hrana Ukusni članci

Salata "Pileći Ryaba"

Ne znam što da kuham za večeru u večernjim satima kao snack za glavno jelo? Zatim vam upozorimo na zanimljivu i neobičnu salatu - "Pileći Ryaba". Takva salata neće biti samo izvrsno ukrašavanje svake blagdanske blagdane, već i vrijedno mjesto na obiteljskoj večeri. Postoji mnogo recepata za pripremu, razmislimo o najukusnijim i ukusnijim.

Salata "Pileća Ryaba" s šljive

sastojci:

  • pileća prsa - 350 g;
  • šljive bez kamenja - 100 g;
  • ukiseljeni krastavci - 200 g;
  • šampinjoni - 200 g;
  • luk - 1 kom .;
  • biljno ulje - 50 g;
  • majoneza - okus;
  • sol, papar - 1 tsp.

priprema

Kako kuhati salatu "piletina ryaba"? Prvo, operite gljive, izrežite ih na tanjure i pržite u biljnom ulju. Zatim dodajte gljive sitno sjeckani luk. Umiješajte, sol, papar okusite i pržite dok ne budete spremni. Dok je pečenje učinjeno, vi i ja, bez gubitka vremena, rezati ukiseljeni ili kiseliti krastavci u velike kriške. Moje suhe šljive, sipajte vruću vodu 10 minuta, a zatim izrezati na pola. Kuhajte pileća prsa u lagano slanoj vodi, ohladite i rastavite u vlakna. U dubokoj predivnoj salatnoj zdjeli pomiješamo pečenje luka i šljive, krastavce i meso. Napunite gotovu salatu s majonezom, temeljito promiješajte, okusite i po potrebi dodajte malo slane otopine. Stavite salatu u hladnjak i pustite da se skuha dva sata. Prije posluživanja, ukrasite ga svježim nasjeckanim zelenilom.

Salata "Pileći Ryaba" s kukuruzom

sastojci:

  • piletina - 200 g;
  • Rajčica - 2 kom .;
  • svježi krastavac - 1 kom .;
  • ukiseljeni krastavac - 1 kom;
  • kukuruzno konzervirano - 100 g;
  • jaje - 2 kom .;
  • krema - 30 ml;
  • majoneza - 150 g;
  • češnjak - 2 češnja;
  • zeleno, cilantro, kopar - za ukras.

priprema

Kuhajte piletinu u malo slanoj vodi dok potpuno ne budete spremni. Pažljivo stignite, ohladite i rastavite meso u vlakna. Moje rajčice, izrezane u male kocke. Svježe i ukiseljene krastavce izrezane na tanke trake. Jaja staviti u kašičica, sipati vodu i kuhati ih teško za 10 minuta. Zatim se ohladi, čisti, rezati i miješati sa svim pripremljenim sastojcima. Dodajte konzervirani kukuruz i dobro izmiješajte. Sada priprema pripremu salate. Mi umiješamo vrhnje, majoneze, stisnutu češnju, sjeckani zelje u zasebnu zdjelu i napunimo salatu ovom umakom. Svi su temeljito izmiješani i služili se stolu.

Salata "Pileća Ryaba" s voćem

sastojci:

  • piletina - 200 g;
  • jabuke - 2 komada;
  • narančasta - 1 kom .;
  • orasi - 100 g;
  • sok od limuna - okus;
  • peršin - za ukras.

priprema

Ova salata postavlja slojeve u obliku piletine. Na samom dnu jelo stavili smo prvo sjeckano kuhano meso pilića, sipali s limunovim sokom, a zatim vrhom s rešetkastom jabukom, rešetkom na velikom rešetku bez ljuske, a onda narančaste kriške i matice malo pržene u suhoj tavi. Sve sezone s limunovim sokom i ukrasite s grančicama od peršina. To je sve, jednostavna, ali vrlo ukusna voćna salata "Pileći Ryaba" je spremna!

Salata "Pileći Ryaba" s ananasom

sastojci:

    ananas piletina
  • krumpir - 3 kom .;
  • majoneza - za punjenje gorivom;
  • kukuruz - 200 g;
  • konzervirano ananas - 200 g;
  • piletina - 300 g;
  • orasi - 200 g

priprema

Uzimamo orasi, malo mljeti i lagano pržimo u tavi. Kuhajte krumpir i piletinu u slanoj vodi i izrezajte u kocke. Sve miješajte, dodajte kukuruz, nasjeckani ananas i sezonu s majonezom. Spremni salata dobro je pomiješajte i poslužite.