Avokado Salate - Jednostavni recepti
Zbog visokog sadržaja zdravih masti za naše tijelo, avokado se smatra jednim od najkorisnijih proizvoda među ostalim biljnim asortimanom prosječnog supermarketa, a što bi moglo biti jednostavnije i ukusnije nego što bi taj proizvod učinio još korisnijim u salati?
Ukusna salata s tunom i avokadom - recept
sastojci:
- konzervirana tuna - 1 banka;
- zrelog avokada 270 g;
- svježa rajčica - 60 g;
- sok od limete;
- jogurt ili majoneza - 40 g;
- zelene perle pera, peršin.
priprema
Ispustite sok od tune s tunom i rastavite ribu na komade. Zajedno s tonom, u zdjelicu za salatu stavite rajčicu, odrezanu papričicu avokada i ulijte cijeli sok od limete, koji ne samo da daje okus jela, već također štedi masnu voću od zamračenja. Začinite salatu na temelju vlastitih ukusa, dodajte jogurt s nasjeckanim zelenim bojama i pomiješajte.
Posuđe se može poslužiti jednostavno u zdjelici salate, možete staviti avokado u šuplju kožu, a uopće ne možete odrezati polovicu avokada, nego staviti mješavinu tune i rajčice s povrćem i umakom u šupljinu sjemena.
Jednostavna salata s kruškom i avokadom
sastojci:
Za salatu:
- pecans - 50 g;
- Školj - 80 g;
- kruške - 230 g;
- avokado - 100 g;
- lišće mladog špinata, rucak.
Za punjenje gorivom:
- Kokica - 30 g;
- balsamic ocat - 50 g;
- Dijon senf - 35 g;
- maslinovo ulje - 65 ml.
priprema
Budući da benzinska crpka priprema najbrži, započeti ćemo s njom. Prepustite salone s octom, uljem i senfom dok ne postanu glatke, dodajte začine na temelju preferencija okusa.
Postavili smo temperaturu od 220 ° C, a dok se pećnica zagrije, očistimo nekoliko žarulja i obložimo folijom te stavimo matice na pladanj za pečenje. Brzo pržite matice, miješajući, a na njih stavite luk. Zapisi od 18 do 20 sati bit će dovoljni kako bi se osiguralo da su potpuno pečeni i omekšani.
Preostali lukovi jednostavno su isjeckani. Od krušaka uklonite jezgru sjemena i izrezujte plodove u komade "za jedan ugriz". Stavite maslac preko krušaka i stavimo ih u pećnicu 10 minuta. Zagrijte tople kruške s pečenim i svježim lukom, kriškom zrelog avokada, povrćem i prženim orasima. Ostaje samo uliti preljev za salatu i možete pokušati.
Ukusna salata s avokadom i šipakom
sastojci:
- mješavina zelene salate;
- avokado - 95 g;
- šačica od grožđa;
- masline - 75 g;
- slatki paprika - 100 g;
- sve matice - 60 g;
- ribani parmezan - 50 g;
- baguette;
- maslinovo ulje - 50 ml;
- sok od limuna - 25 ml + zest;
- jabučni ocat - 10 ml;
- gorgonzola - 260 g;
- 1 žitarica šipka;
- češnja češnja - 2 kom .;
- javorov sirup - 15 ml.
priprema
Za naše jednostavno oblačenje, trebat ćete kombinirati sok od limuna i zest s ocem i maslacem, dodati malo javorov sirup i sve temeljito pomiješati.
Izrežite češanjima češnjaka na pola i protrljajte krišom tanke kriške vrećice. Pržite ih u suhoj tavi ili u pećnici dok se ne probijete.
Sada ostaje miješati sve ostalo u zdjelici salate, uključujući salatu, narezane grožđe i avokado, masline, obje vrste sira i sjemenki šipaka. Ulijte salatu i poslužite s krutonom.
Piletina salata avokada
sastojci:
Za salatu:
- slanina - 4 kriške;
- pileća prsa - 265 g;
- Romano salata - 2 glave;
- krastavci (veliki, svježi) - 220 g;
- svježe rajčice - 120 g;
- usitnjeni cheddar - 100 g;
- zelene luk i bosiljak;
- paprika avokada - 135 g
Za punjenje gorivom:
- sok od limuna - 95 g;
- senf - 15 g;
- maslinovo ulje - 65 ml.
priprema
Prije pripremanja salate s avokadom, kuhajte kuru, a slanina pržite na roštilju sve dok ne probijete. Uništite romano i pomiješajte ga s zelenilom, pilećim komadima, slaninom mrkve, rajčicama i krastavcima, kao i avokado. Dodajte ribani sir. Stavite maslac, sok i senf, a zatim prelijte salatu i pomiješajte.