Ova pilaf se kuha u kantu. No, ako postoji mikrovalna pećnica, a nema vremena za grickanje kuhanja, reći ćemo vam kako kuhati pilaf u mikrovalnoj pećnici.

Pilaf od svinjetine u mikrovalnoj pećnici

sastojci:

  • svinjetina - 0,6 kg;
  • luk - 2 kom .;
  • mrkva (velika) - 1 kom .;
  • riža - 1,5 šalice;
  • sol, papar, začin za pilaf - okus.

priprema

Pripremite proizvode za kuhanje pilaf u mikrovalnoj pećnici: operite svinjetinu, osušite i izrezane. Tri mrkva naslikana ili sjeckana u slamu koliko god vam se sviđa. Luk je izrezan u male kocke. Operite rižu dobro pod vodom najmanje 2 minute. Meso s lukom prženo u biljnom ulju u tavi. U principu, to se također može učiniti u mikrovalnoj pećnici, ali ima bolje okus u tavi. Zatim stavite svinjetinu zajedno s zazharykoy u jelo, u kojem ćemo pripremiti pilaf, sol, papar na okus, dodati začine za pilaf. Širili smo rižu odozdo, a sirovi mrkva na njemu. Sve je napunjeno s pola šalice kipuće vode i stavljeno u mikrovalnu pećnicu punom snagom 20 minuta. Vrijeme se može razlikovati ovisno o tehničkim karakteristikama mikrovalova. Ali u svakom slučaju, nakon 20 minuta, dobijemo pilaf, pomiješamo i pokušavamo, ako je još uvijek sirova, a zatim stavite još 5 minuta.

Plovov recept s piletinom u mikrovalnoj pećnici

Pilaf se može kuhati ne samo od svinjetine, nego i piletina vrlo ukusna.

sastojci:

  • piletina - 700 g;
  • riža - 250 g;
  • pileća juha - 300 g;
  • maslac - 60 g;
  • sol, papar - okus;
  • češnjak - 4 češnja.

priprema

Pileći filet oprati se, osušiti ubrusom i izrezati u kocke. Luk, također, izrezati u male kocke, a mrkvu tri na grubo reznom. Zagrijte maslac, stavite luk u nju, recept pilafa u mikrovalnoj pećnici malo pržite i dodajte piletinu, malo promiješajte i pržite, dodajte sol i papar okus. Da je spremnost za dovršetak nije neophodna. Savijajte piletinu s lukom u mikrovalnoj zdjeli. Na vrhu stavite ispranu rižu, mrkvu i oguljenu češnjaku. Sve je izlio slani pileći juhu. Kuhajte u mikrovalnoj pećnici oko 30 minuta. Zatim izvadimo, uklonimo češnjak i promiješamo pilaf i pokušamo spremnost. Ako je pilaf s piletinom u mikrovalnoj pećnici spreman, poslužite ga na stol s salatom svježeg povrća.

U pilafu s piletinom u mikrovalnoj pećnici možete dodati i gljive. Zatim ih pržiti s piletinom i lukom u tavi. S gljivama takve pilaf će postati još ukusnije.