Podnožje pilaf u multivarijatu
Ortodoksni kršćani većinu godine ne jedu meso, ali to ne znači da morate potpuno gladovati ili jesti samo sirovo povrće i žitarice na vodi. Nudimo vam recepte slabog pilafa u sporom štednjaku koji će vam omogućiti da raznolik svoj izbornik u bilo koje doba godine.
Nagnuti pilaf s gljivama u sporom štednjaku
sastojci:
- svježe gljive - 305 g;
- riža - 355 g;
- mrkva - 75 g;
- luk - 45 g;
- biljno ulje - 55 ml;
- začina ,
priprema
Peel i isjeckati luk i mrkva. Gljive su isprane i odsječene tankim tanjurima. Operite rižu dok voda više puta ne postane bistra. Prelijte maslac u lonac za lonac mulja, bacajte luk i smeđi ga na prozirno stanje na "Fry". Zatim dodajte mrkve i gljive. Zatim postavite ravni sloj riže, sezoni s začinima i ulijte sve hladnom vodom. Izaberite "Pilaf" i pripremite jelo prije zvučnog signala.
Koruzi pilaf s povrćem u sporom štednjaku
sastojci:
- suha riža - 355 g;
- voda - 705 ml;
- mrkva - 85 g;
- luk - 65 g;
- češnjak - 4 češnja;
- začini;
- biljno ulje - 35 ml;
- kurkuma - okus;
- slatka paprika - 105 g.
priprema
Prije nego što počnemo pripremati mršavi pilaf u multivarijatu, pripremamo sve sastojke. Očistite luk i mrkvu, fino isjeckajte i preradi papriku i nasjeckajte trake. Čuvajte ulje s višestrukim vlaknima, širite pripremljeno povrće, začini, pomiješajte i uključite "pečenje" 30 minuta. Nakon toga dodajte uklonjene češnjake i zaspao ispranu rižu. Napunite sve hladnom vodom i pripremite jelo u odgovarajućem programu prije signala. Spremni pilaf je nevjerojatno aromatski, mrvljiv i vrlo ukusan.
Recept za lean pilaf s dunju u sporo kuhalo
sastojci:
- suha bijela riža - 305 g;
- Djetlić - 2 kom .;
- žarulja - 85 g;
- mrkva - 105 g;
- žutika - okus;
- začini i začina za pilaf;
- svježe zelje za ukras;
- biljno ulje;
- voda - 355 ml.
priprema
Mi operemo rižu nekoliko puta s rukama sve dok voda nije potpuno prozirna. Zatim ulijte žitarice u posudu, napunjenu kipućom vodom i pare nekoliko minuta. Bez gubitka vremena, obrađujemo sva povrća, a zatim ih odrežimo: mrkve - tanke slamke i luk - kocke. Ulijte maslac u lonac za lončicu mješalice, zagrijte ga i najprije bacajte luk. Smeđujemo na "pečenje" u polu-prozirno stanje, a zatim dodamo mrkve i pržimo dok mekano. Opramo dunju, obrišemo ručnikom i namočimo u male kocke.
Proširenu rižu raširili smo na pečenje povrća, širimo je žlicom i vrhom dunja. Posolite jelo sa suhim žitaricama, dodajte sol okusom i bacajte začin za pilaf. Napunite sadržaj vrućom vodom i kuhajte posudu 35 minuta odabirom programa "Pilaf" na zaslonu. Poslužite hranu spremnu za jelo vruće, ukrašene sitnim svježim biljem.
Jaki pilaf s sušenim voćem u multikookeru
sastojci:
- rižirana riža - 195 g;
- mrkva - 55 g;
- suhe šljive suhe, suhe marelice, grožđice, datumi - okus;
- biljno ulje;
- žutika, šafran.
- začini.
priprema
Suho voće temeljito se isprati, kipuće se kipućom vodom i neko vrijeme ostaviti da se proguta. Zatim, sušene marelice i šljive izrezani su u tanke trake. Čistimo mrkvu i nasjeckamo ih u kocke. U posudi za posuđe stavite biljno ulje i bacajte mrkve u nju. Operite rižu i ulijte ga ravnomjerno preko povrća. Dodajte sušeno voće, dodajte malo soli i bacajte začin. Ispunite toplom vodom i nježno promiješajte sadržaj. Izložite program "Pilaf" i pričekajte da se signal spremnosti.