Kruška savijača
Strudel je valjak s punjenjem. Tradicionalno, pečeno je s jabukama, ali s njim ćemo danas podijeliti kruške od rezanog savija od gotovih lisnato tijesto , Desert se ispostavlja nevjerojatno mirisnim i ukusno ukusnim!
Kruška Strudel Recept
sastojci:
- smrznuto tijesto - 500 g;
- brusnice - 1 tbsp .;
- kruška - 3 kom .;
- limun - 0,5 komada;
- lješnjaci - 50 g;
- smeđi šećer - 5 tbsp. žlice;
- mljeveni cimet - prstohvat;
- škrob - 2 žlice. žlice;
- maslac - 2 tbsp. žlice;
- šećer u prahu - na okus.
priprema
Kako kuhati kruške strudel? Limun zest smo mlati na unuka, a iz limuna iscijediti sok od polovice. Oprati kruške, osušiti ih ručnikom, ukloniti jezgre i izrežiti ih na velike kriške. Zatim ih stavite u zdjelu, dodajte brusnice, zest i sok od limuna, bacajte zemlju i pecite lješnjake, šećer i cimet. Puštanje tijesta odmrznuti i izvaljati na čistom kuhinjskom ručniku što je tanji što je više moguće. Sad prekrivamo površinu s rastopljenim maslacem, ravnomjerno podijelimo punjenje, ostavljajući male površine na rubovima. Lagano pospite škrobom i pažljivo izvucite valjak. Stisnemo rubove i prenesemo grudicu na papirnatu posudu. Pospite krušnom tijestu od lisnato tijesto s preostalim smeđim šećerom i peći oko 45 minuta pri temperaturi od 180 stupnjeva. Lagano ohlađen desert ukrašen je šećerom u prahu i cimetovim cimetom.
Recept za kolač od krušne kolače u laganom štednjaku
sastojci:
- lisnato tijesto - 500 g;
- kruška - 3 kom .;
- limun - 1 kom .;
- med - 3 tbsp. žlice;
- smeđi šećer;
- grožđice i orasi - na okus.
priprema
Dakle, najprije pripremimo punjenje: isprati kruške, obrišite ručnikom, oguliti i izrezati u male 
u tankim komadima. Maske temeljito isperite i potopite neko vrijeme u toploj vodi, a reznite matice nožem. Sada izvadimo pržene kolače iz hladnjaka, širimo je na stol i uvucimo u vrlo tanak sloj. Dodajte med, matice i omekšane grožđice u kruškama, sipajte s limunovim sokom i dobro izmiješajte punjenje. Zatim ga raspodijelimo preko valjanog tijesta, pospite šećerom na vrh i namotavimo cijeli rol, dobro štipavši rubove. Nakon toga stavimo krušni strudel u višedijelnu zdjelu, savijajući ga preko cijele površine. Zatvorite poklopac uređaja, postavite način rada "Pečenje" i pecite 30 minuta s obje strane.