Iskopaj lisnato tijesto - izvrsna i brza opcija pečenja koja će vam uštedjeti u svakoj situaciji. Može se pripremiti s bilo kojim punjenjem, a gosti će biti iznenađeni samo brzinom i kulinarskim sposobnostima.

Mesnati kruh u slatkom tijestu

sastojci:

  • pahuljica - 1 pakiranje;
  • mljeveno meso - 600 g;
  • luk - 0,5 kom .;
  • sir - 50 g;
  • začini.

priprema

U unaprijed smo dobili napuhani listovi od zamrzivača i ostavili ih da se odmrznu. Zatim spojimo listove tijesta i izvadimo tijesto širinom, u jednom smjeru. Pomiješajte mljeveno meso finim sjeckanim tijelom i stavite ga u jednolični sloj na tijesto ostavljajući oko 10 centimetara slobodno na rubovima. Začinite se začinima, pospite s ribanim sirom na vrhu, čvrsto se kotrljajte valjkom, stisnite rubove i izbušite vilicom. Stavili smo sve na lim za pečenje i poslali ga 30 minuta u vruću pećnicu. spreman mesna štruca malo se ohladite od lisnatog tijesta, izrezajte u dijelove i pospite svježim biljem.

Apple piva

sastojci:

  • tijesto od peciva - 500 g;
  • jabuke - 500 g;
  • bademi - 50 g;
  • šećer - 100 g;
  • maslac - 1 tbsp. žlice;
  • Cimet - 1 tsp.

priprema

Da biste pripremili napitak tijesta za prženje kvasca, jabuke se opiru, očistite, uklonite jezgru, izrezati u kocke i pirjati na maslacu 5-7 minuta.

Ovaj put, samljeti orasima i dodati ih voću. Dodajte šećer, cimet za okus, miješajte i kuhajte još 3 minute. Spremni slatki kolačići valjani su u sloj, raspršili smo punjenje, ravnomjerno ga rasporedili i kotrljali.

Pecite papir za pečenje ili dobro oblažimo maslac. Stavili smo rulet na nju i stavili ga u vruću pećnicu. Pečeni smo delikatesom 35 minuta, a zatim pažljivo uklonimo, malo ohladimo i odrežimo slojevito role s maticama za dijelove.

Vrtna jela Rolls

sastojci:

  • lisnato tijesto - 500 g;
  • sir - 200 g;
  • jaje - 2 kom .;
  • šećer - 100 g;
  • krupica - 3 tbsp. žlica.

priprema

Jaja temeljito utrljati sa šećerom i pobijediti mikser na sjaj. Zatim proširite sir, dodajte malo manga i pomiješajte. Namjestimo tijesto i širimo prvi list na prvu ploču. Sve pokrivamo s drugom pločicom i ponovno ga prekrivamo. Zamotajte tijesto u rolu i pecite dok ne kuhate u pećnici.

Pecite tijesto s makom sjemena

sastojci:

  • tijesto pjegavo - 500 g;
  • jaje - 2 kom .;
  • maka - 2 žlice;
  • šećer - 2 žlice;
  • voda - 0,5 tbsp.

priprema

Dakle, počinjemo pripremati valjak s punjenjem. Isprati makom unaprijed, premjestiti ga u duboku metalnu zdjelu, napuniti vodom, staviti je na slabu vatru i dovesti do kuhanja. Kuhajte 5 minuta, zatim izvadite iz vrućine, pokrijte poklopac i ostavite da se ispirite još 10 minuta.

Nakon toga, maknite makom na sito, ostavljajući preostali tok vode. Ponovno ga prebacimo u zdjelu, zaspimo sa šećerom ili ulijemo s medom. Svi su temeljito izmiješani i preskočili 2-3 puta kroz meso mlinu. Zatim idite na tvorbu jabuke. lisnato tijesto Završeno tijesto je prethodno odmrznuto, a zatim ga stavite u tanki sloj. Kuhajte vodu u zasebnoj tavi, ulijte šećer u nju i pričekajte da se potpuno otopi. Pripremite sirup i premazite valjano tijesto i širite papak punjenje ravnomjerno preko cijele površine debelim slojem.

Skloni sve u valjak i izrežite na male komadiće. Zagrijte pećnicu na oko 200 stupnjeva. Posipajte posudu za pečenje hladnom vodom i širite valjke na njemu. Odvojite žumanjke od bijelaca, tresite žumanjke vilicom i podmazujte svaki komad. Posudite posudu u pećnicu i peku čašu 30 minuta.