Krzno bez masti je 0% masni sir, koji se najčešće koristi u kliničkoj prehrani za hipertenziju, bolesti jetre i žuči, aterosklerozu i pretilost. Prehrana za smanjenje tjelesne težine, koja se temelji na niskoj masnoći svježeg sira, dozvoljena je samo kao dani natašte, ali ne i dugotrajne prehrane.
0% ili 5%?Vjerojatno ste opetovano postavili pitanje, zašto ne koristite sir s malo masnoće u uravnoteženoj prehrani ili prehrani, jer manje masnoće, brže "gube na težini"? Nije tako jednostavno. Mliječna mast je neophodna za naše tijelo. Sudjeluje u apsorpciji kalcija, vitamina A, B, E i također smanjuje razinu štetnog kolesterola. Kao što znate, sir je jedan od prvaka kalcija među mliječnim proizvodima, ali ako jedete skuh, kalcijum jednostavno ne probavlja.
Vaš izlaz je sirovi sir od niske masnoće od 1,5% do 5%. Ako računate, razlika u kalorijama je mala.
Rezak u našoj prehraniRezani sir pridonosi gubitku težine, jer je vrlo zasićen, a kazein (mliječni protein) smanjuje inzulin, kolesterol i usporava apsorpciju ugljikohidrata. Pripremite svježi sir za doručak - i dugo ćete se osjećati sitosti. Ne trebate jesti prazan sir. Za dan posta, gubitak težine kefir i sir će vam odgovarati. Jedite 5 trikova na dan 100 g svježeg sira i 200 ml kefira.
Također za mršavljenje možete kuhati sir s zelenilom. umutiti sir , cilantro, bosiljak, dragulj, kopar i maslinovo ulje u mješalici i dobit ćete vrlo ukusnu i zdravo tijesto za ružičasto tjestenine.
NoćuTijekom spavanja, hormon rasta počinje djelovati, povećava se razina šećera u krvi - to je za iskorištavanje glukoze. Prije kreveta (za 2 sata) trebali biste pojesti sir s kiselim vrhnjem. Rezak za noću za mršavljenje idealno je sredstvo za spašavanje mišića od katabolizma.