Crvena riža - korisna svojstva
Drugi naziv ove žitarice u Kini je carski. Činjenica je da je jednom dana caru i njegovoj obitelji. Biljka je bila tako rijetka i vrijedna da je bila vrlo pažljiva, s obzirom da je sorta bila isključivo dostojna aristokrata. Ponekad je takva trava davala elitnim ratnicima prije šetnje, kako bi osjetila val snage, snage i ojačala njihov duh. Stoga korisna svojstva crvene riže dosta su cijenjena. A moderni znanstvenici samo potvrđuju ovo mišljenje u svojim zaključcima.
Ima dosta željeza, pa kad ga jedete, anemija ne prijeti. Istodobno, crvena riža za mršavljenje teško je vrijediti jer ima puno kalorija. Njihov broj varira ovisno o načinu kuhanja opisane žitarice. Ali može varirati od 350 do 410 kalorija na 100 grama riže. Međutim, ova zanimljiva svojstva crvene riže ne završavaju tamo. Činjenica je da je pigment boja zrna snažan antioksidans, zahvaljujući kojem se provodi prevencija tumorskih bolesti.
Ovaj proizvod ima 
jako puno vlakno , zahvaljujući kojoj se rad probavnog sustava normalizira. Također je vrlo korisno za osobe s problemom kontrole razine šećera u krvi. Ako je šećer previsok, onda je bolje koristiti neobojenu rižu (a crvena se odnosi na njega), budući da je njegov glikemijski indeks znatno niži od tradicionalnog pročišćenog.
Budući da je poznato puno o blagotvornim učincima ovog proizvoda, mora se reći o opasnosti od prejedanja. Ako ste zabrinuti za prednosti i zla crvene riže, obratite pozornost na činjenicu da je vrlo visoka u kalorijama. Zato je bolje da se ne naginjati na njega u velikim količinama, ako ste zabrinuti za svoju figuru.