Špageti s povrćem su prilično bogata jela bogata hranjivim tvarima, a tijelo ih jednostavno apsorbira pa je savršeno ne samo za ručak ili večeru, već čak i za doručak. Prema istom receptu, lako je kuhati špagete s povrćem i mesom - samo dodavanjem bilo kojeg proteina koji želite.

Kako kuhati špagete s povrćem?

sastojci:

  • gotovi špageti - 200 g;
  • patlidzan - 1 srednje voće;
  • smrznuto zeleno grah - 1 staklo;
  • konzervirana rajčica (ljuštena) - 1 jar;
  • češnjak;
  • maslinovo ulje.
  • sol, začini.

Spagetti s povrćem su popularni recept, pa se može mijenjati. Češnjak i začini su odabrani po ukusu, ali preporučljivo je dodati mažuran i bosiljak - tradicionalna talijanska jela.

priprema

Stavili smo vatrenu vodu za kuhanje špageta, au ovom trenutku pripremit ćemo povrće. Potrebno je odmrzavati grah, izrezati patlidžane u slamu, baciti rajčicu i nasjeckati češnjak. Pokušat ćemo učiniti sve što je sinkronizirano: šaljemo špagete, u ovom trenutku počnemo pržiti patlidžane u ulju, za nekoliko minuta dodati ih grah. Kada je pokriveno svijetlom korom, dodajte rajčice, češnjak, sol i začini u tavu i pirjati dok ne budete spremni.

Ako želite kuhati špagete s mljevenim mesom i povrćem, onda su prve stvari postavljene u tavu, a zatim sve ostalo. Bugarski papar je savršen za mljeveno meso, pa se također može koristiti u ovom receptu. Da biste napravili špagete s piletinom i povrćem, piletinu možete jednostavno pržiti ili kuhati odvojeno, ili pak kao i mljeveno meso, dodano povrću - po vašem izboru. Povrće treba pretvoriti u umak, a ako sok u rajčici nije dovoljno, samo sipati vodu u posudu. Kad je sve spremno, širi se na tanjur špageta, prelijte ih umakom od povrća i zelenim ukrasom.

Vrijeme je za stol!