Pire krumpir - kalorija
Puree iz krumpira je dobro poznata jela. Pogodan je za dječju hranu i prehrambenu prehranu, kao i za osobe s gastro i intestinalnim bolestima. Kalorijski sadržaj pire krumpira ovisi o sastojcima koji su uključeni u njegov sastav, na primjer, maslac i mlijeko. Pire od krumpira će imati koristi od tijela, jer osim ugodnog okusa, vrlo je lako probaviti. Ovo jelo izvrsno se kombinira s raznim povrćem poput špinata ili arcizama. Pored toga, pire krumpir ne uzrokuje alergijsku reakciju. Jedina kontraindikacija može biti pojedinačna preosjetljivost.
Kalorija pire krumpir, njegov sastav i korisne tvari
Krumpir je osnova pire krumpira, a kalorijski sadržaj konačnog jela ovisi o onim dodatnim mastima koji su uključeni u svoj recept. Tako se sadržaj kalorija pirećeg krumpira može samostalno prilagoditi. Koliko se kalorija nalazi u pire krumpira kuhano na vodi bez dodavanja dodatnih sastojaka? Na 100 grama gotovog proizvoda ima samo 63 kcal. Takva jela bez oklijevanja mogu biti uključena u dijetalan dijeta. Ispada da pire krumpira sadrže manje kalorija nego krumpir, kuhani u uniformi.
Glavni sastav krumpira su ugljikohidrati i škrob. Također, proizvod je bogat vitaminom A i C i elementima u tragovima, osobito: kalij, kalcij, natrij, magnezij i fosfor.
Uzimajući pire krumpir, tijelo se brzo počinje osjećati zasićeno, a oni elementi u tragovima koji su uključeni u njegov sastav imaju pozitivan učinak na stanje kostiju, zuba i funkcije mozga. Pustoš krumpir može uzrokovati samo dodatne sastojke. Na primjer, slabo kvalitetno ulje, širenje ili margarin.
Kalorijski sadržaj pire krumpira u različitim receptima
Krumpir treba očistiti posebnim nožem za čišćenje povrća. Oni će moći ukloniti prilično tanki sloj oguliti, jer izravno pod njim je najveći broj korisnih tvari. Za pire krumpir, žuti krumpir bolje odgovara unutra. U tim varijetetima, više škroba i kuhaju mekom. Krumpir se mora rezati, ali ne previše sitno i spuštati u kipuću vodu. Takav slijed djelovanja spasiti će najveću količinu hranjivih tvari. Dalje, morate dodati sol okusiti i kuhati 15 ili 20 minuta, sve do spremnosti, ovisno o vrsti krumpira, dok poklopac nije čvrsto pokriven. Prilikom rezanja nožem, gotov krumpir bi se trebao raspasti. Ako se odlučuje pripremiti pire krumpir u vodi, tada se dio tekućine u kojem se kuhaju krumpir mora odvojeno isušiti, a zatim dodati u pire od krumpira, dovodeći ga u željenu konzistenciju. Dalje, krumpir se mora slomiti i pobijediti, povremeno dodavati prethodno dekoiranu bujon. Nemojte koristiti mješalicu i mješalicu tijekom kuhanja pire krumpira. Može se pokazati pogrešnom dosljednošću. Kalorični sadržaj takvog pire krumpira će napraviti 63 kcal. 
Za ljude koji se pridržavaju određenih dijeta, pire krumpir može se pripremiti samo uz pomoć vode.
Moguće je umjesto mljevenog krumpira dodati mlijeko u pire od krumpira. Kalorija pire krumpir u mlijeku bez dodavanja maslaca bit će oko 90 kcal na 100 grama proizvoda. Ne možete dodati hladnoću kave mlijeko , To će pokvariti okus i boju posuđa.
Kalorični sadržaj pire krumpira s biljnim uljem iznosi oko 82 kcal. Biljno ulje u ovom slučaju može zamijeniti maslac. Na njoj možete pržiti luk i dodati pire kad je jelo spremno. Sadržaj kalorija pire krumpira u maslacu bit će oko 120 kcal.