Pizza u multivarijatu
Trenutačno kućanice koje su u potpunosti shvatile prednosti sporije kuhanje pokušavaju prilagoditi svoje uobičajene recepte do maksimuma kako bi kuhali svoja omiljena jela samo uz sudjelovanje njihovog kuhinjskog asistenta.
Zapravo, u sporom štednjaku možete kuhati apsolutno sve, pa čak i pizze. Danas ćemo razgovarati o pizzu i ponuditi brze recepte za kuhanje omiljenog snacka u sporom štednjaku.
Kako kuhati brzu pizzu u sporom kuhalištu bez kvasca?
sastojci:
Za test:
- prosijan pšenično brašno - 330 g;
- Odabrana kokošja jaja - 2 kom .;
- cijelo mlijeko - 130 ml;
- rafinirano maslinovo ulje - 15 ml;
- sol velike - 10 g;
Za punjenje:
- dimljena kobasica - 160 g;
- kuhana kobasica - 160 g;
- svježe, ukiseljeno ili konzervirane šampinjone - 180 g;
- ananas konzervi - 180 g;
- pikantni sir čvrstih sorti - 220 g;
- ketchup ili umak od rajčice - 120 g;
- Majoneza klasična - okus.
priprema
Da biste napravili pecivo tijesto, prosijite brašno i pomiješajte ga s solom u jednom spremniku, a drugom pretukajte jaja, dodajte mlaku mlijeko i maslinovo ulje. Sada kombiniramo suhe i tekuće komponente i napravimo tijesto za mijesanje, koje treba dodati ručno za deset minuta i staviti u toplinu oko petnaest minuta pod filmom.
Tijekom tog vremena samo pripremite punjenje za pizzu. Odrežemo oguljenu pušenu kobasicu u tanke krugove i kuhamo u kocke ili kocke. Također smo proizvoljno rastrgali konzervirane gljive i ananasa, i mljeveno sirovo sirenje kroz veliku ribu.
Izvadite tijesto i izrežite osnovu, identično veličine na dnu vašeg multikookera. Prenesemo rezultirajući sloj na multicastry, premazimo ga s ketchupom ili umakom od rajčice i širimo kobasice, gljive i ananas oko perimetra. Sada pokrivamo komponente s mrežom majoneze i podešavamo uređaj na način "pečenja". Nakon dvadeset minuta pokrijte proizvod čipsima od sira i nastavite kuhati još deset minuta.
Jednostavna pizza od gotovih pahuljica u sporom štednjaku
sastojci:
- kobasice, kuhana kobasica ili šunka - 160 g;
- svježe rajčice - 180 g;
- sušeni bosiljak - 2 prstohvat;
- svježi ružmarin (po izboru) - 1 mali grančica;
- pikantne sorte tvrde sireve - 120 g;
- ketchup ili umak od rajčice - 80 g;
- spreman lisnato tijesto ;
- komad maslaca.
priprema
Izrada pizze u prisustvu gotovih pašteta u zamrzivaču nevjerojatno je jednostavna i brza, a sporo kuhalo će pružiti idealne uvjete za pečenje grickalica. Gotovo tijesto je odmrznuto i odsječeno četvorni sloj od njega. Proširimo pizze bazu na dnu višeslojne posude s komadićem maslaca i stavimo malo na rub, dajući proizvodu uredan okrugli oblik. Sad prekrivamo tijesto oko perimetra s umakom od ketchupa ili rajčice, posušimo sa suhim bosiljkom i sjeckanim ružmarinim iglicama. Prvo pripremite začinjeni umak miješanjem baze i ljekovitog bilja u posudu, a tek onda se nanesite 
na pizzeriji. Zatim stavite u krugove kriške svježih rajčica. Kobasice, kobasice ili pršut odrezane su u tanke, slučajne kriške i raspoređene nasumično preko površine baze pizza. Dovršavajući dizajn, pizzujemo s pečenim tvrdim sirom.
Postavili smo uređaj u način "pečenja" i pripremili pola sata za pripremu peciva za pecivo. Za manje pečeni i hrskaviji sira, kao u prethodnom receptu, trebate začiniti snack s ribanim sirom dvadeset minuta nakon početka procesa pečenja.