Ne znam kako iznenaditi goste? Pripremite originalni i vrlo ukusan desert pod nazivom "Kruške u ljubavi".

Dessert recept "Kruške u ljubavi"

sastojci:

  • zrele kruške - 2 kom .;
  • granulirani šećer - 100 g;
  • cimet - 1 štapić;
  • karanfil - 2 kom .;
  • voda - 200 ml;
  • poluslatno crno vino - 300 ml;
  • sladoled od vanilije - za ukrašavanje.

priprema

Sad ćemo vam reći kako napraviti desert "Kruške u ljubavi". Dakle, za početak, temeljito oprati voće, osušiti ga ručnikom, ukloniti ga, ali ostaviti rep. Zatim, ulijte vodu u lonac, ulijte šećer, promiješajte i zapalite. Nakon kuhanja, dodajte začini i ulijte u vino. U rezultirajućem sirupu pažljivo stavite kljunove skuhane i kuhajte ih na laganoj vatri oko 15-20 minuta, pa pažljivo postavite vruće voće na posudu i kuhajte sirup oko 30 minuta. Prije posluživanja, širite nekoliko kuglica od sladoleda uz kruške i ulijte desert slatkim sirupom.

Desert "Kruške u ljubavi s orasima"

sastojci:

  • zrele velike kruške - 2 kom .;
  • orasi - 30 g;
  • vrhnje - 100 litara;
  • šećer - 100 g;
  • tamna čokolada - okus.

priprema

Kruške oprane, odrezane u dvije polovice, očistiti sjeme, a zatim izrezati na duge kriške. Stavili smo ih u vaze ili male kreme. Ukusite kremu temeljito sa šećerom i stavite mase na vrh kruške kriške. Pospite desert s nasjeckanim orasima i ukrasite ribanom čokoladom.

Ljubitelji kruške Recipe with Med

sastojci:

  • kruške - 2 kom .;
  • suho bijelo vino - 350 ml;
  • med - 30 g;
  • Vanilin - okus;
  • Koriander - izborno.

priprema

Uzimamo tanjur i umiješamo med sa začinima u njoj, a zatim ulijemo suho bijelo vino. Stavite zdjelu na slabu vatru i povremeno kuhajte, uzbudljivo. Ovoga puta, kruške su izrezane na komade u proizvoljnom obliku i stavite na stranu. Čim sirup kuhati, stavite voće u nju i kuhajte oko 5 minuta nakon ključanja. Nakon toga pažljivo izvadite kruške buke i ostavite da sirup kuhati dok se glasnoća ne smanjuje za 1/3 dijela. Zatim ga nježno iscijedite kroz sito i vodu za jelo prije posluživanja.

Desert "Kruške u ljubavi" u crnom vinu

sastojci:

  • zrele kruške - 2 kom .;
  • suho crveno vino - 2 žlice;
  • klinčić;
  • granulirani šećer na okus;
  • crni papar grašak - 5 kom .;
  • med - 0,5 st .;
  • vanilije sladoled - da služi.

priprema

Kruška je oprana, obrisana ručnikom i polovica. Onda ih uklonite, pažljivo uklonite sjeme. U malom tavanu, pomiješajte crno suho vino s čašom šećera, dodajte kapljicu papra, nekoliko cijela klinčića i pola šalice meda. U toploj smjesi stavite kruške i kuhajte oko 15-20 minuta. Topli desert poslužen s kolača sladoledom vanilije.

Desert "Kruške u ljubavi" u čokoladi

sastojci:

  • voda - 1 tbsp.
  • šećer - 2 tbsp. žlice;
  • mliječna čokolada - 50 g;
  • kruška - 2 kom .;
  • kikirikija - šaka.
kruške od deserta u ljubavi

priprema

Očišćene i sušene kruške su uklonjene, ostavljajući rezanje. Stavite ih u tavu i ulijte vodu pomiješanu sa šećerom i vanilijom. Zatvorite poklopac i pecite na laganoj vatri 10-20 minuta, vrijeme obično ovisi o zrelosti i zrelosti krušaka. Zatim nježno uklonite voće, svjež i suh. Kruška sirup se ne uklanja iz vrućine, već kuha dok se dva puta ne smanji. Nakon toga, dodajte čokoladu i ulijte kruške spremne čokoladni umak i zatim pospite sjeckanim maticama. Repovi su spojeni i posluženi kao lagan desert na bilo koje vruće napitke.