Ne znate što postupati s gostima? Nudimo vam peći krumpir u pećnici s sirom. Ovo jelo izgleda nevjerojatno elegantno i ispada ukusno, mirisno i vrlo hranjivo.
sastojci:
priprema
Četka moj krumpir i izrežite ih na tanke kriške. Krem maslac maslac i rastopiti ih u obliku jelo za pečenje. U preostalim maslacem, bacajte začine i pokrijte s ovom smjesom svaki rez krumpira. Širimo pripremljeno povrće u kalup, pospite ribanim sirom i pošaljite ga u zagrijanu pećnicu.
sastojci:
priprema
Za kuhanje krumpira pečene u kremu, odresite ribani sir i pomiješajte pola posluživanja s mlijekom i jajašcima. Dodajte malo soli po ukusu i stavite na stranu. Peel krumpir, oprati i izrezati u krugove. Stavite krumpir u uljni oblik, dodajte malo soli, iscijedite češnjak, pospite maslacem i pomiješajte. Napunite vrh mješavinom mlijeka i pokrijte tavu folijom. Pecimo novi krumpir u pećnici, obilno sirovo sir, na temperaturu od 195 stupnjeva 45 minuta.
sastojci:
priprema
Četka moj krumpir i kuhati u uniformi. Nakon hlađenja i pažljivo izrezati na polovice. Pažljivo uklonite celuloznu žlicu i protrljajte ga na rešetku. Gljive i luk se prerađuju i smeđuju u biljnom ulju. Prebacujemo pečenje u zdjelu, dodamo masu krumpira, sezonu s majonezom i dodamo sir. Bacite da kušate začine i miješajte sve dok ne postane glatka. Stavite krumpir s punjenjem, rasporedite na lim za pečenje i pecite jelo 25 minuta u zagrijanoj peći.
sastojci:
priprema
Oprati luk i krumpir, očistiti i nasjeckati u tanke krugove. Ulijte kiselo vrhnje u zdjelu, stavite krumpir, bacajte začine i pomiješajte. Dalje, uzmite oblik i položite posudu u slojeve: krumpir u kiseloj vrhnja, mljeveno meso i prstenovi od luka. Pospite s ribanim tvrdim sirom i ispeći jelo 45 minuta na temperaturi od 185 stupnjeva.
sastojci:
Za punjenje:
priprema
Očistite krumpir, probušite vilicom, ulijte maslinovo ulje, pospite solom na okus i širite na uljanu pečenje. Pecite 55 minuta dok ne postane mekana, au međuvremenu pripremite punjenje.
Bacon nasjeckajte u kocke i pržiti dok zlatno u vruću posudu. Zasebno, prelijte nasjeckani luk s češnjakom. Cool pečeni krumpir, izrezati na pola i pažljivo ukloniti unutrašnjosti. Izbušite pulpu u pire krumpira, dodajte pečenje od povrća, slaninu, stavite kiselo vrhnje i izlijte većinu ribanog sira.
Krumpir se položi na pladanj za pečenje, punjen punjenjem i pospite sirom na vrhu. Pecite jelo 15 minuta i poslužite se na stol za odmor koji je vruće na lijevoj strani za pečenje.