Zobene pahuljice su dobre i loše

Zobeno brašno je izravnano zobeno zrno. Zobena kaša je čest, zdravo i hranjivo jelo. Osim toga, mnoge žene koriste jutarnju zobenu kašu za gubitak težine.

Zobena kaša sadrži proteinske spojeve, vlakna, masti i ugljikohidrate. Sve ove komponente lako apsorbiraju tijelo. Osim toga, sastav zobene kaše uključuje vitamine B1, B2, B6, E, kao i A, K i PP. Korištenje ovog proizvoda je zbog prisutnosti minerala - željeza i magnezija, joda i fluora, nikla, fosfor , sumpora, mangana, kalija i kalcija. Također, hranjiva vrijednost zobenog brašna je visoka, zbog organskih kiselina eruka, malonskog, oksalnog, pantotenskog, nikotinskog, niacina i piroksina, koji su sadržani u njima.

S redovitom uporabom zobene kaše ujutro, osjećaj umora i pospanost će nestati. Ovaj doručak može energizirati cijeli dan, poboljšati vitalnost i raspoloženje. Prije nego što razmislite o tome koliko je koristan zobeno brašno, važno je znati o indikacijama za uključivanje ove posude u prehranu.

Zobeno brašno je korisno kod slabijeg metabolizma, zatvora, kolitisa, probavne smetnje i nadutosti. Ništa manje korisno je ovo jelo za alergijske reakcije i dermatitis, kao i probleme s lokomotornim sustavom. Osim toga, zobeno brašno blagotvorno djeluje na stanje kose, noktiju i koži.

Neophodna kaša iz zobene kaše je za osobe koje pate od vaskularnih bolesti, krvi i srca, štitnjače, jetre i bubrega. Zobena kaša pomaže smanjiti kolesterol u krvi, povećati imunitet i očistiti tijelo toksina i toksina.

Zobene pahuljice ne samo da imaju koristi, već i štetu. Odustajanje od upotrebe je potrebno za osobe kojima je dijagnosticirana glutenska enteropatija ili, s druge strane, celijakija. S ovom bolesti, tijelo ne može u potpunosti obraditi tvari koje su prisutne u žitaricama.

Zobeno brašno neće imati koristi ako se koristi prečesto, jer to može dovesti do uklanjanja kalcija iz tijela, a kao posljedica - deformacije kostiju i osteoporoze.

Tvrdnja o tome koja je zobena kaša najkorisnija, važno je znati da će u svakom kaša, posebno zobene pahuljice, korisna svojstva biti sačuvana u cijelosti samo ako se jelo pripremi od cjelovitih žitarica. Priprema takve kaše zahtijeva puno vremena - najmanje 40 minuta. Prepaženi zrnci, cjeloviti ili zdrobljeni, trebaju zaspati već u kipućoj vodi ili mlijeku. Osim toga, tijekom kuhanja, posuda zahtijeva veliku pozornost - ona se mora stalno miješati.

Zbog praktičnosti, proizvođači su stvorili zobene pahuljice, od kojih se kaša kuha mnogo brže od cjelovitih žitarica. Kuhanje zobenih pahuljica traje oko 10 minuta. Pepeo također treba prethodno oprati i sipati se već u kipućoj vodi ili mlijeku. I prvih 5 minuta kašu treba kuhati na visokoj vrućini, nakon čega ćete smanjiti vatru da biste kuhali kašu još 5 minuta. Zatim se preporuča da se pere posudu pod čvrsto zatvorenim poklopcem još nekoliko minuta. Možete poslužiti kašu na stol dodavanjem bobica, voća, džem , med, orasi ili jednostavno sezona s maslacem i šećerom.

Postoji niz trenutnih koristi od zobene pahuljice, a štetnost uzrokuje veliku sumnju među stručnjacima. Takve pahuljice jednostavno izlijevaju kipuću vodu ili vruće mlijeko i pustimo da se skuha 3-5 minuta.

U izboru zobene pahuljice glavni je kriterij svježina proizvoda, tako da prilikom kupnje uvijek pažljivo promatrate datum izdavanja.

• ← Zobene pahuljice za mršavljenje - recept
• Zobena kaša čudo-kissel za mršavljenje →