Pate u multivarijat
Pate, kuhana kod kuće, ispada mnogo nježnije, ukusnije i korisnije. Savršeno je kao dodatak sendviču za doručak ili izvorni snack za večeru.
Meso pate u sporom štednjaku
sastojci:
- govedina - 1 kg;
- sol - 1 tsp;
- majčina dušica;
- lišće leševa - 2 kom .;
- začini.
priprema
Let's shvatiti kako kuhati pate u spor kuhalo. Zatim, operite meso, izrezati na velike komade i staviti u zdjelu spore kuhalo. Odaberite način "Fry" i podesite vrijeme 30 minuta. Zatim dodajte začini, majčine dušice, bacajte lovorov list i pomiješajte. Nakon toga zatvorite poklopac uređaja, odaberite način rada "Prigušivanje" i podesite vrijeme na 3 sata.
Zatim, pažljivo uklonite gotove meso, ohladite je i držite ga na dan da se unese. Zatim ga izvadite iz hladnjaka, najprije mljevene mješalicom, a zatim s miješalicom. Mijenjanja spremnosti goveđi pate , kuhani u laganom štednjaku, u čistom staklenku, zatvorite poklopac i pohranite ga u hladnjak.
Pate od jetre u multivarijatnom obliku
sastojci:
- piletina jetre - 500 g;
- luk - 2 kom .;
- mrkve - 2 komada;
- češnjak - 2 češnja;
- maslac - 100 g
priprema
Jetra se temeljito isperu i izrežu u male komadiće. Povrće čisto. Luk se sitno rastrga, a mrkva je trljao na rešetku. Sada prebacite pripremljene sastojke u zdjelu multivareta, dodajte češnjak, sol i papar okus. Sve miješamo, zatvorimo poklopac uređaja, postavimo način rada "Prigušivanje" i pripremimo se za 1 sat. Nakon signala prenesemo masu u drugu posudu, malo se ohladi, stavimo maslac i temeljito tuku cijeli miješalac dok ne postanemo homogeni. Domaći kolač se nalazi u prikladnom obliku za vas i hladi.
Pileći pate u sporom štednjaku
sastojci:
- pileća prsa - 300 g;
- luk - 1 kom .;
- mrkve - 1 kom .;
- maslac - 100 g;
- začini.
priprema
Pileće prsa i oprana mrkva stavite u parnu košaru i kuhajte 40 minuta u laganom štednjaku u načinu rada "Parni". Ovaj put 
nasjeckajte povrće, očistite luk i izrežite ga u male komadiće. Nakon pilećeg prsa otopite maslac u tavi mješalice, širite luk i prenesite ga u način rada s prženjem dok je poklopac otvoren. Spremni prelazak prženja u zdjelu na zelje i miješati sve. Kuhani mrkve čiste, kružne krugove.
Sada izvadimo miješalicu i miješamo mrkve, dijelove pilećeg prsa, ulijemo pečeni maslac i sve zajedno pržimo. Kada je masa homogena, dodajte zelje, prženi luk i ponovno mljeveno smjesu. spreman pileća pata Poslužite kao snack.