Riža kašica s jabukama
Riža kaša dobro za bebu i dijetnu hranu. Odrasli preporučuju ovo jelo ujutro.
Samo riža kaša je dobra, ali dosadna. Recite kako kuhati rižu rižu s jabukama, osnovni recept je jednostavan, može se mijenjati na različite načine ovisno o željama i ukusu.
Za kašu smo prikladniji za bijelu rižu i kiselo jabuke.
Riža kašica s jabukama
sastojci:
- bijela riža okrugla zrna - 1 šalica;
- voda - 2 šalice;
- Apple - 1 kom;
- mlijeko - 2 šalice (izborno);
- cimet ili vanilija 1-2 prstohvat;
- prirodni maslac.
priprema
Da bi uklonili ostatke škroba rižine prašine, koji se neizbježno javlja tijekom obrade žitarica, dobro operemo rižu u tekućoj hladnoj vodi. Napunjenu rižu napunite u tavi čistom vodom, promiješajte jedno vrijeme, kuhajte i kuhajte 8-12 minuta. Ako ste cijelo vrijeme kuhati u procesu kuhanja žlicom, to će se pokazati ljepljivim i ne mrvljivim.
Jabuke treba rezati na male kriške, možete ih ukloniti, ali to nije potrebno. Ako kuhate za djecu u razdoblju od problema s zubima, možete ugrijete jabuku zajedno.
Uz jabuke dodajte i jabuke maslac , Začinite kašu s cimetom ili vanilije (ali ne i zajedno).
Ako želite mliječnu rižu kašu s jabukama, dodajte tople mlijeko. Kuhajte kašu s mlijekom nije potrebno (riža je teško kuhana mekom u mlijeku).
Da bi riža riža s jabukama slatko, možete dodati malo šećera (na okus), i bolje - prirodni cvijet med. Treba napomenuti da prilikom dodavanja meda, kaša ne smije biti vruća, jer kada se grije, med ne gubi svu svoju korisnost, već i štetni spojevi počinju oblikovati u njoj.
Da bi riža riža s jabukama čak i ukusnija i zanimljivija, možete dodati malo vapnene grožđice. Prvo ulijte grožđice kipućom vodom, nakon 10 minuta, ispustite vodu i ponovno isperite. Sada je možete dodati u kašu.
Još je bolje kuhati rižu rižu sa suhim (sušenim) jabukama i grožđicama.
U procesu kuhanja suhe jabuke stječu poseban ukus i aromu. Naravno, možete dodati ne samo suhe jabuke i grožđice rižine riže, već i druge sušene voće, kao što su sušene marelice, šljive, kao i orašasti plodovi, sjemenke sezama i druga dobra. Suho voće prije dodavanja kašu mora se kuhati u kipućoj vodi.