Hren - dobro i loše
Malo je vjerojatno da su naši preci znali sve o prednostima i šteti hrena - bili su više privučeni ukusu, što je poboljšalo obilježja okusa raznih jela. Međutim, za liječenje određenih bolesti, tradicionalni iscjelitelji koristili su ovo povrće prije nekoliko stoljeća.
Hren je imao najveću popularnost na području jugoistočne Europe, odakle se postupno proširila i na druge zemlje. Vrlo je lako rasti, tako da svatko može dobiti visok prinos hrenovine iz njihovog dvorišta.
Što je dobro za hrenovsko tijelo?
Hren ima iznenađujuće bogat sastav koji određuje prednosti ovog povrća za tijelo. Sastav hrena uključuje:
- askorbinska kiselina - i njegov sadržaj u hrenama je veći nego u citrusa, iako niži nego u šipki;
- cijeli kompleks vitamina B, uključujući važnu folnu kiselinu;
- proteina, vlakana, pepela;
- senfovo ulje, koje daje hren korijen jedinstvenim okusom i aromom;
- flavonoidi i tioglikozidi koji poboljšavaju stanje tjelesnih tkiva;
- nepostojan;
- minerali: kalij, kalcij, bakar, željezo , sumpora, fosfora.
Zbog ovog sastava, uporaba hrena za organizam očituje se u sljedećim svojstvima:
- je prirodni antibiotik koji pomaže u borbi protiv prehlade i bolesti dišnog sustava;
- ima protuupalni učinak, stoga se može koristiti u složenom liječenju akutnih respiratornih infekcija, bronhitisa, sinusitisa, faringitisa;
- ima diuretska svojstva, stoga je korisna za urolitijazu;
- poboljšava gastrointestinalni trakt, povećava pokretljivost i sekretornu funkciju, poboljšava apetit, povećava kiselost;
- poboljšava stanje u bolestima kao što su reumatizam, neuralgija, artritis, giht, urtikarija, seborrhea;
- je prevencija skorbuta, gripe, hipertenzije;
- s dijabetesom se može koristiti kao sredstvo normalizacije razina šećera u krvi;
- posjeduje cardiotonic svojstva, stoga se preporučuje za uporabu za osobe s problemima krvnih žila i srca.
Važno je imati na umu da hrena gubi korisna svojstva u odnosu na trajanje skladištenja. Stoga se preporučuje jesti hren korijen, koji je pohranjen ne više od tjedan dana.
Korisna svojstva hrena za mršavljenje
Hren ima prosječni sadržaj kalorija - oko 56 jedinica na 100 grama. Međutim, njegova uporaba ne može negativno utjecati na brojku, zbog težine dodavanja hrena u hranu može biti samo u malim količinama.
Uz to, hrena ima svojstva koja mogu pomoći u smanjenju težine. Uz korištenje konjskog rotkvica, probavni sustav poboljšava se, ubrzava metabolizam , iz tijela otići u otpad. Sve to pridonosi čišćenju tijela i postupnom odlaganju viška kilograma.
Za mršavljenje hren treba kombinirati s medom i sokom od limuna. Da biste pripremili smjesu, morate kombinirati 100 g ribane hren, 2 žlice. l. med i 0,5 tbsp. l. sok od limuna. Miješajte se za mršavljenje uliježite u staklenu posudu i pohranite u hladnjak. Treba ga konzumirati prije jela za 1 žličicu. nekoliko puta dnevno.
Naravno, samo se pakao ne može nositi s nepotrebnim 
kilograma. Zajedno s upotrebom mješavine za gubitak težine, morate se pobrinuti za podešavanje prehrane i povećanje tjelesne aktivnosti.
Poput svih ukusnih jela, hren treba konzumirati samo u ograničenim količinama. Ne preporučuje se uvođenje hrena u prehranu za takve bolesti:
- gastritis s kiselinom, ulkus;
- prostatitis;
- upala bubrega i jetre;
- tijekom trudnoće i dojenja.