Mannish pita na kefir - receptu
Divljač je isti brašno od pšeničnog pšeničnog materijala, ali grubo mljeveno. Od maslina kuhanog kaše, kuhajte pudinge, pecite kolače (manni), kolače, pa čak i kolače.
Najkorisnija je žitarica od cjelovitog pšeničnog zrna. Možete ga naučiti tamnijom bojom nego normalan manga. Koristite naše recepte za kuhanje. Manica na kefir od uobičajenog skupa proizvoda.
Jednostavan recept za manu na kefiru
sastojci:
- krupica - 1 staklo;
- šećer za glazuru - pola stakla;
- sirova jaja - 2 kom .;
- omekšani maslac - 100 g;
- low-fat kefir - 1 čašu;
- vrhunski brašno - 1 šalicu;
- kiselo vrhnje (oko 20%) - 2 žlice;
- grožđice - 1 čašu;
- Soda - 1 tsp.
priprema
Utrljajte jaja s šećerom u prahu i rastopljenim maslacem, dodajte domaći kefir , kiselo vrhnje, griz, sol i soda. Stavite na stranu 15 minuta dok je soda isključena. Ulijte pažljivo oprane i sušene grožđice. Postupno dodajte brašno, zamijesite tijesto. Mastite tijesto za žvakanje maslacem, ravnomjerno rasporedite tijesto i pecite u pećnici dok ne postanu zlatno smeđe.
Mannick na kefir ostavljen je neko vrijeme za prirodno hlađenje. Poslužuje se voćnim sirupom na stolu.
Recept za manikuru od kolača na kefiru
sastojci:
- brašna 2 šalice;
- kefir - 250 g;
- jaje 3 kom .;
- šećer - 200 g;
- maslac ili vrhnje margarin - 150 g;
- limun - 1 komad;
- grožđice - 2 žlice;
- soda - pola žličice;
- brašno - 1 čašu;
- krušne mrlje, sol, šećer od vanilije;
- marelice - 10 kom .;
- sjeckani orasi - 1 čašu;
- kondenzirano mlijeko - 4 žlice;
- mliječna čokolada - 100 g;
- mlijeko - 2 žlice.
priprema
Namočite mango u kefir za oticanje. Mi otkupljujemo sodu u kefiru. Utrljajte jaja s mekom rastopljenom maslacom, šećerom i šećerom vanilije. Kombinirajte obje smjese. Iscijedite sok od limuna, dodajte pripremljene grožđice. Mijesiti tijesto, postupno zalivši prosijan brašno.
Razoreni orasi su pomiješani s kondenziranim mlijekom. Trebalo bi napraviti gustu masu. Marelice oprati i osloboditi 
iz jama. Podijelite na dva dijela ili četiri dijela.
Podmažite oblik i posipajte krušnim mrvicama. Ulijte u trećinu gotovog tijesta. Stavite sloj marelice, pospite ih šećerom. Stavite drugu trećinu tijesta, ravnomjerno ga rasporedite po površini. Dalje stavi sloj od oraha s kondenziranim mlijekom. Prelijte ostatak tijesta na vrh. Pecite u pećnici dok ne kuhate. Ostavite da se ohladite.
Parni čokoladu, dodajte malo mlijeka i maslaca. Rashlađeni torta s čokoladom.