Turski užitak - kalorija
Teško je pronaći osobu koja ne zna što je rahat-lukum. To je slatkoća koja se teško zbuniti s nečim drugim. Ako ste zabrinuti zbog kalorijskog sadržaja rahat-lukuma i njegovog utjecaja na lik, ne možete se mnogo brinuti. Po 100 grama ovog deserta ima oko 320 kalorija. To nije malo, pa ih ne treba zlostavljati, ali ne može se reći da je to monstruozno mnogo. Općenito, govorimo o prosječnim vrijednostima kalorija. Uvelike ovise o tome što je učinilo istočnu slatkoću. Prema klasičnom receptu, šećer je uključen u sastav, ili može uključivati melase, škrob, vodu i matice.
Ovdje je potrebno izračunati od koje vrste šećera se uzimaju (obična ili štapić, u kojoj su mjeri dopuštene fluktuacije nisu osobito značajne, ali su dopuštene). I još važnije za određivanje kalorijske vrijednosti lukume - postoje li neki aditivi. Na primjer, broj matica. Matice se mogu koristiti vrlo različite, mogu biti lješnjaci, kikiriki (koji također mogu biti različiti), pistacije , Općenito, sadržaj kalorija lokuma s maticama malo raste, u prosjeku je oko 376 kalorija na 100 grama. Ali takav lucum je mnogo koristan, samo zbog sadržaja matica u njemu.
Kalorični sadržaj turskog užitka
Naravno, ne preporučuje se zloupotreba ove slatke zbog velike količine glukoze. To može negativno utjecati na razinu šećera u krvi, što je vrlo opasno za ljude koji imaju tendenciju da se dijabetes. Također, nemojte davati preveliku količinu hrane osobama s problemima prekomjerne težine zbog kalorične vrijednosti delicija.
Prostir kalorija sprječava njegovu uporabu s prehranom. Je li to nekoliko stvari na dan kako biste sami sebe mazali, a ne više. Ali ovdje se trebate strogo kontrolirati. Naravno, ako je netko izravno zainteresiran za sadržaj kalorija turske užitke, onda bi se prvo trebalo zainteresirati za sastav. Na primjer, postoji mogućnost voća gdje se upotrebljava voćni sirup umjesto vode. Sadrži kalorijski sadržaj veći. A tu je i užitak, napravljen na smokvi. Tu su i vrlo visoke stope sitosti. Mnogo ovisi o tome koliko treba koristiti šećer. Ponekad je Lokum (drugi naziv za Lukumu) vrlo ukusan, a ponekad može biti zamagljen. Jednom riječju, prilično je teško govoriti o nečemu posebno i nedvosmisleno.
Turski užitak za djecu
Općenito, ne može se reći da je ova slatka izuzetno štetna. Sadrži glukozu, koja je korisna za rad srca i za održavanje tijela u dobrom stanju, u dobroj formi. Ponekad se nekoliko poslastica dnevno može spriječiti razvoj neurotične države. Pomaže turskom užitku da se deprimira, zbog dobrog razloga u legendi o njegovu rođenju, rekao je da je sultan bio u vrlo lošem raspoloženju, sve dok njegov kuharica nije izmišljao poslasticu, koja je kasnije postala omiljena.
Ali je li moguće dati djeci? S jedne strane, slatke stvari nisu toliko štetne za bebe, au razumnim količinama to je čak i korisno za njih. Na primjer, daje energiju koja se kasnije može potpuno spaliti u velikim količinama, posebno ako je dijete aktivno i mobilno. S druge strane, previše glukoza može smanjiti razinu šećera u krvi. Kod nekih djece to može dovesti do poremećaja gušterače.
Dakle, trebate biti oprezni s ovom delikatnošću. A ako ćete ga davati djeci, bolje je odabrati opciju s orasima, smokvama ili s komadićima voća.