Vrlo često kada kuhanje riže krajnji rezultat tuguje kućanicama. Ukras ne radi mrvljiv, ili se jednostavno pretvara u kašu. Prisutnost multikookera riješiti će taj problem i napraviti rižu nevjerojatno ukusnom i mrvljivom. Dovoljno je promatrati neke od suptilnosti njegove pripreme u ovom pomoćniku kuhinje. O njima ćemo reći u receptima u nastavku.
sastojci:
priprema
Uspjeh u kuhanju riže ovisi dijelom o kvaliteti žitarice, kao io pravilnoj pripremi prije kuhanja. Odaberemo visoku kvalitetu riže, operi se vrlo temeljito dok se ne bere čistom vodom, položite u višeslojnu posudu i napunite filtriranom slanom vodom. Na zaslonu uređaja odaberite funkciju "Pilaf" ili "heljda" i pripremite se dok program ne završi. Također možete koristiti način "Kuhanje" odabirom opcije "Normal".
sastojci:
priprema
Prije svega, očistimo i isjeckavamo male kocke lukova i stavimo je u višeslojnu posudu, prvo ulijevajući rafinirano ulje u nju. Uključite uređaj, odaberite funkciju "Pržiti" ili "Pečenje" i prolazite luk na prozirnost. Za to vrijeme guliti i preskočiti mrkve i češnjak kroz rešetku, a slatki bugarski papar se oslobodimo stabljike i sjemenske kutije i izrezamo u male kocke. Stavimo sva pripremljena povrća u spremnik s više kolača, dodamo rižu koja je temeljito oprala kako bi se pročistila voda, bacala zamrznute grašak, začine i sol, sipala vruću filtriranu vodu i prenesena u Buckwheat ili Plov način i pričekajte da se program završi. Prije posluživanja, pomiješajte sadržaj multicasta.
Takva bočica s rižom s povrćem u laganom štednjaku savršena je za ribu, meso ili će biti odlična neovisna lagana jela za doručak ili večeru.
sastojci:
priprema
Osušite ljušteno i sjeckani luk i gljive u multicastry na rafiniranom ulju u načinu "pečenje" ili "prženje". Zatim dodajte naribane mrkve, kiselo vrhnje, stavite dobro opranu rižu, sipajte vruću filtriranu vodu, dodajte sol, papar i začini i prenesite uređaj u način "Riža", "Pilaf" ili "Heljda". Prije posluživanja, pomiješajte sadržaj multicasta.