sposobnost dijeta

Tablica 10 - Medicinska dijeta

Postoji nekoliko tablica za liječenje osmišljene za poboljšanje stanja osobe s određenom bolesti. Tablica medicinskih dijeta 10 namijenjena je bolesnicima s kardiovaskularnim bolestima i ima za cilj poboljšati cirkulaciju krvi i funkciju srca i krvnih žila, normalizirati metabolizam, smanjiti opterećenje bubrega i jetre.

Karakteristike sustava medicinske prehrane

Dijeta koja se naziva tablica broj 10 sugerira smanjenje unosa kalorija smanjenjem unosa masti, uglavnom životinja i lako probavljivih ugljikohidrata. Značajno smanjuje količinu soli: preporučljivo je dodati u posuđe za kuhanje. Osim toga, liječnici savjetuju da koriste manje tekućine, kao i tvari koje stimuliraju kardiovaskularne i živčane sustave, začine i začine koje iritiraju jetru i bubrege. Tablica broj 10 medicinske prehrane osigurava smanjenje opterećenja gastrointestinalnog trakta, povećanje prehrane hrane bogate kalijem, magnezijem, lipotropnim tvarima.

Poželjno je da oni vrše alkalizacijski učinak. Izuzeta je neprobavljiva hrana, a poželjna metoda kuhanja - ključanje. Nema posebnih zahtjeva za temperaturu, ali umjerena mehanička mast je dobrodošla.

Preporučuje se upotreba i zabranjena hrana:

  1. Preporuča se kruh koristiti 1. i 2. razred, bolje jučer ili sušen, kao i dijetetski. Dopušteni su lagani keksi - godišnjica, zobena kaša, "kondenzirano mlijeko" i kekse, ali je svježa pečenje i pečenje zabranjeno.
  2. Oni koji su zainteresirani za ono što može biti na tablici prehrane broj 10, trebali biste odgovoriti na vegetarijanske i žitarice, kao i mliječni proizvodi. Izuzete su masne bujne masti, uključujući mahunarke i gljive.
  3. Meso i perad s niskim udjelom masnoća koje se mogu peći ili pečene nakon kuhanja. To uključuje kunić, teletina , govedina, purica. Mliječne sorte, kobasice i dimljeni meso, uglavnom su odbačeni, ali se rijetko mogu dobiti prehrambene kobasice, na primjer, kuhani liječnici.
  4. Vrste ribe s niskim udjelom masnoće, koje uključuju oslić, ružičasti losos, križići šaran, bakalar, navagu, pollock itd. Odstraniti masnoće, slani i dimljeni kavijar iz prehrane, kao i konzervirana jaja, kavijar.
  5. Mliječni proizvodi i mliječni proizvodi mogu biti ništa osim slane i masne.
  6. Meka kuhana jaja - do 3 komada tjedno, granica žumanjaka i tvrdo kuhana jaja isključeni su.
  7. Groats mogu učiniti sve, ali riža, krupica i tjestenina su ograničeni. Mjestve su isključene.
  8. Povrće - kuhano, pečeno, rijetko sirovo, ali s kiselinama i eteričnim uljima zabranjeno je. Ovo je rotkvica, češnjak, češnjak, luk, špinat. Nemojte stavljati na stol ukiseljeno i ukiseljeno povrće.
  9. Voće se može jesti svježe ili pečeno, čineći od njih žele, mousse, kompotice i žele. Čokolada je isključena.
  10. Za umake i začine kao što su senfa, hren, paprika ne smiju se jesti.
  11. Piće može biti sve osim kave i kakao.
  12. Maslac, meso i ulja za kuhanje zamjenjuju se biljnim uljem.
tablica broj 10 dijeta

Tablica izbornika prehrane 10

  1. Prvi doručak : svaku kašu sa suhim voćem, po mogućnosti sušenim marelicama. Čaj s kruhom i sirom.
  2. Drugi doručak : svježe voće.
  3. Ručak : juha od povrća s kruhom. Pire krumpir i meso odrezak na pari , Svježa salata od povrća, kompot.
  4. Ručak : vrećica i jelly.
  5. Večera : riba ili kuhana, s povrćem. Na bočnoj strani - bilo koje granule, na primjer, ječam.
  6. Vrijeme odmora : čaša kefira.
tablica broj 10 dijeta

Tablica broj 10 za medicinsku prehranu nije propisan tjedan dana, već najmanje 2-3 tjedna, a osobe s kroničnim bolestima savjetuje se da će se pridržavati svih njihovih života.