Svježi kruh u krušnom kavu
Kuhanje senf kruha u kruha je užitak. I ne samo zato što proces traje minimalno vrijeme, već i zbog toga što kruh postaje prozračan, mirisan i sofisticiran, ne ruši se i ne gubi nekoliko dana ukusa.
Senf kruh - recept u krušnom kavu
sastojci:
- suhi kvasac - 1 tsp;
- senfovo ulje - 2 žlice. žlica;
- voda 250 ml;
- sol - 6 g;
- brašno - 400 g;
- šećer - 2 tbsp. žlica.
priprema
Kuhanje senf kruha u kruha, receptima koji se razlikuju samo u malom sastavu sastojaka, vrlo je jednostavan. Glavna stvar ovdje je obratiti posebnu pozornost na redoslijed dodavanja sastojaka, a onda će kruh postati nježan i prozračan.
Prije svega, voda se dodaje proizvođaču kruha, zatim maslacem i brašnom. Nakon brašna, dodajte sol, šećer i suhi kvasac, a zatim na uređaju podesite glavni "tijesto", odaberite koru - medij i pritisnite gumb "Start". Vrijeme pripreme kruha ovisi o modelu stroja za kruh i kakvoći brašna, ali u prosjeku traje od 60 do 80 minuta.
Ako želite iznenaditi svoje domaćinstvo ili goste s ne sasvim običnim kruhom, predlažemo da probate sljedeći recept.
Kruh od krumpira
sastojci:
- voda - 230 ml;
- brašno - 550 g;
- sol - 1 tsp;
- mlijeko u prahu - 1 tbsp. žlica;
- med - 2 žlice. žlice;
- senfovo ulje - 2 žlice. žlice;
- domaća senfa - 2 žličice.
- suhi kvasac - 2 žličice.
priprema
Još jednom podsjećamo da je glavni uvjet u procesu izrade kruha senfora strogo pridržavanje postupka dodavanja sastojaka kruhama. To će vam omogućiti da dobijete mirisni i meki, i najvažniji ukusni kruh.
Dakle, dodajte sastojke u stroju za kruh treba biti u redoslijedu u kojem su navedeni u receptu (ali slažete se 
naša uputstva s uputstvima proizvođača posebno vašeg pekara), naime - prvo uliti vodu, dodati brašno, sol, mlijeko u prahu i med, maslac, domaća senfa , a zatim ulijte suhi kvasac.
Sljedeći korak je odabir načina rada proizvođača kruha, a ovdje sve ovisi o modelu uređaja. Možete ga uključiti u načinu na koji ste se navikli ili ispeći u "Osnovnom načinu rada" s prosječnom korom. Sušeni kruh od meda se peče u 60-80 minuta, nakon čega je potrebno pustiti da se ohladi.
Mesni pikardni kruh bit će izvrstan dodatak sendvičima. Uživajte u obroku!
Ako želite probati neobične recepte za kruh za proizvođača kruha, savjetujemo vam da pripremite miris kruh od krumpira ,