Cherry Shortbread
Imamo ukusnu, mrvljiv, shortcake s vama od višnje s vama danas. Nevjerojatna kombinacija višnje s slatkom i nježnom vrhom neće ostaviti ravnodušnima. Toliko manje riječi, spustimo se na kolač trešnje od trešnje.
Kolač torta recept s trešnjama
sastojci:
Za test:
- maslac - 100 g;
- šećer - 150 g;
- vanilije šećer - 3 tsp;
- jaje - 2 kom .;
- brašno - 350 g;
- prašak za pecivo - 1 tsp;
- krumpirov škrob - 2 tbsp. žlice;
- sitne trešnje - 200 g
Za kremu:
- kiselo vrhnje - 200 ml;
- šećer - 150 g
priprema
Uzmite otopljeni maslac, dodajte šećer i pažljivo namazajte. Zatim stavite jaja, šećer od vanilije i dobro pobijedite. Zatim pažljivo ulijte brašno i prašak za pecivo. Zamijesite elastičan, ali ne previše hladan tijesto za trešnja pita. Podmažite ruke biljnim uljem tako da se tijesto ne lijepi na njih. Izvadimo posudu za pečenje i pažljivo rasporedimo dobivenu masu, formirajući male odbojnike. Prelijte malo škroba na vrhu, budući da će višnja dati mnogo soka i širiti debeli sloj bobičastog voća. Stavite kolač u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite na 180 ° C oko 35 minuta.
Dok je pita od trešnje pekla iz kolača, pripremit ćemo krema. Stavite kiselo vrhnje u zdjelu, dodajte šećer i dobro izmiješajte s mikserom dok se sav šećer ne otopi. Nakon što je proteklo vrijeme, izvadimo kolač iz peći i odmah ga napunimo kiselim vrhnjem. Čekamo dok ne podosynet malo, a zatim ukloniti za 2 sata u hladnjaku. Izvadite gotov kolač, izrežite ga na komade i poslužite je vrućem čaju.
Brzi kolač od kolača trešnje
sastojci:
- maslac - 250 g;
- šećer - 1 tbsp.
- jaje - 4 kom .;
- ekstrakt badema badema - 1 tsp;
- brašno - 2 predmeta;
- prašak za pecivo - 2 žličice;
- sitne trešnje - 3 tbsp.
priprema
Dakle, uzmi malo rastopljenog maslaca, stavite u zdjelu, pažljivo dodajte šećer i mljeveno. Zatim postepeno dodajte jaja i tuku dok se ne dobije zračna masa. Stavite ekstrakt badema, brašno, prašak za pecivo i zamijesite tijesto. Mastite pečenje s maslacem i položite tijesto. Cherry mix s šećerom i staviti na vrh tijesta. Pošaljite kolač na pećnicu koja je prethodno zagrijana do 180 ° C oko 50 minuta.
Pita od trešnje je spremna! Takav desert je nevjerojatno ukusan i vruć i hladan. Kada poslužite, ukrašavajte kolač šećerom.