hrana Ukusni članci

Salata "Nježnost" s rakovima od rakova

Nudimo vam vrlo jednostavnu i slasnu ukusnu salatu s rakovima od rakova - „Nježnost” , To će savršeno ukrasiti svečani stol ili će biti dobar izbor svakodnevne večere.

Recept za salatu "Nježnost" s rakovima i rajčicama

sastojci:

  • rakovi od rakova - 200 g;
  • rajčice - 2 kom .;
  • češnjak - 2 češnja;
  • tvrdi sir - 300 g;
  • začini;
  • majoneza.

priprema

Pa, pažljivo operite rajčice, obrisajte papirnatim ručnikom, izrezajte u male kocke i prenesite ih u duboku posudu. Zatim dodajte malo soli po okusu, pospite crnom paprom i stavite na stranu. Na isti način, rasturati prethodno odmrznuti štapići od rakova i poslati ih u zdjelu rajčice, bez miješanja.

Zatim pripremimo preljev za salatu. Da biste to učinili, uzmite češnjak, očistite ga i prođite kroz tisak. Zatim kombinirajte nasjeckani češnjak s majonezom, temeljito promiješajte i pustite da odijevanje ostane neko vrijeme i "izmijeni okuse". Najbolje je da ga pripremite unaprijed i stavite je u hladnjak nekoliko sati.

Nakon toga, salati salatu s majonezom od češnjaka, bez miješanja slojeva. Utrljajte na tvrde vrste sira i pospite ih na vrh. To je sve, najizbirljivija i delikatna salata s rakovima od rakova potpuno je spremna za posluživanje! Po želji ga možete ukrašavati lišćem svježeg zelenila.

Recepti za salatu "Nježnost" s rakovima od rakova

sastojci:

  • luk - 1 kom .;
  • krumpir - 3 kom .;
  • Apple - 1 kom;
  • rakovi od rakova - 200 g;
  • jaje - 4 kom .;
  • majoneza.

Za marinadu:

  • voda - 70 ml;
  • ocat - 2 žličice;
  • mljeveni papar.

priprema

Temeljito oprati krumpir kistom, staviti ih u lonac s vodom, staviti ih na štednjak i kuhati ih u odori do spreman. Zatim se potpuno ohladi i očistite kožu. U drugoj zdjeli, kuhajte tvrdo kuhana jaja, očistite ih od ljuske. Oprujemo jabuke, osušimo ih, pažljivo odsječemo kora i protrljamo ih na grubo reznom krumpiru. Štapići od rakova rasturani su u obliku slame.

Očistite luk, isperite, nasjeckajte u prstenove i kiselinu. Da biste to učinili, umiješajte vodu s ocem i mljevenim paprom. Nakon isteka 20 uzeti zraka marinade i iscijediti dobro od viška tekućine. Podijelimo jaja u bijelo i žumanjke i pojedinačno ih utrljavamo na grubu ribu.

Sada uzmite pločicu, stavite krumpir, sol, papar, pa čak i majoneza na dno s ujednačenim slojem. Stavite luk, jabuku na vrh i ponovo ga razmazite s majonezom. Onda pokrijte površinu s rakovima od rakova, majonezom i ribanim bjelanjcima. Top salata "Nježnost" s rakovima od rakova i jabukom prelijte majonezu i ukrašavajte žumanjcima i zelenilom.

Salata "Nježnost" s rakovima i sirom

sastojci:

  • rakovi od rakova - 200 g;
  • svježi krastavac - 200 g;
  • sir - 100 g;
  • jaje - 4 kom .;
  • kukuruzno konzervirano - 200 g;
  • majoneza.
recept za nježnost s rakovima od rakova

priprema

Dakle, rakovići su prethodno odmrznuti na sobnoj temperaturi, očišćeni iz filma i izrezani u male kocke. Stavite jaja u zdjelu, ulijte vodu i kuhajte tvrdo kuhano preko srednje topline. Zatim se ohlade, očistiti od ljuske i mljeti. Krastavci i tvrdi sir također presijecati u kocke.

Sada kada su svi sastojci pripremljeni, stavili smo ih u zdjelicu salate, sipali konzervirano kukuruz bez sokova, sezoni s majonezom i dobro promiješali. Spremna salata čistimo u hladnjaku 30 minuta, nakon čega služimo na stolu, ukrašavajući svježe bilje.