Salata s kuhanom svinjetinom
Saznajmo danas s vama kako kuhati ukusnu, izvrsnu i hranjivu salatu s svinjetinom, koja je prikladna za svaku prigodu.
Božičarska salata s svinjetinom
sastojci:
- pečeni pršut - 300 g;
- luk - 1 kom .;
- šampinjoni - 200 g;
- jaje - 3 kom .;
- ribani sir - 200 g;
- orasi - okus;
- majoneza - za punjenje gorivom.
priprema
Dakle, prvo pripremite sve potrebne sastojke za salatu. Da biste to učinili, rezati kuhano svinjsko meso u kocke, očistiti luk iz mamca i nasjeckati ih. Pecite ga s odrezanim šampinjoni u tavi. Kuhati jaja, cool i rastrgnuti. Sada uzmemo mali oblik i postavimo salatu u slojeve, razmazivajući svaku s majonezom. Zatim stavite gljive i luk na dno, zatim jaje, pršut, pržite sa sirom i ukrašite s orasima na vrhu. Možete po želji dodati sloj kockica Krastavci , To je sve, salata s svinjetinom i gljivama je spremna!
Salata od svinjetine i sir
sastojci:
- pečeni šunka - 200 g;
- majoneza - 100 ml;
- sir - 150 g;
- jaje - 3 kom .;
- zelje - po volji.
priprema
Peceni pršut izrezati u trake, rešetkati sir. Kuhajte jaja, čist i sitno raspucajte. Mi pripremamo pripremljene proizvode, napunimo majonezom. Spremni za ukrašavanje salate s zelenilom i kriške svinjetine.
Recept s pečenim salatom
sastojci:
- konzervirano crvene grah - 200 g;
- konzervirano bijelo grah - 200 g;
- kuhana svinjetina - 250 g;
- ukiseljeni krastavac - 2 kom .;
- crveni luk - 1 kom .;
- zeleni luk - okus;
- šećer - 1 tsp;
- Balsamic ocat - 1 tbsp. žlica;
- maslinovo ulje - 2 tbsp. žlice;
- sol, papar - okus.
priprema
Luk je čist i vrlo tanak odrezak pola prstena. Zatim stavite u zdjelu i ulijte prethodno kuhanu marinadu. Umiješajte ocat s maslacem, šećerom, solju i paprom. Iz graha se spajamo slanom vodom, prebacimo ga u salatu. Kuhana svinjetina i krastavci izrezani u trake. Operite zelje, suhe. Zeleni luk crpi prstenove. Dodajte zrno svježe meso, zelje, krastavce i mješavinu.