Prekrasna i jednostavna jela u kuhanju - san svake ljubavnice, zbog toga su multivarije postale iznimno popularne nedavno, jer pomažu da se ovaj san postigne. U ovom članku ćemo razmotriti još jedan univerzalni recept za pomoćnike kuhinje, naime, recept za krumpir s gljivama.

Pileći krumpir s mesom i gljivama u Polaris multicooker

sastojci:

  • maslinovo ulje - 2 tbsp. žlice;
  • luk - 1 kom .;
  • gljive - 500 g;
  • govedina - 1,3 kg;
  • krumpir - 10 kom .;
  • češnjak - 2 češnja;
  • govedina juha - 1 1/3 žlice;
  • sol, papar.

priprema

Uključite sporo kuhalo u modu "Prženje" i ulijte biljno ulje. Fritis sjeckani luk i gljive u zdjelu od multicooker do zlatno smeđe. Jednom kad gljive i luk mijenjaju boju - stavili smo im komade mesa i narezane krumpir. Nemojte zaboraviti dodati češnjak, sol i papar. Napunite meso i krumpir govedina juha , pokrijte multicooker s poklopcem i odaberite način "Ugasiti" 2 sata.

Krumpir s gljivama u posudi za lončarstvo s kiselim vrhnjem

sastojci:

  • krumpir - 10 kom .;
  • češnjak - 2 češnja;
  • ležaljka - 2 kom .;
  • sol - 1 tsp;
  • krem - 1 žlica.
  • kiselo vrhnje -1 tbsp.;
  • gljive - 300 g;
  • mrkve - 2 komada;
  • luk - 1 kom .;
  • ribani "parmezan" - 1/2 tbsp;
  • maslinovo ulje.

priprema

Krumpir, luk i mrkva su čisti. Ribice od krumpira popunjavaju vodom i kuhaju, uz dodavanje listića i češnjaka dok mekano. Dok se krumpir pere, zagrijavamo ulje u multivariju i pržite mrvice s mrvicama i sitno nasjeckanim lukom. Kad se luk i mrkva postanu mekani, dodajte im gljive i nastavite pržiti sve dok se viška vlage ne isparava. Prosijite povrće kuhani krumpir i ulijte svu smjesu vrhnja i kiselo vrhnje. Dodajte sol i papar okus. Pokrijte poklopac višekratnika i namjestite način pečenja 30 minuta. Prije posluživanja posipajte gotovom zdjelicom sirom i biljem.

Pileći s gljivama i krumpirom u laganom štednjaku

sastojci:

  • kuhani krumpir - 1 kg;
  • biljno ulje - 4 žlice. žlice;
  • luk - 1 kom .;
  • češnjak - 2 češnja;
  • gljive - 250 g;
  • piletina - 600 g;
  • sol, papar;
  • sušena dušica - 1/2 tsp;
  • peršin.

priprema

Zagrijte polagani kuhalo u načinu rada "pečenje" ili "prženje", prelijte maslac u zdjelu i pržite luk, ribani mrkvu i gljive na njemu. Čim postaje zlatno, dodajte joj piletine, sol, papar i timijan. Kuhanje piletine 3-4 minute. Ulijte 3 žlice maslaca i pržite kuhani krumpir, zajedno s povrćem i mesom, do zlatno smeđe boje. Na kraju kuhanja ulijte posudu s vrhnjem i kuhajte još 4-5 minuta dok ne postane debela.

Fried krumpir s gljivama u "Redmond" multi-trgovini

sastojci:

  • krumpir - 2 kom .;
  • luk - 1/2 kom .;
  • češnjak - 2 češnja;
  • gljive - 500 g;
  • kupus kelj - 1 kom .;
  • maslinovo ulje;
  • na prstohvat suhog bosiljka, origana i kikirikija;
  • peršin - 4-5 grančica;
  • sol, papar.

priprema

Krumpir izrezati u male kocke, koje se mogu kuhati prije pola kuhanja. U zdjelici multicooker Krumpir s gljivama u Polaris multicooker ulijte ulje, stavite krumpir, dijelove gljiva, sve bilje, začine, češnjak i zelje. Temeljito pomiješajte sve. Širili smo komade kupusa i stavili način "pečenja" na 30-40 minuta. Prženi krumpir s smeđom koricom trebao bi biti poslužen s jajašcima koji su vrlo lako pripremiti: sipati vodu u tavu i dodati nekoliko kapi octa. Jaja lagano ulaze u zdjelu. U tavi, napunite whirlpool i ulijte jaje u lijevak za whirlpool. Kuhajte jaje oko 40-60 sekundi, a zatim izvadite uz pomoć buke.