Sjeme ove solarne biljke je omiljena hrana mnogih stanovnika slavenskih, a ne samo zemalja. A njihovi proizvodi za preradu, suncokretovo ulje, jedan su od glavnih komponenti košarice za hranu. Sjemenke suncokreta - prednosti i štete za žene ovog proizvoda bit će pokrivene u ovom članku.
Koja je upotreba sjemena suncokreta?
Moramo odmah reći da govorimo o sjemenju koje se ne liječi i ne liječi s visokom temperaturom, jer čim sadrže sve biološki aktivne tvari, vitamini i minerala.
Prednosti sirovih sjemenki suncokreta su sposobnost:
- Poboljšajte stanje kože, dlake i noktiju, zaštitite stanice od slobodnih radikala i sve zahvaljujući snažnom antioksidansu - vitaminu E. Osim toga, proizvod također sadrži i druge supstance koje imaju antioksidacijska svojstva - klorogene, kafeinske i kineinske kiseline.
- Ojačati zidove krvnih žila i arterija, djelujući kao prevencija srčanih i krvožilnih bolesti. Takva svojstva uzrokuju aminokiselinski arginin koji je dio suncokreta. I vitamini B su prevencija tromboze i ishemije;
- Prednost sjemena suncokreta za žene je prisutnost polinezasićenih masnih kiselina u njima, što smanjuje razinu "lošeg" kolesterola i normalizira normalni protok krvi. Ove masne kiseline vraćaju metabolizam masti u tijelu, neizravno pomažući u suzbijanju suvišne težine. Osim toga, oni poboljšavaju raspoloženje, suzbijaju iritaciju, apatiju, depresiju, uključujući tijekom menopauze.
- Minerali i vitamini sadržani u sjemenu podržavaju normalno funkcioniranje svih unutarnjih organa i sustava. Magnezij ima blagotvoran učinak na srčani mišić, selen sprečava razvoj raka, posebno raka dojke, vitamin C jača imunološki sustav itd.
Oštećenje suncokreta Sjemenke sirovih suncokreta ne donose samo dobrobit nego i štetu. Prije svega, oni su prilično kalorije, stoga se ne preporuča zlostavljati, pogotovo tijekom razdoblja prehrane. Osim toga, tvrda ljuska žitarica plijeni zubnu caklinu, uzrokujući pojavu karijesa i tartara. A sjemenke tijekom skladištenja mogu se u sebi nakupiti štetna tvar poput kadmija, koja može uzrokovati bolesti živčanog sustava i bubrega. Ne možete se uključiti u sjeme s bolestima grla jer mogu pogoršati problem.