Borsch dressing - 9 najboljih recepti
Pravilno pripremljena preljev za borsch će učiniti vrućim iznenađujućim okusom, mirisnim i bogatim. Aditiv na prvo posuđe može se napraviti u drugom sastavu, pripremajući ga za buduću uporabu i time uvelike pojednostaviti pripremu ručka tijekom cijele godine.
Kako kuhati preljev za boršč?
Ako i dalje ne znate što je uključeno u benzinsku stanicu za boršč i nemam pojma kako kuhati, provjerite odabir i preporuke navedene u nastavku. Nakon što ste savladali suptilnosti stvaranja ispravne osnove vrućeg, uspjeha pri kuhanju večere bit će vam pružena.
- Klasično odijevanje za borscht može se napraviti od repe, mrkve, paprike, luka i rajčice.
- Kao dodatni sastojci koriste se svježi ili kiseli kupus, grah, zeleno, vruće paprike, češnjak i ostali relevantni sastojci.
- Za predfabricaciju, masa je dobro kuhana, valjana u staklenke i hlađena u omotanom obliku. Često se ocat ili limunska kiselina dodaje svojstvima konzervansa.
Ciklus Borsch dressing
Prepijanje repa za borsch, pripremljeno prema ovom receptu, lijepo je pohranjeno čak iu sobnim uvjetima, bez posebnih uvjeta. Izjednačeni sastav mješavine omogućit će Vam ukusni ručak u roku od nekoliko minuta, dodajući samo zelje i krumpir u posudu i stavljajući nekoliko žlica žbuke.
sastojci:
- repa - 1,5 kg;
- mrkve, luk, paprike - 0,5 kg;
- rajčica - 1 kg;
- voda - 1 šalica;
- šećer - 4 tbsp. žlice;
- sol - 1,5 tbsp. žlice;
- ocat 9% - 75 ml;
- zelje - 100 g;
- biljno ulje - 100 ml.
priprema
- Kuglice od luka i mrkve su pržene u ulju u kotlu.
- Ulijte u vodu, postavite rezanje repe, ostavite sadržaj 15 minuta.
- Dodajte isjeckanu celuloznu papriku i zdrobljene rajčice, nakon što ih se očistite od tanke kože.
- Stavite povrće s solom, šećerom, ocem, gulaš 10 minuta, promiješajte u zelenilu i nastavite kuhati za istu količinu.
- Zaključno, odijevanje za borsch je pakirano u sterilne posude i omotano do hlađenja.
Oblačenje za borsku s kupusom
Još je lakše kuhati prvu posudu za ručak za borsk od repa sa kupusom. Dio ovog preljeva i nekoliko krumpira kuhani u juhu - i ukusni vrući ručak na vašem stolu će privući kućanstvo za obrok. Udio povrća može se prilagoditi na temelju njihovih preferencija.
sastojci:
- repa, kupus, rajčica i paprika - 1 kg;
- mrkva, luk - 700 g;
- vruće paprike - 0,25-1 kom .;
- šećer - 2-3 tbsp. žlice;
- sol - 1 tbsp. žlica;
- ocat 9% - 75 ml;
- biljno ulje.
priprema
- Sipajte luk s mrkvom u maslacu.
- Dodajte bugarske i vruće paprike, kupus, rajčicu, pire u stanje pire krumpira.
- Stavite masu, kuhajte 20 minuta, dodajte ocat i nakon 5 minuta, zapakirani u sterilne posude.
- Hermetički zapečaćena preljev s kupusom jer borsch bi trebao potpuno ohladiti u omotanom obliku.
Oblačenje hladnom borškom
Odijevanje za borsch, čiji će recept biti naveden kako slijedi, pogodan je za obradu varijacija jela koja se često poslužuje hladno. Takav dodatak od kuhana jaja i kiselo vrhnje nije uobičajen za skladištenje za buduću uporabu, nego je odmah poslije posluživanja već pečene i ohlađene posude.
sastojci:
- kokošja jaja - 3 kom .;
- kiselo vrhnje - 200 g;
- svježi kopra i peršin - 1 hrpa.
priprema
- Jaja su kuhana, izrezana u kockice.
- Dobro nasjeckajte oprate i suhe zelje, pomiješajte ga s kiselim vrhnjem i jajašcima.
- Spremno gorivo za hladni boršč Poslužuje se na stolu u zasebnom spremniku.
Odijevanje za borsku s kiselinama
Ukusno odijevanje za borsch s kiselim kupusom može se uokviriti odmah prije kuhanja vruće ili nabaviti za zimu za buduću uporabu. U potonjem slučaju, biljna masa je postavljena na čiste limenke, sterilizirana ovisno o volumenu posude 10-20 minuta i namotana steriliziranim poklopcima.
sastojci:
- kiseli kupus - 500 g;
- repa, luk, mrkva - 3 kom .;
- tijesto od rajčice - 4-5 st. žlice;
- šećer, sol - okus;
- ocat - 1-2 tbsp. žlice;
- ulje.
priprema
- Sipajte luk s mrkvom u maslacu.
- Dodajte oprani i prešani kupus, sjeckani repa, posipajte sadržaj 10 minuta.
- Stavite masu na okus, dodajte ocat, zagrijte minutu.
- Koristite benzinsku stanicu propisanu ili sačuvanu za budućnost.
Moldavski preljev za borsku
Domaća borska odjeća, kuhana prema moldavskom receptu, omogućit će vam iznenađujuće bogato vruće i izraženo kiselost. U ovom slučaju, klasični sastav biljne mješavine luk i mrkvi nadopunjen je korijenom peršizma, porilukom i korijenom repe u pećnici unaprijed.
sastojci:
- repa - 1 kg;
- korijen peršina, luk, mrkva - 500 g;
- 1-2 poriluk;
- češnjak - 4-5 češnja;
- šećer, sol - okus;
- ocat - 50 ml.
priprema
- Repu su pečene do mekoće u peći zagrijane do 180 stupnjeva, očišćene, slomljene.
- Pomiješajte matičnu repu s ocem, dodajte malo vode i drugog nasjeckanog povrća.
- Začinite preljev i ostavite na poklopcu 20 minuta.
- Pakirana vruća biljna masa u sterilnim spremnicima, zapečaćena i omotana da se ohladi.
Odijevanje za borsku s grahom
Zatim ćete naučiti kako pripremiti haljinu za borsk od svih potrebnih povrća s dodatkom graha. Dobivena baza bit će u osnovi konzerviran prvi put. Potrebno je samo razrijediti s bujonom ili kuhanom vodom s kuhanim krumpirom, kušati po sezoni i zagrijati.
sastojci:
- kupus - 2 kg;
- grah - 250 g;
- repa, luk, mrkva - 500 g svaki;
- rajčica - 1 kg;
- sol - 150-200 g;
- granulirani šećer - 100 g;
- biljno ulje - 1 čašu;
- Ocat 9% - 2/3 čaša;
- pimenta - 10 grašaka;
- lovor - 4 kom.
priprema
- Namočen 12 sati, grah se kuha 40 minuta.
- Sipajte luk s mrkvom u maslacu.
- Dodajte repe, isjeckanu i pire sa solju, grahom, urezanim rajčicama i začinima, gulaš 45 minuta.
- Na kraju kuhanja, dodajte ocat, zapakirajte tvar u sterilni spremnik, zapečaćeni, hlađeni u omotanom obliku.
Odijevanje za borsku za zimu - recept
Odijevanje za borsch, sačuvano prema sljedećem receptu, molit će navijače ukusnih varijacija vruće s pametom. U receptu se nalazi impresivan dio vruće paprike i češnjaka, zbog čega masa stječe karakteristični okus i miris, a ne ocat, što je prednost za mnoge.
sastojci:
- rajčice, slatke paprike i repa - po 1,5 kg;
- luk, mrkva - 1 kg;
- glave češnjaka - 3 kom .;
- vruće paprike - 2 kom .;
- granulirani šećer - 3/4 šalice;
- biljno ulje - 1 čašu;
- sol - 2,5 tbsp. žlica.
priprema
- Rezane mrkve, luk, repa i slatke paprike pomiješaju se s urezanim rajčicama i stavljaju na peć.
- Dodajte sol, šećer, maslac i kuhajte sadržaj 15-20 minuta.
- Stavite zgnječeni češnjak i vruće paprike, zagrijte 3 minute.
- Pripremljeni preljev rajčice za borsch je corked u sterilnom spremniku za pohranu.
Oblačenje za zeleni boršč za zimu
Ako gorivo za cvjetnica i mrkva borsch već čekate njihovu sudbinu na polici, onda je vrijeme da se zalijevamo na smjesu za kipuće vruće zelje. Često koristite mješavinu čorbe, koprive, zelenog luka i stabljike češnjaka. Neuobičajeno u sastavu bit će rajčica, bugarski i vruće paprike, razne zelje.
sastojci:
- grmlje i kopriva - svaka 3 grozdova;
- kopar, peršin, zeleni luk i češnjak - 1 hrpa svaka;
- rajčica - 1 kg;
- Bugarski i gorki papar - okus;
- sol - okus.
priprema
- Zelje su izrezane ili zdrobljene u miješalici uz dodatak rajčice.
- Soli sadržaj, prebacite u prikladnu posudu.
- Zeleni preljev na juhu bez šećera savršeno čuva svojstva u zamrzivaču ili na polici hladnjaka. U potonjem slučaju dodajte malo više soli u kompoziciju.
Frozen benzinska postaja benzina
Sljedeći način kako napraviti benzinsko gorivo za borsch da ga pohrani smrznuti. Ako volumen vašeg zamrzivača omogućuje da napravite takve praznine, svakako iskoristite priliku i pružite sebi priliku da uživate u brzom i zdravom ručku, kuhanom od zdravog ljeta.
sastojci:
- mrkve, repe i slatke paprike - 500 g svaki;
- peršin (korijen) ili parsnip - 300 g;
- rajčica - 1 kg.
priprema
- Svi sastojci se uzgajaju na željeni način, pomiješani zajedno.
- Prepustite smjesu u dijelovima ili spremnicima i otpremite u zamrzivač.