Salata "Poklon"
Salata u obliku dar je pogodna za bilo koji odmor, ali najbolje od svega on će izgledati na rođendan stol. Međutim, ne možete pričekati određeni datum za razmazivanje voljene osobe. Uostalom, skup proizvoda u ovoj salati može biti vrlo različit, glavna stvar je dizajn. Morat ćete se s njom složiti, ali ovo je najbolje kako biste mogli izraziti svoje osjećaje.
Salata "Poklon" - recept
sastojci:
- pileće noge (pušeno) - 500 g;
- šampinjoni svježe - 400 g;
- jaja - 3 kom .;
- luk - 1 kom .;
- krastavci duge salate - 3 komada;
- mrkve - 1 kom .;
- Bugarski crveni papar - 1 kom .;
- majoneza - 1 pakiranje.
priprema
Odvojite meso od kostiju od kostiju i izrezati na komade. Gljive, sjeckane s pločicama, pržene su sitnim sjeckanim lukom. U međuvremenu, pržite mrkve na grubo reznom. Bugarski papar, 2 krastavaca i kuhana jaja izrezani su u kockice u zasebnim pločama.
Širimo kvadratne slojeve salate, promazyvaya svake majoneze. Da bi to bilo preciznije, bolje je upotrijebiti poseban oblik, na primjer, kartonsku kutiju odgovarajuće veličine, koja ima dno rezanja. Slojevi su u sljedećem slijedu: piletina, krastavci, mrkva, jaja, gljive s lukom, paprike. Ne namazimo majonezu s salatom. Uklonite obrazac, dobijte crvenu kutiju s darom. A zbog veće sličnosti ukrašavamo ga tankim tragovima krastavaca, imitirajući vrpce. Možete izgraditi luk krustavaca.
Savjet: Lakše je rezati krastavce tanko i ravnomjerno običnim krumpirima.
Dajemo gotovu salatu nekoliko sati u frižideru i predajemo "dar" heroju prigode.
Salad "Poklon" s iznenađenjem
Kao "iznenađenje" u salati može djelovati šljunak s maticom unutra. Ako postoji nekoliko darova, možete sakriti male bilješke sa željama u suhog voća. Samo ih umotajte u foliju kako se ne bi potopili.
sastojci:
- teletina - 300 g;
- mrkva - 400 g;
- repe - 300 g;
- suhe šljive (bez jame) - 200 g;
- orasi (ljušteno) -1 / 2 žlice;
- jaja - 4 kom.
- tvrdi sir - 150 g;
- majoneza - 300 g;
- peršina kovrčava - 4 grane.
Mrkve se kuhaju u slanoj vodi. 15 minuta nakon kuhanja, uhvatit ćemo najdulji i najdraži (iz nje ćemo napraviti ukras), ostatak mrkve kuhamo sve dok mekano. Pjenušavu šljivu natopimo pola sata u toploj vodi. Bobice namijenjene iznenađenje, izvadimo nakon 10 minuta.
Kuhajte teletinu dok ne kuhate, ohladite i izrezajte u kocke. Širimo meso na jelo u obliku kvadrata i bogato tkamo majonezom. 
Zatim dolazi sloj fino usitnjenih šljiva i sloj mljevenih oraha. Pokrivamo vrh s mrežom majoneze.
Onda širite rešetkane repe s naslonom na velikom rešetku. Vrijeme je da sakrišete "iznenađenje". Opet - majoneze, onda je rešetkani sir, kuhani mrkvu (preskočeni kroz finu gratet) pokrivenu mrežom od majoneze.
Izbijelimo kuhana jaja na finoj grater, pomiješati s majonezom i kaputi "okvir" dar s svih strana. Izrežite mrkvu na tanke vrpce, oblikujte luk i popravite ga u sredini pomoću čačkalice. Ukrasite s grančicama od peršina.