Krumpir u aerogrilu
Najpopularnija popratna jela u našoj zemlji dugo vremena je krumpir. Pečena, pečena, kuhana u uniformi, pire, juhe i mnoga druga jela. S pojavom tehnologije, mogućnosti kuhanja krumpira postale su još više. Sada se može kuhati u aerogrilu.
Postoji mnogo recepata za krumpir u aerogrilu, a mi vam želimo ponuditi najzanimljivije. Reći ćemo vam kako kuhati krumpir u aerogrilu u uniformi, u foliji, rustikalni, pečeni i prženi krumpir.
Krumpir u stilu zemlje u aerogrilu
Kuhanje krumpira u pećnici u stilu zemlje neće zahtijevati bilo kakav trud ni puno vremena, a istodobno ćete dobiti izvrsnu prilogu.
sastojci:
- krumpir - 6 kom .;
- češnjak - 1 češnja;
- sol, papar, začini.
priprema
Oprati krumpir, oguliti ih, izrezati na kriške, pomiješati sa začinima, solju i stisnutim češnjakom. Ostavite sve za 5 minuta. Mastite roštilju uljem, stavite krumpir i kuhajte 25 minuta pri velikoj brzini na 250 stupnjeva.
Pečeni krumpir u aerogrilu
Pečenje se smatra jednim od najkorisnijih načina kuhanja krumpira pa ćemo vam reći kako kuhati pečeni krumpir u konvekcijskoj peći.
sastojci:
- krumpir - 1 kg;
- sol mora - 1 čajna žličica;
- hladna voda - 1 l;
- češnjak - 1-2 češnja;
- biljno ulje;
- začini.
priprema
Operite krumpir i izrežite ih na dva ili četiri komada. Pomiješajte sol s vodom i dodajte krumpir u nju 15 minuta. Onda širite krumpir na grilu aerogrila, pospite začinima, posipajte biljnim uljem i pecite pola sata na 220 stupnjeva.
Kruta krumpir u aerogrilu na takav način je vrlo koristan, jer su sve korisne tvari pohranjene na koži.
Krumpir u foliji u aerogrilu
Kuhanje krumpira u konvekcijskoj pećnici u foliji ne traži mnogo vremena, ali jelo je vrlo ukusno i sočno.
sastojci:
- krumpir - 1 kg;
- sol, začini;
- maslinovo ulje;
- lardo - 200 g
priprema
Oprati, sušiti i izrezati krumpir na pola ili četiri. Ulje svakog dijela i posipajte začinima. Masnoća je izrezana na komade i stavljena na komad na svaki komad krumpira. Zamotajte svaki komad krumpira sa zrnom u foliji i valjku.
Stavite krumpir na roštilj i kuhajte 30 minuta na 190 stupnjeva. Kad su krumpir u foliju u aerogrilu će biti spremni, lagano uz pomoć kliješta, uklonite ga, ostavite da se neko vrijeme ohladite i uživajte.
Fried krumpir u aerogrilu
Ako kuhate krumpir za ovaj recept, ispadne se okus kao pržena, ali ne tako škodljiva.
sastojci:
- krumpir - 6 kom .;
- sol - 1 tsp;
- suncokretovo ulje - 3 tbsp. žlice;
- začini i bilje.
priprema
Peel krumpir i izrezati ih u male kriške. Pomiješajte maslac, začine, bilje i sol u tavi, a zatim dodajte sjeckani krumpir. Ostavite da se marinirate 15-20 minuta kako bi krumpir potopio. Sada stavimo krumpir na donju policu roštilja, postavimo prosječnu brzinu pušenja, temperatura je 200 stupnjeva i kuhajte 35 minuta. Po želji, u marinadi možete zamijeniti biljno ulje s majonezom.
Nerazrijeđeni krumpir
Sljedeća metoda je najjednostavnija i najbrža opcija za kuhanje krumpira u aerogrilu.
sastojci:
- krumpir - 8 kom .;
- češnjak - 3 češnja;
- maslinovo ulje - 1 tbsp. žlica;
- sol, čili paprika, začini.
priprema
Dobro oprati krumpire i napraviti nekoliko udaraca u njemu. Stavite cijeli krumpir u tavu, sezoni sa začinima, uljem i soli i ostavite 30 minuta. Sada stavimo krumpir na roštilj i kuhamo 35 minuta na temperaturi od 260 stupnjeva pri velikoj brzini. Poslužite takav krumpir na stol s nasjeckanim zelenim, maslinovim uljem i češnjakom, ili sa svježom salatom od povrća.