Jagoda - prednosti i štete

To je visina ljeta. Na tržištu se pojavio u izobilju plodine. I, naravno, neosporna kraljica srpnja - svježi vrt jagoda! Pa, koja druga bobica može raspravljati s njom u ljepoti, osjetljivoj opojnoj aromi i veličini? Doista - Kraljica Victoria, kao što je nekada bilo nazvano!

Usput, odmah o veličini ... Ne bi trebao potjerati najveći - uvezen. Neke bobice poput "stranca" mogu doseći 150 ili čak 200 grama (!!!). Gigantizam je uvijek loš, a osobito na području vrtlarstva, a takvi primjerci su dobri samo za muzej zanimljivosti ili "Očito nevjerojatan" program ... Nadležni kupac uvijek preferira jagode iz susjednog polja ili kuhinjskog vrta, iako skromne veličine, ali svježe, mirisni i bez ikakvih tamo GMO i drugih modernih trikova, omogućujući da se roba toliko ispiše iz Južne Amerike, a istodobno bez gubitka vanjske atraktivnosti.

A sada, kako rekli sportski komentatori, razgovarajmo malo o kompozicijama, ili bolje o sastavu ove predivne bobice. Točnije, to će nam kasnije pomoći u određivanju prednosti i štete od jagoda.

Sastav naših plodova uključuje:

• 5-12% ugljikohidrata (glukoza, fruktoza, saharoza, pektin, vlakno);
• vitamini A, C, B;
• mineralne tvari: željezo, kalij, bakar, kobalt, mangan, molibden, fluor.

Istodobno, sadrži gotovo nikakvu masnoću! Pozornost naših lijepih dama, koje uvijek traže kombinaciju prednosti i zadovoljstva ... Dragi žene koji žele izgubiti težinu i istodobno ne uskratiti slatko - ovo je bobica stvorila priroda i ljudska briga za vas! U 100 grama jagoda samo 30 kcal. Možda je niska energetska vrijednost glavna korist jagoda za žene koje gube na težini.

Uvijek je poželjno konzumirati najviše svježih jagoda. Bilo koji tretman, osim, naravno, obvezno pranje čistom hladnom vodom, značajno će smanjiti prednosti njegove potrošnje, uništavajući krhke i potrebne za nas vitamine.

Svježe jagode su dobre s kremom, mlijekom, jogurtom, svježim sirom. Jagode posute šećerom ne preporučuju se, prvo, jagode su slatke bez toga, drugo, šećer to lagano fermenti i tako pogađa malo, a treće - zašto trebate dodatni šećer, bolje je ne biti previše lijen da isprobate nekoliko bobica za slatko , a od prodavača koji to ne dopuštaju, bolje je da ne kupujete robu ... očito, oni znaju za to, ono što ne biste trebali znati, i otvorit ćete "tajnu" ne-tako-vrste prodavača samo kod kuće, nakon što ste dobili nešto teške i kisele, istodobno dobrovoljno olakšavajući vaš novčanik.

Stalno smo razgovarali o prednostima svježih bobica, ali, nažalost, jagode su sezonski, a mi zapravo ne želimo raspravljati o uvozu tih ljetnih dana, stoga nemojte se ustručavati pripremiti se za jesensko-zimsku sezonu. Korištenje suhih jagoda nije mnogo različito od svježih bobica, jer se u procesu sušenja lišća vode, a korisne tvari se pohranjuju u obliku koncentrata. I razne konfetije, džemovi i kompotić će vas oduševiti kako u bezdanu sezonu, tako iu teškim mrazima. Naravno, prednosti nisu ista od njih, ali još je bolje nego ništa ...

Svježe jagode također su lijek. Preporučuje se za bolesti jetre i bubrega, pomaže kod zatvora i anemije, anemije i teške bolesti. Velika će pomoći vratiti imunitet postoperativnih pacijenata, sprečava bolesti kod pušača i "obožavatelja Bacha". Jagode su također korisne tijekom trudnoće - kao izvor željeza i profilaktičkog agensa za anemiju, kao i za borbu protiv prilično čestog problema žena "u ugodnom anticipiranju" - zatvor.

Jagoda je izvrstan kozmetički proizvod. Maske svježih bobica će dati mladost i svježinu lica. Također, bobice štite freckles i acne.

Prednosti jagoda i kontraindikacije

Moramo odmah rezervirati - jagode imaju i prednosti i kontraindikacije. Berry može biti snažan alergen, stoga nemojte oduzeti količinu. A ako nemate jasnu alergijsku reakciju, još uvijek nije preporučljivo koristiti više od 500 g dnevno. Jagode su također kontraindicirane za osobe s problemima gastrointestinalnog trakta, jer mogu povećati kiselost.

• ← Jagoda - korisna svojstva
• Dijeta od jagoda →