Rižoto - Deliciously Delicious Engleski Recepti
Razmišljajući o tome što kuhati za doručak ili večeru, kvalitativno zadovoljiti glad, napuniti tijelo s pravim sastojcima i vitaminima, ne zaboravite na puding riže. Svježe i zdravo jelo koje se može pripremiti u raznim varijantama, bit će ponosno mjesto u dnevnoj prehrani.
Kako kuhati puding riže?
Prema klasičnoj tehnologiji, puding se priprema od riže, mlijeka i šećera. Često sastav slastice nadopunjuje raznovrsnim začinima, orašastim plodovima, svježim voćem, bobicama i suhim voćem, pri svakom dobivanju novog, bogatijeg i živopisanog okusa delicije.
- Riža je u početku kuhana s mlijekom i šećerom gotovo dok se natječe.
- Popunite bazu riže jajašcima i drugim pratećim sadržajima prema receptu i pošaljite u pećnicu za daljnju toplinsku obradu.
- Verzije bez pečenja nadopunjene šlagom, slatkim umacima.
- Prilikom posluživanja, puding riže nadopunjuje voćem, bobicama, orašastim plodovima, čokoladom, cimetom i drugim aditivima po vašem ukusu.
Puding riža pećnice - recept
Klasična puding riža je recept koji se često izvodi uz dodavanje grožđica. Aromatizirajte desert dodavanjem vanilije, šećera vanilije ili, kao u ovom slučaju, miješanjem malo mlijeka s mlijekom. Da biste ispunili recept, trebate rižu okrugle zrna.
sastojci:
- mlijeko - 400 ml;
- riža - 100 g;
- jaja - 4 kom .;
- grožđice - 50 g;
- šećer - 50 g;
- ulje - 50 g;
- limun - 1 komad;
- sol.
priprema
- Rastopiti maslac, pržiti rižu u njemu do prozirnosti.
- Ulijte vruće mlijeko, bacajte u čir soli, zest i promiješajte uz miješanje dok riža je pola kuhana.
- Umiješajte pretučen sa žumanjcima šećera, izvadite iz peći.
- Raisin ulije sok od limuna, a nakon 10 minuta dodajte rižu.
- Umiješajte proteine na vrhove, premjestite masu u oblik i pecite rižin puding s grožđicama u pećnici zagrijani na 170 stupnjeva tijekom 1 sata.
Rižoto puding za djecu - recept
Rižoto puding za djecu kuha se bez pečenja u pećnici. Za nježniju, kremastu teksturu jela, možete liječiti kašu prije dodavanja mlijeka s mješalicom. Dopušteno je dodati kriške svježeg voća: jabuke, kruške, banane, sve vrste bobica ili kuhana bundeva.
sastojci:
- voda - 1 šalica;
- mlijeko - 0,5 šalica;
- riža - 0,5 šalice;
- jaje - 1 kom;
- šećer - na okus.
priprema
- Kuhajte rižu u vodi 15 minuta dok ne kuhate.
- Ulijte vruće mlijeko, kuhajte dok se žitarice ne kuhaju, zasladivši puno okusa.
- Udahnite jaje dodavanjem žlice mlijeka.
- Ulijte masu jajeta u rižu u tankom potoku, promiješajte, dodajte voće ili bobice.
- Zagrijte puding od mlijeka riže uz miješanje u minutu, izvadite iz ploče
Puding dijete od riže - recept
Puding riže, čiji će recept biti predstavljen kasnije, prikladan je za uključivanje u dječji ili prehrani. U ovom slučaju, smeđa riža se koristi kao osnovna komponenta, koja je pržena u maslinovom ulju i obranom mlijeku, što će omogućiti da se smanji kalorijski sadržaj pripravljenog jela.
sastojci:
- mlijeko - 300 ml;
- riža smeđa - 120 g;
- jaja - 4 kom .;
- maslinovo ulje - 2 žličice;
- grožđice - 30 g;
- zamjena šećera - na okus.
priprema
- Umočen u grožđice s toplom vodom.
- Pržite rižu u maslacu, prelijte u kipućem mlijeku, mljevene žitarice na mekoću.
- Pobrite žumanjke s zaslađivačem, pomiješajte u kašiku, izvadite iz vrućine.
- Dodajte grožđice, a zatim protein pjenu.
- Pomaknu masu u plijesni i pošalju puding od riže za pirjivanje 30 minuta na 170 stupnjeva.
Puding od riže
Sljedeći recept će učinkovito iskoristiti preostalu rižu ili rižinu žitarice nakon večere ili doručka. Nakon što je dodano jelo s pretučenim jajašcima i pečeno u kalupe u pećnici, moći će se ocijeniti karakteristike okusa nove kulinarske kreacije, koja je odavno bila popularna kod Britanaca.
sastojci:
- riža mliječni kašu - 500 g;
- jaja - 3 komada;
- šećer - 0,5 šalica;
- vanilije i cimeta - 2 prstiju;
- mlijeko - ½ šalice.
priprema
- Pobrite žumanjke sa šećerom, vanilijom i mlijekom, dodajte rižu rižu.
- Proces zasebno s mikserom sve dok pjena nije gusta, dodajte rižu s žumanjcima.
- Pomaknu masu u uljne oblike i ispeče puding od rižinog mlijeka za 30 minuta na 170 stupnjeva.
Rižoto s kravljom
Rezanci i puding riže, pripremljeni slijedećim preporukama, bit će izvrsni desert ili zasebno jelo za posluživanje za doručak ili večeru. Preobraziti su karakteristike okusa slatkiša dodanih u sastav bobica. Kad poslužite, nadopunite slatkoću s zaslađenom kiselom vrhnjem, pekmezom, kondenziranim mlijekom.
sastojci:
- kiselo vrhnje - 2 tbsp. žlice;
- riža - 3 tbsp. žlice;
- sir - 250 g;
- jaja - 3 komada;
- krupica - 1 tbsp. žlica;
- šećer - 6 tbsp. žlice;
- bobice - 150 g;
- vanilin - za okus.
priprema
- Kuhajte rižu i nakon hlađenja pomiješajte sa svježim sirom, vrhnjem, šećerom, mangom, žumanjcima i vanilinom.
- Uzmi smjesu temeljito, dodajte plodine.
- Obrađeno na vrh s prstohvatom soli proteina, ometati kravlji sir i rižina.
- Prenesite masu u kalup i ispeći rižu puding u pećnici 35 minuta na 180 stupnjeva.
Rižoto s jabukama - recept u pećnici
Riža puding stječe poseban ukus ako ga kuhate uz dodatak svježih jabuka i cimeta. Voće se puni između dva sloja baze riže ili se kriške rastopi na vrhu. Pripremljeni desert je posut šećerom u prahu prije posluživanja ili nadopunjavanja s vrhnjem kiselog vrhnja u šećeru i vanilije.
sastojci:
- mlijeko i voda - 0,5 l;
- riža - 180 g;
- jabuke - 4 kom .;
- jaja - 5 kom .;
- sok od limuna - 1 tsp;
- šećer - 100 g;
- ulje - 50 g;
- vanilije, cimeta - okus.
priprema
- Kuhajte rižu u vodi, dodajte mlijeko, vaniliju, sok od limuna, rastopljeni maslac.
- Pomiješajte žumanjke bijele i polovine s dijelom šećera, a onda i bijelci, prevrnuti s ostalim slatkim kristalima.
- Jabuke su odrezane, posute cimetom, u prahu, pomiješane.
- Stavite rižinu i jabuke u obliku, poslane u pećnicu zagrijanu do 180 stupnjeva.
- Nakon 30 minuta riže puding jabuka će biti spreman.
Rižoto puding s bundom
Riža i bundeva puding je izvrsna zdrava alternativa mnogim žitaricama za doručak. Možete dodati dodatni ukus premazivanjem površine posuđa prije pečenja s kiselim vrhnjem i šećerom. Takav potez donijet će ukusna okusa i zadržati jučinu unutra.
sastojci:
- Mlijeko - 0,5 litara;
- riža - 100 g;
- bundeva - 500 g;
- voda - 100 ml;
- jaja - 2 kom .;
- vanilin - 1 prstohvat;
- šećer - 50 g
priprema
- Bundu se sitno rezati i kuhati 10 minuta.
- Dodajte vruće mlijeko i rižu, kuhane komponente žitarice na mekoću, ako je potrebno, dodavanje mlijeka.
- Osušite bazu sa šećerom, vanilije.
- Umiješajte u žumanjcima i bijelim bijelcima, pomaknite masu u kalup i ispeći 15 minuta na 200 stupnjeva.
Turska riža puding - recept
Rice turski puding ima neke posebne značajke u kuhanju. Od jaja, u ovom slučaju, koriste se samo žumanjci, a karakteristična nota će biti bogato rumen, čak i spaljena kora na površini delicije, koja će dati jedinstvene note i ugodan ton slatkoće.
sastojci:
- mlijeko - 1 l;
- voda - 1,5 šalice;
- riža - 100 g;
- škrob - 2 žlice. žlice;
- 1 žumanjak;
- šećer - 0,5-1 stakla;
- vanilija - za okus.
priprema
- Rice se prelije vodom i kuhati uz miješanje sve dok voda ne isparava.
- U nju se hladno mlijeko, dodaju se vanilija i šećer, a žitarice kuhaju sve dok mekana.
- Škrob je pomiješan s malim dijelom mlijeka lijevo, pomiješajte u malo kaša, zagrijavajte par minuta.
- Prebacite masu u plijesni, razmazani žumanjkom na vrhu.
- Turska puding riža se šalje u zagrijanu pećnicu i drži do zlatnog smeđeg.
Recept za puding od riže s bananom
riža puding od banane pripremljena bez dodavanja jaja i naknadnog prženja u pećnici, ispada mekom i kremastom teksturom. Kada je spremna, desert se tradicionalno pospite cimetom, koji se, po želji, može zamijeniti ili nadopuniti drugim aditivima: orasi, čokolada, kokosovo pahuljice.
sastojci:
- mlijeko - 750 ml;
- voda - 500 ml;
- riža - 200 g;
- škrob - 1 tbsp. žlica;
- banane - 4 kom .;
- šećer - 1/3 šalice;
- Cimet - 0,5 tsp;
- vanilije, sol - okus.
priprema
- Sol i riža se bacaju u vodu, kuhaju dok se vlaga ne apsorbira.
- Dodajte šećer, mlijeko, cimet, kuhajte 10 minuta uz miješanje.
- Škrob je razrijeđen malim udjelom mlijeka, ubrizgavanjem u masu riže, kuhani 10 minuta.
- Umiješajte u sjeckanim bananama, ohladite masu.
- Poslužuju desert, pospite cimetom, ukrašene banana kriške i metvice.
Puding voća riža
Riža s pudingom od voćnog soka iznenađujuće je skladna, koja se može pripremiti iz bilo kojeg voća i bobica pomiješati s dodanim šećerom i škrobom. Kuhano kašu možete ispeći do smeđe kore u pećnici uz dodatak pretučenih jaja ili kuhajući malo škroba tijekom kuhanja, ohladiti dok se ne smrzne na hladnoći.
sastojci:
- mlijeko - 750 ml;
- voda - 500 ml;
- riža - 5 tbsp. žlice;
- ulje - 1 tbsp. žlica;
- jaja - 3 komada;
- šećer - 1 šalica;
- mješavina voća i bobičastog voća - 300 g;
- škrob - 1-2 tbsp. žlica.
priprema
- Kuhajte rižu u vodi, dodajte mlijeko, kuhajte do mekanih zrna.
- Polovica šećera ulijeva se, ulje se baca, žumanjci ometaju, uklanjaju se iz vrućine.
- Dodajte bjelančevinu i pecite masu u obliku dok ne postane crvena u pećnici.
- Voće i, po želji, bobice su dopuštene u tavi sa šećerom, zgušnjavanim škroba.
- Poslužite pripremljenu rižu voćni puding i popratni umak.
Puding od brašna od riže
Riža puding je recept koji ima puno interpretacija. Sljedeća mogućnost kuhanja delikatesa uključuje prethodno mljevenje žitarica u stanje brašna, za koju možete koristiti mlin za kavu. Na taj će način biti moguće ne samo smanjiti vrijeme kuhanja deserta već i osjetljiviji okus.
sastojci:
- mlijeko - 1 l;
- riža - 100 g;
- maslac - 1 tsp;
- šećer u prahu - 0,5-1 stakla;
- cimet - 2 žličice;
- lisnato lišće.
priprema
- Riža je uzgojen u brašno.
- Otopiti prašak u mljepljujućem mlijeku, dodati brašno, mješavinu mase šipkom.
- Kuhajte masu riže 20 minuta uz miješanje, stavite je na zdjelu, pospite cimetom, kul i poslužite s mentolnim listovima.
Riža puding je recept u multivarijatu
Jednostavno i jednostavno kuhati rižu puding u sporom štednjaku , A osnovica riže je pivo i pečena u jednoj zdjeli, što štedi vrijeme i uklanja dodatni mime jela. Predloženi sastav može se nadopuniti grožđicama, ostalim sušenim plodovima. Važno je, nakon završetka programskog signala, ne otvarati poklopac uređaja prije hlađenja.
sastojci:
- mlijeko - 600 ml;
- riža - 200 g;
- jaja - 3 komada;
- ulje - 20 g;
- šećer - 100 g;
- škrob - 1 čajna žličica;
- med - 3 žlice. žlice;
- pahuljice od kokosa - 50 g;
- oguliti limuna
priprema
- Pomiješajte rižu, mlijeko, čips, limun i šećer u zdjelu.
- Pripremite komponente u načinu rada "Kuhana mlijeko" do kraja programa.
- Pegla žumanjke škrobom i medom, dodajte bijele, prevrnuli na vrhove, a zatim ometali nastalu pjenu u kaši od riže.
- Prebacite uređaj na "pečenje", pripremite puding 40 minuta.
Puding mikrovalnih riža
Priprema riže je uvelike pojednostavljena i ubrzana. mikrovalni puding , Na sličan način, ako imate prave sastojke bez previše problema, možete shvatiti srdačan i hranjiv doručak za cijelu obitelj. Vrijeme kuhanja može se razlikovati od deklariranog i samostalno se određuje iskustvom.
- mlijeko - 600 ml;
- voda - 300 ml;
- riža - 7 tbsp. žlice;
- jaja - 2 kom .;
- ulje - 40 g;
- šećer - 100 g;
- grožđice, cimet, orasi - okus.
priprema
- Riža se ulijeva u mikrovalnu pećnicu, ulijeva se voda, a sastojci kuhaju ispod poklopca 10 minuta.
- Dodajte 0,5 litara mlijeka, kuhajte 2 minute.
- Osim toga, žumanjke se razmrzavaju šećerom i proteinima do pjene i naizmjence se pomiješaju zajedno s grožđicama i maticama u osnovicu riže.
- Nastavite puding za kuhanje još 5 minuta.