Crvena riža, rubin, jedna je od rijetkih sorti riže, u Rusiji ga uzgaja velika tvrtka Agro-Alliance. Čak i najsofisticiranije gurmane će cijeniti jedinstven i neobičan okus rubinske riže, ali za navijače zdravo jelo ovaj proizvod je samo nalaz, jer ima najbogatiji vitamin i mineralni sastav.

Prednosti i štete od rubinske riže

Brojne studije su potvrdile da crvena riža rubin donosi znatne prednosti tijelu, i to ne čudi, jer je njegov sastav bogat osnovnim mineralima, vitaminima, esencijalnim aminokiselinama i drugim tvarima vrlo vrijednim za ljudsko zdravlje.

Glavna korisna svojstva riže rubina:

  1. Zbog visokog sadržaja vlakana, crvena riža blagotvorno djeluje na rad crijeva, poboljšava mikroflore i peristaltiku.
  2. Ovaj proizvod normalizira razinu šećera u krvi, pa će njegova upotreba imati koristi kod osoba s dijabetesom.
  3. Riža pomaže očistiti tijelo lošeg kolesterola, koji začepljuje krvne žile.
  4. Redovita uporaba ovog proizvoda pomaže smanjiti vjerojatnost razvoja raka.
  5. Zbog visokog sadržaja vitamina B, crvena riža poboljšava stanje kože, dlake i noktiju.
  6. Sastav ove žitarice sadrži supstance koje nazivaju antocijanini, koje daju rižu rubinsku boju, te tvari pružaju neprocjenjivu korist našem zdravlju, pomažu očistiti tijelo slobodnih radikala i toksina.
  7. Druga prednost ovog proizvoda je da ne sadrži gluten, što znači da takvu rižu mogu koristiti i djeca i alergije.
  8. Rubino riža je izvrsna za gubljenje težine jer je to vrlo hranjivi proizvod koji dugo može ugušiti glad.
  9. korisna svojstva rižinog rubina
  10. Ova riža služi za proljev, čak i za trovanje.
  11. Proizvod savršeno stimulira funkcioniranje kardiovaskularnog sustava.
  12. Pomaže u poboljšanju stanja bolesti bubrega.
  13. Također je dokazano da crvena riža pomaže u proizvodnji serotonina, što znači da se može reći da ovaj proizvod ima pozitivan učinak na živčani sustav i pomaže u borbi s promjene raspoloženja ,

Što se tiče štete, to je praktički nepostojeće, kontraindikacije mogu biti primjenjive samo na ljude koji imaju pojedinačno netrpeljivost prema ovoj žitarici.