Juha na Multicookeru - 9 najboljih receptura za ukusnu prvu posudicu
Kulinarske tehnologije ne stoje mirno - nedavno je juha u sporom štednjaku činila kao jelo od budućnosti, a danas se pere u zdjelu gadgeta u kuhinji mnogih domaćica, ugodnim modernim pristupom. Mirisno vruće, kuhano dugim žuljevljenjem, čuva zdravi sastav, ne gori i nikada ne razočarava okusom.
Kako kuhati juhu u sporom štednjaku?
Multicooker juha - recepti s kojima se velika raznolikost vrućih jela, koja se jednom smatra teškom i nedostupnom, pretvara u jednostavni kulinarski užitak. Stvoreni uz sudjelovanje modernih asistenata, oni su bogatiji i mirisniji od onih koji su kuhani na štednjaku i ne zahtijevaju stalnu kontrolu nad procesom.
- Ukusna juha u sporom kuhalištu nećete dugo pričekati ako pržite komponente uz pomoć "pečenja" prije kuhanja.
- Zagovornici zdrave prehrane mogu kuhati juhu u jednom pokretu: stavite svoju omiljenu hranu u zdjelu i, napunjući ih s bujonom, pritisnite gumb "Juha".
- Naučite načine multikookera, jer su odgovorni za okus jela. Funkcija "Pečenje" jamči ružno povrće, a "Stewing" će juhu učiniti prozirnim i bogatim.
Juha s mesnim okruglicama u sporom štednjaku - recept
Mesna juha u sporom štednjaku - univerzalno rješenje ručka za cijelu obitelj. Kuglice od mljevenog mesa i jednostavni biljni sastojci mogu zadovoljiti ne samo odrasle, već i djecu koja ne podržavaju uvijek meso. Dugotrajna tjeskoba u jednom temperaturnom režimu će zadržati bogatstvo proteinskog proizvoda, povećavajući korisnost jela.
sastojci:
- mljevena govedina - 230 g;
- jaje - 1 kom;
- krumpir - 3 kom .;
- mrkve - 1 kom .;
- luk - 1 kom .;
- voda - 2,3 l;
- biljno ulje - 30 ml.
priprema
- Grind povrće i u "pečenje" način, pržiti za 10 minuta.
- Udarite u mljevenom jaje, okrećite mesne okrugle.
- Dodajte vodu, krumpire i peku čašu u načinu "Prigušivanje".
- Pecite mesne kuglice i kuhajte juhu u laganom štednjaku 40 minuta.
Pea juha s dimnim mesom u sporom štednjaku
Pea juha s dimljenim rebrima - Klasični kuhar, hvaljen mnogim generacijama. Recept jela zahtijeva mekane, lagano kuhane grašak, napunjene mirisom mesnih okusa, koji će se utjeloviti u sporom štednjaku. Hermetički zatvoreni poklopac uređaja neće dopustiti da se jelo kuha i izvodi kuhanje na "Izvrsno".
sastojci:
- dimljena rebara - 480 g;
- grašak - 320 g;
- krumpir - 3 kom .;
- luk - 1 kom .;
- mrkve - 1 kom .;
- voda - 3,2 l;
- zeleni peršin - šaka;
- biljno ulje - 60 ml.
priprema
- Kuhajte grašku zasebno.
- Pržite luk i mrkvu u pečenju 10 minuta.
- Odrezati rebra, dodati krumpir i grašak.
- Sipati u vodu, uključite "Quenching" i kuhajte ju za grašku u laganom štednjaku 2 sata.
Juha od gljiva u sporom štednjaku
Juha od suhih gljiva u sporom štednjaku jedna je od tradicionalnih ruskih toplih jela, kuhani zbog mirisa gljiva, visokih prehrambenih svojstava i prehrambene vrijednosti. Polagani kuhalo, sporovi o sposobnosti koje su u tijeku, dovršit će zadatak, au dva sata će predstaviti šumske darove u jestivom i korisnom obliku.
sastojci:
- suhe gljive - 55 g;
- krumpir - 4 kom .;
- mrkve - 1 kom .;
- luk - 2 kom .;
- brašno - 40 g;
- biljno ulje - 60 ml;
- voda - 2,5 litre;
- kiselo vrhnje - 80 ml;
- komorač - šaku.
priprema
- Namočite gljive sat vremena.
- Pržite mrkve i luk u načinu "Slastičar".
- Zagrijte brašno u posudu, kombinirajte s povrćem.
- Dodajte gljive, krumpir, vodu.
- Uključite "Quenching" za 1,5 sati.
- Poslužite pripremljenu juhu od gljiva u sporom kuhalištu s kiselim vrhnjem i koparom.
Juha od juha u sporom štednjaku
Juha od povrća u laganom štednjaku - prikladno jelo za post i post, kada tijelo, umorno od gladi, treba hranjive tvari. Ovaj recept će oduševiti obilje povrća, raznolikost okusa, raznovrsne boje na tanjuru, podignuti duh i pomoći pri kuhanju u "pametnom automobilu" za samo 45 minuta.
sastojci:
- celer stabljika - 3 kom .;
- tikvice - 1 kom .;
- Bugarski papar - 1 kom .;
- mrkve - 1 kom .;
- rajčice - 3 kom .;
- luk - 1 kom .;
- grah konzervirano - 180 g;
- krumpir - 3 kom .;
- voda - 3,5 l;
- biljno ulje - 30 ml.
priprema
- Slatke stabljike i povrće rezano, a zatim 15 minuta u "Fry".
- Ulijte u vodu, dodajte rajčice i grah.
- Držite nagnutu juhu u polaganom štednjaku pola sata u načinu rada "Kuhanje".
Juha od juha u sporom štednjaku
Juha u sporom štednjaku savršeno će stati u izbornik onih koji su navikli započeti dan s laganim, ali visokim kaloričnim obrokom. Osjetljivo vruće s kremastom teksturom koja je brzo pripremljena i jednako brzo apsorbira tijelo, puni energijom za cijeli dan. Glavna prednost je potpuni nedostatak tehnologije prženja, što je prikladno za doručak.
sastojci:
- prerađeni sir - 2 kom .;
- Nizozemski sir - 150 g;
- kozji sir - 70 g;
- luk - 2 kom .;
- mrkve - 1 kom .;
- šampinjoni - 5 kom .;
- voda - 2,5 l.
priprema
- Stavite rezane gljive i povrće u zdjelu, ulijte u vodu i uključite "juhu" 15 minuta.
- Ispišite sireve.
- Uklonite povrće, umutite ih u miješalicu i vratite ih.
- Dodajte sir i 5 minuta uključite isti način rada.
Piletina Multicooker juha
Piletina juha od ribana u sporom kuhalištu - nenadmašnom skladištu vitamina, priznatim kao "lijek" za mnoge bolesti. To neće zahtijevati mnogo sati kuhanja na peći, a nakon sat vremena tjeskobe ispod pokrova polaganog štednjaka, izbornik će moći ući. Prozirni i bogati bujon bez problema je glavno dostignuće kuhinje "automobila".
sastojci:
- piletina - 380 g;
- mrkve - 1 kom .;
- luk - 1 kom .;
- rezanci - 80 g;
- voda - 3 1;
- krumpir - 3 kom .;
- svježi peršin - šaka.
priprema
- Odrezani piletina.
- Mrkva, mrkva i krumpir.
- Stavite sve u zdjelu i stavite "juhu" 40 minuta.
- Pola sata kasnije dodajte rezanci i zelje.
Mliječna juha u sporom štednjaku
Mliječna juha s tjesteninom u sporom štednjaku ima nekoliko prednosti u odnosu na tavu na štednjaku. Zahvaljujući novoj tehnologiji, mlijeko ne kuhati, ne "bježi", već languisce, kao u ruskom štednjaku. Potrebno je učitati proizvode, postaviti timer i nakon pola sata juha je spremna. Takve prednosti su cijenjene od strane roditelja koji obraćaju pažnju na dječju hranu.
sastojci:
- mlijeko - 900 ml;
- vermiceli - 230 g;
- maslac - 10 g;
- šećer - 1 tbsp. žlicu.
priprema
- Ulijte u mlijeko i na "pečenje" način donijeti na čir.
- Dodajte rezanci, maslac, šećer i, prebacujući se na "kašu", kuhajte juhu u laganom štednjaku 15 minuta.
Riblja juha u sporom štednjaku
Riblja juha od konzervirane hrane u laganom štednjaku - dar ljubiteljima takvih jela. Jednostavan i pristupačan vruć iz prodavaonica, stvoren za sat vremena u zdjelici gadgeta, eliminira dosadno čišćenje i rezanje ribe, nije inferioran uobičajenom uhu, poznat je po prozirnom i mirisnom bujonu i savršeno se nadopunjuje žitaricama ili tjesteninom.
sastojci:
- konzervirane srdele - 470 g;
- krumpir - 3 kom .;
- tjestenina - 90 g;
- mrkve - 1 kom .;
- ležaljka - 1 kom;
- luk - 1 kom .;
- voda - 3,5l.
priprema
- Okrenite "pečenje" 10 minuta i pržite povrće.
- Stavite ribu, tjesteninu, lovor, ulijte u vodu i kuhajte na "Stew" na 1 sat.
Juhu s kuglicama u sporom štednjaku
Budžetska juha će postati mnogo privlačnija ako ga dodate sočnim i prozračnim komadima tijesta - knedle. Uz visoku nutritivnu vrijednost, oni će vam pomoći da dezinficiraju jelo s novim svojstvima okusa, mijenjaju izgled prve i zamjenjuju pekarne visoke kalorijske proizvode, tradicionalno prateći tople jela.
sastojci:
- brašno - 65 g;
- jaje - 1 kom;
- bujon - 2,5 l;
- mrkve - 1 kom .;
- luk - 1 kom .;
- svježi peršin - šaka;
- krumpir - 3 kom.
priprema
- Prije kuhanja juhe u sporom kuhalištu, tukli jaje u brašno i zamijesite tijesto za knedle.
- Pržite povrće u pečenju.
- Dodajte juhu, krumpir i u "juhu", kuhajte 40 minuta.
- Za 15 minuta stavite knedle i zelje.