hrana deserti

Mastika od marshmallows

Često u trgovini vidimo lijepo ukrašene kolače na policama. Ako volite napraviti slatko tijesto sami, možete ga ukrasiti sami, pripremajući mastiks za to od marshmallow.

Žvakaća žvakaći mastiksni recept

sastojci:

  • mousse od marivilh - 200 g;
  • voda - 2 tbsp. žlice;
  • šećer u prahu - na okus;
  • bojanje hrane - prstohvat.

priprema

Dakle, za pripremu mastiks od marshmallow, izli slatko tretira u dubokoj zdjeli i ulijte u hladnu vodu. Zatim stavite ploču pokrivenu poklopcem u mikrovalnu pećnicu oko 30 sekundi. Prelijte boju u pripremljenu masu, prethodno ga širite u vodi. Zatim dodajte šećer u prahu, neprestano miješajući masu žlicom. Kada će biti teško ometati mastika s žlicom, počnemo mijesati rukama.

Nakon toga bacamo malene kugle iz primljene mase, zamotajte ih u hranu i stavimo ih pola sata u hladnjak. Nakon isteka vremena, posuti mastiks s šećerom u prahu i kotrljajte kuglice u sloj debljine 2 mm. To je sve, mastika za ukrašavanje domaće kolače je spremna! Samo imajte na umu da se ne može polagati na površinu žele, šlag i kiselo vrhnje ,

Čokoladna maslac žutog kamena

sastojci:

  • tamna čokolada - 100 g;
  • krema - 40 ml;
  • maslac - 1 tbsp. žlica;
  • Marshmallow Marshmallows - 100 g;
  • Konjak - 2 tbsp. žlice;
  • šećer u prahu - 2 žlice. žlica.

priprema

Nudimo još jedan način kako napraviti mastika od močvarija. Dakle, razbili smo tamnu čokoladu, stavili ga u tavu i stavili u mikrovalnu pećnicu ili vodenu kupelj. Ne uklanjajte ga od vrućine, nježno ulijte u morske kapljice i promiješajte masu. Kada se polovica šarenice rastopi, dodajte kremu u tavu, ulijte konjak i stavite maslac. Stalno miješajte smjesu sve dok masa ne postane dovoljno debela i homogena.

Nakon toga, uklonite posudu s tijestom iz vatre i dodajte prosijan šećer za glazuru. Pažljivo pomiješamo masu prvo sa žlicom, a zatim ruke do elastične i elastične države. Zatim bacamo male kuglice od mastika, zamotajte ih u papir za pečenje ili pričvrstite film i stavimo ga u hladnjak nekoliko sati. Kako vrijeme prolazi, čokoladna mastika je spremna! Može ukrasiti svaku domaću tortu na izvornom putu. Ono što je najvažnije, nemojte se bojati eksperimentirati i pokazati maštu i maštu.

Recept za brzu mastiku od marivilusa

sastojci:

  • Marshmallow - 200 g;
  • šećer u prahu - 300 g;
  • sok od limuna - 1 tbsp. žlicu.

priprema

Let's shvatiti kako napraviti marshmallow mastic. Razdvojimo marshmallow na pola i stavimo ga u posuđe. Zatim lagano pospite vodom, sok od limuna i stavite u mikrovalnu pećnicu da se rastopi oko 10-15 sekundi. Nakon što prođe vrijeme, prenesemo primljenu masu u zdjelu i, postupno zalivši šećer u prahu, mišimo elastičnu mastiku. Zatim ga čvrsto zagrlimo pričvrsnim filmom i stavimo je u hladnjak 30 minuta. Iz gotovih mastika mogu se izrađivati ​​različite figure za ukrašavanje kolača. Mastika od uobičajenog marshmallow pohranjen u čvrsto omotan stanju za 5-6 tjedana u hladnjak.

Mastika od marivilena za kolač

sastojci:

  • šećer u prahu - 1, 5 st .;
    • mastika za kolač od močvare
  • suha krema - 80 ml;
  • višenamjenski marshmallows - 170 g;
  • sok od limuna;
  • vanilin - stisak.

priprema

Razmislite o još jednoj jednostavnoj opciji, kako napraviti mastiku od marivilovca. Mi razvalimo marshmallow s našim rukama u male kriške i zagrijavamo ga oko 30 sekundi u mikrovalnoj ili vodenoj kupelji. Zatim ga umiješati žlicom. Zasebno izmiješajte šećer u prahu, suhu kremu i vaniliju. Ulijte ovu mješavinu u malim porcijama da biste odstranili marmelade i mastili.