Jabuka kaša na vodi
Mnogi od nas znaju da je kašica "drugi kruh", jer je napravljena od žitarica i žitarica, a odavno je dio ljudske prehrane. Čini se da je to jednostavna, nekomplicirana jela, ali čak i najčešći kašuti na vodi sadrži ogromnu količinu vlakana koja stimulira probavni sustav, vitamine i minerale. Usput, proso u odnosu na broj proteina prelazi takve žitarice kao što je ječam i riža. Pored toga, kaša, kao prehrambeni proizvod, može i treba čak i hraniti djeci, podučavajući ih na ovom jelu od najranijih godina.
Možete poslužiti kašu kao posudu za ručak ili večeru, kao i za desert ili za doručak, ako dodate suho voće, orasi, šećer ili med.
Kako kuhati proso na vodi?
Prije postavljanja pitanja "kako kuhati milje", bilo bi dobro prvo prati žitarice. I treba ga temeljito oprati jer je proso vrlo prljavo. Trebao bi se napuniti hladnom vodom sve dok voda ne postane prozirna, a već je moguće ispariti kipućom vodom. Ako ne isparavate žitarice, onda sirovi kašuti na vodi možda neće raditi, jer zrno mora biti natečeno. Osim toga, bolje je da se prosiju u zdjelici s debelim dnom, kako bi se izbjeglo gori, a uz malu količinu vode, samo tada će kaša postati mrvljiv.
Kukuljica na vodi - recept
Svako zrno ima svoje omjere, tako da će kaša biti uspjeh. Pšenica se kuhati na vodi brzinom od 1: 2, tj. jedan dio prosa mora proći dva dijela vode. No, možete upotrijebiti više vode ako volite tanji mljeveni kašu, u tom slučaju odredite razmjere "od oka", ovisno o dosljednosti koja vam je potrebna.
sastojci:
- krupica od jabuka - 1 čašu;
- voda - 2 šalice;
- maslac - okus;
- sol - okus.
priprema
Napunite proso s vodom i postavite da kuhate na laganoj vatri. Kad voda boils, dodati sol, pokriti s poklopcem i kuhati dok voda isparava. Ako je u procesu kuhanja voda brzo isparila i kaša još nije spremna, dodajte kipuću vodu. Dodajte u kuhanu kašu na vodi komad maslaca, promiješajte i poslužite se. Da, i nemojte požaliti ulje, jer nije ništa što kažu "nećete pokvariti maslac za kašu"!
Kao što možete vidjeti, glavni recept za ukusnu kašu je prilično jednostavan, a zatim možete donijeti svoj "okus", maštovitost i eksperimentiranje s raznim aditivima.
Mlin čaj s grožđicama
Za djecu ne postoji ništa bolje za doručak od žitarica. Ali kako ih naučiti u ovom korisnom jelu, a ne omiljenom djetetu? Dodajte slatke aditive - grožđice, suhe marelice, orahe, med, jabuka, bundu. Osim toga, da su svi sastojci voća ukusni, korisni su i za djecu, a odrasli ne odustaju od takvog nevjerojatnog zdjela, poput kaše na vodi s grožđicama ili sušenim marelicama.
sastojci:
- krupica od jabuka - 1 čašu;
- voda - 2 šalice;
- grožđice - 100 g;
- sol - okus;
- šećer - 3 žličice;
- Cimet - okus.
priprema
Millet je dobro ispran, napunjen vodom, kad voda kuha - sol i kuhati gotovo do spreman. Namočite grožđice u vodu ili hladni čaj, osušite ih, dodajte kuhani kašuti zajedno s šećerom i cimetom i stavite u pećnicu oko 15 minuta. Gotovo - ukusni doručak na stolu!
Možete kuhati kašus od jabuka sa suhim marelicama. Suhe marelice također trebaju potopiti 15-20 minuta u vodi za oticanje, a zatim izrezati na male komadiće. Usput, umjesto šećera, med je savršen, pogotovo jer je za dijabetičare samo spas, a da ne spominje njezina korisna svojstva za sve ostale hrane. Mirisni kašuti s medom izvrstan su doručak koji će vam naplatiti energijom i energijom za cijeli dan.