Ječ - prednosti i štete
Ječam je ječam, pročišćen od mekinje ili vanjske ljuske. Danas, ječam je sastavni dio prehrane gotovo svake osobe, jer To je relativno jeftino. Prednosti ove žitarice iz davnih vremena. Ali je li doista? O korisnim svojstvima i štetnosti ovog proizvoda (koji je, štoviše, najpopularniji među nama iz kategorije žitarica) - kasnije u članku.
Upotreba ječma za tijelo
Ječam je osobito korisno za djecu i adolescente, jer To ima pozitivan učinak na tijelo tijekom intenzivnog rasta. Tu korist osigurava činjenica da postoji velika količina minerala i vitamin E ,
Ali nemojte misliti da oni čija je tijelo već dovršila rast, koristi od ječma neće donijeti. Za odrasle, ova krma je također naznačena za uključivanje u prehranu, jer tvari sadržane u ječmu imaju pozitivan učinak na stanje organizma u cjelini. Njegova sustavna uporaba doprinosi poboljšanju dlake, noktiju i koži koja će starjeti mnogo sporije.
Posebice, ječam je vrlo koristan za žene. Korištenje ječma za žene temelji se na činjenici da njegova uporaba pomaže u usporavanju procesa starenja u tijelu, istodobno povećavajući očekivano trajanje života. Ali, kao što znamo, to je problem očuvanja mladih koji najviše brine žene. A bilo je, jest, i, najvjerojatnije, ostat će nepromijenjeno u svakom trenutku. Također, zahvaljujući gore navedenim svojstvima, bisera će biti korisna za starije osobe. Danas se perlino ječji kašu aktivno koristi za prevenciju i liječenje različitih vrsta alergija, dijabetesa itd.
Prednosti i štete ječma za gubitak težine
Ova krma je bogata vlaknima i aminokiselinama, koji zajedno imaju pozitivan učinak na crijevnu funkciju, normalizirajući je. Iako ima (u usporedbi s ostalim žitaricama) vrlo visoki sadržaj kalorija, njegova dugoročna uporaba pomaže u značajnom smanjenju težine. Zašto se to događa?
Ova krila ima svojstva koja osiguravaju brzo uklanjanje toksina i troske iz ljudskog tijela. Kao rezultat toga, trbuh, kao i organizam kao cjelina, počinje raditi puno bolje, bez ostavljanja ništa "extra" u njemu.
Prednosti i ozljede bisernog ječma za jetru i tijelu u cjelini
U nekim izvorima, ječam se šalje čitatelju kao štetnu kašu, u većini slučajeva zbog svoje visoke kalorijski sadržaj i gravitacije za trbuh.
Zapravo, zla ječma je jedan veliki kruti mit. Ova kaša nije teška hrana čak ni za najfleksibilniji trbuh, naprotiv, ima izražen pozitivan učinak na to. Isto se može reći io njegovom djelovanju na jetru i cijelo tijelo.
Usput, podrijetlo imena ovog kaša je vrlo zanimljivo. Ona je primila u doba drevne Rusije zbog činjenice da je biser-ječmenog zrna bio vrlo sličan u izgledu bisera, zove bisere u to vrijeme.
Danas se kuhaju juhi od ječma i kikirikija, dodano u žele i proizvodi od brašna. Stoga, svatko može sami odabrati verziju potrošnje ječma, koju voli. Takva raznolikost ječmenog mumija, koja ne može prisiliti svoju djecu da jedu ječamski kašu, posebno je zadovoljan. Zašto se raspravljati s djetetom kada, umjesto kašice, možete mu ponuditi juhu ili žele, koje on sigurno neće odbiti?