Pečenje u sporom štednjaku - ukusni recepti za kekse, kolače i charlotte
Pečenje u sporom štednjaku vrlo je raznolik. Mnogi domaći kuhari, nakon što su kupili ovaj prekrasni uređaj, svakodnevno otkrivaju nove mogućnosti za mješavinu svojih rođaka s ukusnim, mirisnim delicijama. U sporom štednjaku peče kolače, muffine, kolače, pa čak i kruh i uskrsne kolače.
Što možete peći u sporom štednjaku?
Pečenje u sporom štednjaku, čiji se recepti smanjuju na minimalni rad, lakše je pripremiti nego u pećnici. Postoji mnogo opcija za izradu hrane, a gotovo svaki tradicionalni recept može se prilagoditi sposobnostima uređaja.
- Kvasac i kiselo tijesto služe za pečenje kolača i pite s različitim punjenjem, iako mnogi proizvodi ne mogu se pecati odmah zbog malog volumena zdjelice.
- Pečenje u sporom štednjaku dobit će se bez karakteristične smeđe kore. Ako je ovaj kriterij važan, proizvod možete poslati nekoliko minuta u toploj peći.
- Pripremite proizvode u načinu "Pečenje" ili "Multipovar" s definicijom željenog vremena.
Zebra pita u multicookeru
Kolač u laganom štednjaku - Ovo je omiljena zebra svih. Njegovi recepti su mnogi, ali najukusnije se dobiva klasično - na vrhnjem. Tijesto ne smije biti tekuće, inače će se pruge "plivati", pa prilagodite količinu brašna po vlastitom nahođenju. Tijesto je podijeljeno u dva dijela, kakao je dodan u jedan i slojeviti naizmjence.
sastojci:
- jaje - 3 kom .;
- šećer - 200 g;
- maslac - 100 g;
- kiselo vrhnje - 200 g;
- brašno - 300 g;
- prašak za pecivo;
- kakao - 2 žlice. l;
priprema
- Pomiješajte mekom maslacu sa šećerom, tukli jaje, tuku se s mješalicom dok ne posustate.
- Unesite kiselo vrhnje i brašno s praškom za pecivo, pomiješajte.
- Podijelite tijesto na dva dijela, dodajte kakao na jedan.
- Alternativno, izrezati slojeve tijesta.
- Zebra u sporom štednjaku kuha se na "pečenje" 50 minuta.
Kolačići u sporom štednjaku
Ovo tijesto napravljeno od valjanog zobena u višenamjenskom kuhaju molimo da pristaše zdrave prehrane. Med će biti upotrijebljen kao sladilo umjesto šećera, a pšenično brašno može se zamijeniti oguljenim ili zobenim brašnom. Za razne okuse, možete dodati sjeckani suho voće: grožđice, sušene marelice ili slomiti orasi.
sastojci:
- instant zobeno brašno - 100 g;
- zobeno brašno - 3 žlice l.;
- jaje - 1 kom;
- med - 3 žlice. l;
- sušene marelice - 5 kom .;
- zdrobljene matice - 1 šaku;
- prašak za pecivo;
- vanilije;
- biljno ulje - 3 tbsp. l.
priprema
- Ulje, med i jaje, dodajte pahuljice. Neka masa stoji 5 minuta.
- Dodajte brašno i prašak za pecivo, ulijte zdrobljene orahe i suhe marelice, pomiješajte, tijesto bi trebalo biti gusto.
- Postavite pergament na dno posude. Prosijati na žlicu tijesta.
- Pripremanje kolačića zobene kaše u sporom štednjaku na "pečenju" 30-40 minuta.
Biscuit recept u laganom štednjaku
Bujni kekse u multikookeru pripremaju se analogno tradicionalnom, ali rezultat je malo vlažan. Nakon pune pripreme, nemojte žuriti da uklonite kolač s uređaja, ostavite ga u zdjelici još 10 minuta, izvadite kolač od spužve pomoću plamenika i izrežite ga nakon potpunog hlađenja.
sastojci:
- jaja - 4 kom .;
- brašno - 200 g;
- šećer - 200 g;
- prašak za pecivo.
priprema
- Prepustite jaja s šećerom u bujnu pjenu dok ne postignete otporne maksimume.
- Ulazite u brašno s praškom za pecivo, pomiješajte s lopaticom odozdo prema gore.
- Nježno sipati bazu za kolač u zdjelu i kuhati na "pečenje" 60 minuta.
Recipe charlotte u sporom štednjaku
Pečenje u polaganom štednjaku uvijek se ispostavlja ne vrlo ružičasto, pa će charlotte izaći bez karakteristične šećerne kore. Jabuke (bolje je uzimati kiselo), možete se raspadati preko baze i posipati šećerom i cimetom, tako da će se isprati lijepo i nevjerojatno ukusno. Ova pita od jabuka u laganom štednjaku je bolje ispeći od tradicionalnog tijesta od spužve.
sastojci:
- jaja - 4 kom.
- šećer - 200 g;
- brašno - 200 g;
- prašak za pecivo;
- jabuke - 2 komada;
- cimet.
priprema
- Beat jaja s šećerom 10 minuta.
- Ulazite u brašno s praškom za pecivo, lagano promiješajte, ulijte u zdjelu.
- Izrežite oguljene jabuke na kriške, položite ih lijepo na površinu, malo pripaplivaya.
- Pospite površinom cimetovim šećerom.
- Kuhajte na "pečenju" 60 minuta.
Kako ispeći kruh u laganom štednjaku?
Recept za kruh u multivarijatu može biti potpuno jednostavna ili složenija, u svakom slučaju dostupna i razumljiva svakom domaćem kuharu. Da biste dobili hrskav proizvod, trebate staviti pećnicu u prethodno zagrijanu do 220 stupnjeva i držati za 5-7 minuta. Multicooker prije pečenja trebao bi biti topao, uključiti "grijanje"
sastojci:
- voda - 200 ml;
- med - 20 ml;
- brašno - 500 g;
- sol;
- kvasac - 10 g
priprema
- Pomiješajte brašno s sol i kvasac.
- Dodajte med na toploj vodi, promiješajte i ulijte u suhu smjesu, gnječite tijesto.
- Premjestite grumen u toploj posudi uređaja i ostavite da se podignite 30-40 minuta.
- Okrenite "pečenje" i kuhajte kruh jedan sat.
Uskrs u multikookeru
Tradicionalni kolači za Uskrs u loncu za lončarstvo oduševit će vas veličanstvenim veličanstvenim rezultatom. Tijesto se može koristiti klasični kvasac, ali možete eksperimentirati s receptom, čineći tretira jogurt i prašak za pecivo. Uskrsni kolač u sporom štednjaku, pečena je poput običnog kolača i ukrašena zaleđivanjem i prskanjem.
sastojci:
- šećer - 200 g;
- ulje - 100 g;
- prašak za pecivo;
- jogurt - 200 ml;
- brašno - 3 žlice;
- jaja - 4 kom .;
- grožđice, suhe marelice;
glazura:
- vjeverice - 2 kom .;
- šećer u prahu - 100 g
priprema
- Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i šećerom.
- U jogurtu, tuku jajašca i ulijte u rastopljeni maslac, pomiješaj.
- Pomiješajte obje mješavine, dodajte grožđice i sjeckani sušeni marelici.
- Spread tijesto u malim papirnatim oblicima, staviti u spor kuhalo.
- Pecite na "pečenje" 40 minuta provjeravajući spremnost s kosnjakom, produljite vrijeme ako je potrebno.
- Za glazuru, zalupi hladne vjeverice s praškom na vrhove.
- Umočite kolače u glazuru, posipajte ukrasom.
Brownie u sporom štednjaku
Najlakše je ispeći čokoladni kolač u sporom štednjaku. Ne treba brinuti ako se podigne ili ne, a kora je rumena i hrskavica nije potrebna. Prekrasna američka poslastica uistinu je čokolada, malo vlažna i nevjerojatno ukusna. Okus može biti nadopunjen mješavinom raznih zdrobljenih matica: oraha, badema i lješnjaka.
sastojci:
- crna klasična čokolada - 200 g;
- maslac - 200 g;
- šećer - 200 g;
- brašno - 150 g;
- jaje - 3 kom .;
- prašak za pecivo;
- orašasti plodovi - 200 g.
priprema
- Osušite čokoladu s maslacem, pomiješajte.
- Dodajte šećer, jaje, brašno s praškom za pecivo.
- Bacite orahe, pomiješajte sve.
- Ulijte tijesto u zdjelu i pecite u pečenju 1 sat.
Pite u multivarijatu
Kako ne bi trošili vrijeme na kuhanje osnove, možete napraviti pečene pite u laganom štednjaku napravljenom od lisnatog tijesta. Postoji mnogo opcija za punjenje, možete napraviti i slatko i srdačna snack hranu. Ako imate čokoladu, bananu i sloj smrznutog tijesta, iskoristite priliku da ugodno svojoj obitelji uživate u ukusnim kolačima.
sastojci:
- tijesto - 500 g;
- čokolada - 100 g;
- banana - 1 kom .;
priprema
- Namotati tijesto i izrezati u pravokutnike.
- Na jednom kraju stavite 3 kruga banane i 2 kriške čokolade.
- Pokrijte drugu polovicu tijesta, pričvrstite rubove i pritiskajte vilicom.
- Kuhajte na "Pečenje" s poklopcem zatvorenim 5 minuta na svakoj strani.
Pita s mesom u laganom štednjaku
Kolač od sitnice u sporom štednjaku možete kuhati s bilo kojim mesom i dodati sastavu punjenja povrćem ili sirom. Takav kolač može se poslužiti umjesto uobičajenog kruha na glavnom jelu, ili možete zamisliti svoje rođake sa svježim kolačima za doručak. Kako bi kolač u višenamjensku kuću složio s obje strane, okrenut je usred postupka pečenja.
sastojci:
- kefir - 150 ml;
- jaje - 2 kom .;
- sol;
- biljno ulje - 100 ml;
- prašak za pecivo;
- brašno - 400 g;
punjenje:
- mljeveno meso - 400 g;
- luk - 1 kom .;
- sol, papar, suhe bilje.
- sir - 150 g
priprema
- Napunite dodavanjem sjeckanog luka i dodajte nadjev. Pržite dok ne kuhate, sol i sezonu.
- Pomiješajte jaja s solom, maslacem i kefirom.
- Ulazite u brašno s praškom za pecivo, pomiješajte.
- Ulijte polovicu tijesta u uljnu posudu, rasporedite punjenje, pokrijte ostatak tijesta.
- Pecite na pečenje 30 minuta. Preokrenite i pecite još 30 minuta.