Hostese, za posluživanje ukusnog slatkog jela, često koriste cijevi za recept. Razne kreme i ispune svaki put čine ovaj desert jedinstvenim. Stoga je spreman raznovrsiti dnevni jelovnik, koji je olakšan raznim raznovrsnim delicijama.

Kako peći tubule?

Hostese koji su postavili cilj pečenja tubula s vrhnjem trebaju usvojiti određene recepte. Postoji nekoliko trikova za držanje kako bi ih hrskav:

  1. Tijesto bi trebalo biti konzistencija niske masnoće kiselo vrhnje, a krevet za kavu je dobro nauljen.
  2. Recept za ukusne slame je da se tijesto mora kuhati dobro, pa čak i proizvodi na kefir ili kiselo mlijeko će biti hrskav.
  3. Za nježnost i lomljivost, škrob se dodaje tijestu.

Recept receptora za kavu

Pileći recept

Tajna uspješnog kuhanja je prava stvar. pastuh , Željezni wafer može biti bilo koji, ako kuća ima štednjak na plin, onda možete koristiti obični željezni aparat koji se stavlja na otvorenu vatru. Električni makeri za kavu nisu gori, a ispravno odabrane komponente bit će ključ za pripremu visokokvalitetnog tijesta.

sastojci:

  • mljeveno -1,5 čaša;
  • jaja - 5 kom .;
  • šećer - 3/4 šalice;
  • ulje - 220 g;
  • Vanilin - 1,5 g (1 vrećica).

priprema

  1. Pobijte jaja, šećer i vaniliju u debeloj pjeni.
  2. U otopinu pjenaste mase prelijte rastopljeni maslac i ponovo miješajte s mješalicom, postupno dodavajući brašno.
  3. Zagrijte željezo i masno tkivo, napunite žlicom tijesta. Pecite pola sata.
  4. Minimizirajte vrući vafli i napunite punjenjem.

Kolutovi s kondenziranim mlijekom

Cijevi od umaka s kondenziranim mlijekom

Jedna od najatraktivnijih ukusnih opcija je priznatog kulinarskog proizvoda, za proizvodnju koja se koristi za punjenje cijevi za šalicu u obliku kondenziranog mlijeka. Možete popuniti slatku gozbu s čajnom žlicom, vrećom od tijesta ili štrcaljkom. Cijev se može učinkovito okrenuti u obliku konusa, a rubovi se mogu posipati sjeckanim orasi ili kokosovim čipovima.

sastojci:

  • jaja - 5 kom .;
  • brašno - 300 g;
  • ulje - 1/2 komad;
  • margarin - 1/2 komad;
  • šećer - 1 šalica;
  • škrob - 3 tbsp. l;
  • vanillin - 1 vrećica;
  • sol - 1/2 tsp;
  • kondenzirano mlijeko - 2 limenke.

priprema

  1. Jaja, šećer, vanilje i sol pomiješajte zajedno.
  2. Pomiješajte brašno i škrob, rastopnite maslac s margarinom. Ulijte ulje u jaja, ulijte u brašno.
  3. Pecite tijesto u glačalo od leda dok ne dobijete tendenciju.
  4. Dok je napitak vruć - zakočite ga s cijevi. Napunite kondenzirano mlijeko.

Cijevi s kremom

Cijevi s kremom

Jedan od najpopularnijih deserata koje vole oba odrasle i djeca smatra se onaj koji koristi kremu za vafle. Kako bi ih učinili prehrambenom, možete zamijeniti maslac s kefirom u tijesto. U kremšici možete dodati sve sjeckane plodove ili ribanu čokoladu, što će vam dati više začina.

Sastojci za kremu:

  • brašno - 150 g;
  • jaja - 2 kom .;
  • kefir - 200 ml;
  • šećer - 100 g;
  • biljno ulje - 2 tbsp. l;
  • soda - 1/2 tsp;
  • sol - 1/2 tsp.

Za test:

  • brašno - 2 žlice. l;
  • ulje - 200 g;
  • jaja - 2 kom .;
  • mlijeko - 450 ml;
  • šećer - 3/4 šalice.

priprema

  1. Za kremu, umiješajte jaja, šećer i sol, miješajte, dodajte brašno, zatim mlijeko. Držite vatru dok masa ne počnu zgušnjavati. Kada počne kuhati, dodajte maslac. Kada se topi - izvadite iz vrućine.
  2. Recept cijevi podrazumijeva pripremu tijesta. Od jaja i pijeska trebate staviti pjenu, sipati kefir i dodati soda, brašno, miješati. Tijesto peći pola sata u željezo od šalice.
  3. Twist vruće vafli u cijevi, ispunite s vrhnjem.

Cijevi s svježim sirom

Cijevi s svježim sirom

Jedna od najkorisnijih varijacija je delikatnost, za čiju se pripremu koristi vrhnjem za cjevčice. Rezanci se mogu samostalno napraviti od smrznute kefire, a šećer u punjenju može biti zamijenjen medom. Ako dodate u sastav svježih bobica, ovaj desert će postati još korisniji. Posebno omiljeni kolač od jagode s djecom.

sastojci:

  • mlijeko - 1,5 šalice;
  • brašno -1 staklo;
  • jaja - 2 kom .;
  • šećer za tijesto - 3 tbsp. l;
  • soda - 1/2 tsp.
  • sir - 250 g;
  • kiselo vrhnje - 4 tbsp. l;
  • šećer za kremu - 2 žlice. l.

priprema

  1. Napunite debelu pjenu jaja i pijeska, dodajte sodu i mlijeko, prelijte u brašno.
  2. Pecite u željezo. Zagrijati vruće napitak cijevi.
  3. recept vrhnje za cijevi sastoji se od miješanja svježeg sira, vrhnja i šećera, punjenje slamarom.

Cijevi kvasca

Izbušene tubule

Pravi ukras stolova za odmor bit će šalica kolača od šećera. U ovom receptu vrlo je važno primjenjivati ​​točne omjere. Gustoća tijesta treba biti takva da se polako skliznula s lopatom. Ako uzmete previše jaja, tijesto će postati tekućina. Gotova tijesta će postati zlatno smeđa, može se preraditi čipovima ili čipovima.

sastojci:

  • brašno - 250 g;
  • maslac za test - 80 g;
  • jaja - 5 kom .;
  • voda - 2/3 šalice;
  • sol - 1/2 tsp.

krema:

  • ulje za kremu -200 g;
  • kondenzirano mlijeko -8 st. l.

priprema

  1. Za kremu, tukli rastopljeni maslac do elastične, dodajte kondenzirano mlijeko.
  2. Recept cijevi sugeriraju da za pripremu tijesta u vodi trebate dodati ulje i sol, ispariti, dodati brašno.
  3. Tijesto se ohladilo, pustite jaja u nju.
  4. Pomoću vrećice za kuhanje na limu za pečenje izvucite trake od 6 do 8 cm.
  5. Pecite 35 minuta.
  6. Prozori se hlade i šire na vrhu s vrhnjem.

Cijevi za pecivo

Crijevo za prženje tijesta

Mnoge kućanice koje svladavaju razne kulinarske recepte ne znaju kako napraviti crijep od lisnatog tijesta. Prednost baze je mogućnost izrade praznina, ostaviti ih u hladnjaku i prema potrebi se primjenjivati ​​na stol za odmor. Nadomak za takvo remek-djelo može biti bilo koji vrhnje: bjelančevina, kremščina, gulaš ili kuhano kondenzirano mlijeko.

sastojci:

  • lisnato tijesto - 500 g;
  • biljno ulje - 2 tbsp. l;
  • nadjev.

priprema

  1. Roll slojeve iz tijesta, izrezati ih na trake.
  2. Pergament za pečenje izrezati u trokuta i uviti u konuse. Vijke tijesto na njih.
  3. Pecite 20 minuta, napunite nadjevom.

Cijevi s proteinskom vrhom

Cijevi s proteinskom vrhom

Upotreba proizvoda kao što je lisnato tijesto domaćica će provesti najmanje vremena i truda pri pripremi nevjerojatno ukusnog deserta, koji će privući i odrasle i djecu. Glavni sastojak, koji će zahtijevati pozornost, je krema za protein za lisnato tijesto. To će dati jelo nevjerojatan okus, koji se može poboljšati dodavanjem neke sirup na njega.

sastojci:

  • tijesto pjegavo - 500 g;
  • jaja - 2 kom .;
  • šećer - 100 g;
  • limunska kiselina - trzaj;
  • voda - 1/4 šalice.

priprema

  1. Oblikujte cijevi iz ispitivanja omatanjem oko čunjeva od papira za pečenje.
  2. Kanale za pušenje 25 minuta.
  3. Beat zajedno s limunskom kiselinom.
  4. Otopiti šećer u vodi, kuhati, sipati u pjenu i tuku dok se ne ohladi.
  5. Kremasto punjene cijevi.