni da jedete bundu za kolelitijazu, hepatitis, cirozu jetre.
Nesumnjive prednosti za tijelo žene i sjemenki bundeve. Sjeme bundeva oslobađa akne i poboljšava izgled kože. Oni imaju jak anthelmintički učinak i pomažu u isticanju crva i drugih parazita. Tamo sjemenki bundeve treba biti sirovo, 50-70 kom. po danu.
Korisna svojstva bundeve za gubitak težine su očistiti tijelo i ukloniti višak tekućine. Pa pomaže očistiti crijeva smjesu bundeve, mrkve i sokova od jabuka, uzeti u približno jednakim omjerima.
Ako se pitate možete li bundati na prehranu, trebali biste saznati što nutricionisti preporučuju da organiziraju gladovanje na ovom povrću. Bundeva za iskrcaj najbolje je pečena medom i začinima u pećnici. Ovaj mirisni jelo učinkovito će očistiti crijeva, zasiti tijelo s korisnim supstancama, ublažiti napuhivanje i dati energiju, koju se biljka apsorbira tijekom ljeta pod jakim suncem!
Kad gubite težinu, pokušajte kuhati juhu od bundeve za večeru. Za pripremu, uzmi 100 g bundeve i tikvice, kao i - 1 Bugarski papar , Povrće kuhati u maloj količini vode gotovo pola spremne, a zatim dodati rajčica slomiti u miješalica. U tavi pržite luk i nariban mrkvu, prenesite tavu u tavu. Posolite juhu i pustite da povrće potpuno kuhati. Po želji, ovo se jelo može kuhati u pileći juhu.